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| 1 杯牛油8 H' a/ {2 X1 B& A$ O3 d3 z
1/4 茶匙鹽* ~: E |4 d! ?& R9 N
5/2 杯麵粉
2 i) K& _7 k% }9 m: ?公仔箱論壇3 湯匙牛奶: T M- L4 N8 o0 x$ i+ @; M9 b
香精數滴www2.tvboxnow.com' c) M3 [2 a' W0 b, a9 j! L y
朱古力碎，果仁碎及提子乾各適量
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步驟:www2.tvboxnow.com& D0 n$ g1 l5 r" d$ Q% q4 {- e* g
| (1) 牛油與糖打勻至呈忌廉狀，加入牛奶，香精，再加入麵粉(篩勻)，鹽及一半配料碎，搓成長筒形麵粗糰。www2.tvboxnow.com; C D1 B. S7 e/ E$ d4 D* t
(2) 將麵糰表面再滾上另一半配料碎，用保鮮紙包好，放入雪拒雪至硬身。
9 q0 A. B, P# n" F, h E' E公仔箱論壇(3) 再取出切成曲奇塊大小，預熱焗爐，焗盤鋪上牛油紙，放上曲奇以 375oF/180oC 焗十至十二分鐘至金黃色，待涼即可供食。# E5 `1 W. {) S7 E2 ^0 u' {
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發表於 2012-9-24 05:41 PM
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