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大澳有水天一色，亂中有序的棚屋，可愛樸實的居民，本來，還有鮮濃鹹香的蝦醬，但隨着政府禁止漁船在香港水域網蝦，沒了本土銀蝦，大澳蝦醬的獨有風味，正逐步消失在空氣裏…… 記者：李芷諭 攝影：林栢鈞
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打龍熱點 水上棚屋大澳漁民的水上居所，已有逾200年歷史！傳統棚屋按照漁船的概念，呈半桶形，棚頭用作日常作息，棚尾用來曬鹹魚等水產，還有小梯方便直接走到棚下的小艇。現在桶形棚屋仍可在新基街一帶找到。tvb now,tvbnow,bttvb* U6 D6 D; \" {) S1 t
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新基街、太平街 公仔箱論壇2 k9 M4 Q' B. { T! W
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1.紅樹林 彈塗魚出沒小小大澳孕育了不少小生命，除白鷺外，島上不乏濕地和紅樹林，輕易可找到大細箝的招潮蟹及彈塗魚出沒。
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4 }0 D2 v& Y2 k7 d! S; }, u碼頭海濱、寶珠潭、新基街鹽田遺址
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2.Chok樣阿伯 燒魷魚看阿伯燒魷魚如睇Show！一個炭爐，幾樽秘製醬油，反幾下燒網，燒香魷魚乾、瀨尿蝦乾（各$10/兩隻），再用鉸剪「插插插」剪走焦燶，全程Chok樣任影，成大澳景點！www2.tvboxnow.com3 B, X; \% s9 ~. |1 F. N5 d
y' R- j. _0 p; V/ f$ y! }, {www2.tvboxnow.com吉慶街大澳小食附近
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1 J3 i( e2 E6 y/ l: y, E3.乾隆年代 洪聖古廟建於1746年，話說鄰近沙螺灣村長期受風吹雨打，供奉洪聖爺後海面轉平靜，小漁港大澳亦不敢怠慢，供奉之以求風調雨順。0 l1 Y; r5 {+ d5 s
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石仔埗街302約189號 tvb now,tvbnow,bttvb$ A: g: V; R( p8 Y e _
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4.滑滑 車站豆腐花家庭式小店，牆上貼滿老闆孫兒的手繪畫。遊人必吃豆腐花（$8/碗），更可混合其他中式糖水，品嚐不同口感，芝麻糊和杏仁糊亦為熱賣。3 Q$ x3 Y. Y0 M* J! f- [4 t( ^/ p* g
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永安街57號 tvb now,tvbnow,bttvb3 s0 K5 D8 k8 R q$ L8 i9 L2 }
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5.馳名 炭燒雞蛋仔炭爐雞蛋仔（$13/底）買少見少，不久前搬到吉慶後街繼續經營，想找雞蛋仔叔叔別去錯地方。6 i1 ?' ]+ ~$ D& x0 R! e
. F& e" ~% C: Z6 Z" T# _0 \吉慶後街59號 tvb now,tvbnow,bttvb% u4 S. D9 U" D9 f
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6.露天茶座 蘇廬大澳居民Timmy於06年開店賣茶具、CD及擺設，07年賣埋咖啡，其面向河涌的露天茶座，及以心形咖啡杯盛載的咖啡為其生招牌。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' Y4 \. p" E% c' y0 T2 P! s8 ?0 [/ t
2 y3 H8 B& V: w7 `; I4 P4 Vwww2.tvboxnow.com吉慶街86號
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/ U- V1 h7 [# j, O. \/ L0 nwww2.tvboxnow.com7.其記 無檸檬檸茶招牌凍檸茶（$13/杯）不見檸檬，但果味十足，原來是以鮮榨檸檬汁混合紅茶而成，預先冷凍，不加冰，味道就不會被冲淡。
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1 z! X% @$ Z7 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。吉慶街8號
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: t. {( ]. q* f5 Lwww2.tvboxnow.com8.大澳小食 飄葱香由「大澳小食」的老闆百分百原創的香妃卷（$20），似十足法式Crepe，鐵板淋上粉漿推成大薄餅，打隻蛋、灑葱花、菜脯、芫荽碎、芝麻、脆片及燒汁捲成，足四人一同分享。
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' Y7 m z) Q; J7 q1 w- K1 ~吉慶街70號 公仔箱論壇8 d/ r2 B* [) l, x, O6 ~
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0 a6 o% B5 ~1 V! Y* L8 N" htvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇# U0 x9 T& z# O
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2 D! z* H" }7 d/ v* Iwww2.tvboxnow.com9.少林武術文化中心 宿營大澳公立學校和魚統署舊址改建，或許路程太遠，近年武術課程多在北角會址舉行，大澳只在暑假開班，但平日仍供團體租作宿營之用。
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% X. G* b, I1 }' U1 o) i# Fwww2.tvboxnow.com石仔埗街洪聖古廟側
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搖船入大澳，周末宿一宵，銀根鬆動的可入住文物酒店，認識歷史建築；或花數百元住民宿，飽覽大澳的日與夜，感受本土僅有水鄉氣息。 記者：潘紫芳 攝影：劉永發
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2 I# D( Z. m" S' c7 N0 c3 B# Ztvb now,tvbnow,bttvb我係張十二，嚟大澳遇見我就帶你遊大澳啦！ - |; t. r4 B8 L3 H% q! A
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舊警署改建 大澳文物酒店tvb now,tvbnow,bttvb# c) Z @& m" K0 I
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) a1 k! ]( s1 z2 Y, J- h1 I, \! R5 e3 T公仔箱論壇 1.最受歡迎房間：地下一層房間以水警官階、大澳及大嶼山景點命名，一樓的則以水警輪命名，其中最受歡迎、可賞日落的「海虎」房間，取名自1965年建造的指揮船 |  2.上鎖樓梯：為免居住在地下一層的華人警員，隨便出入一樓外籍警員宿舍，通往一樓的樓梯竟裝上有鎖的鐵欄 |  3.奇怪數字＝水警站崗位：在酒店不同的角落，可發現一些奇怪的數字編號，原來這是從前水警站崗的位置，在復修時就發現了2、3、7及9號 |
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 4.蚊塔受罰：酒店仍保留兩個看守塔，因為多蚊，又名蚊塔，有說從前被編配在蚊塔站崗帶懲罰意味 |  5.法式落地雙扇門：玻璃門外尚有木製門，關上，調校百葉木簾，門即變窗，為房間送風 |  6.斜上斜落升降機：依山而建，打斜升降上落甚有趣 |
/ ?. i& x+ u. B( I% ~" p1 P3 }www2.tvboxnow.com 酒店於9月29及30日舉辦賞月之旅，凡於活動當日惠顧玻璃屋頂餐廳Tai O Lookout四道菜晚餐（$168至$298/位），另加$100即可參加tvb now,tvbnow,bttvb/ @& p, @2 V8 L- \$ y* M
周六Booking到明年這座前身是建自1902年大澳警署的精品酒店，年初開幕以來是非不斷，說它只開放極小範圍給遊人參觀，處處遊人止步，保育大失敗芸芸。即使負面新聞多多仍不減入住率，想預訂星期六的房間，已排期到明年！想住惟有揀平日或星期日。房間均擁海景，尤以向西、可望日落景致的「海虎」最受歡迎。
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大澳文物酒店石仔埗街" W8 I0 W- _6 j# z, n& d
房租：客房$1,380起、套房$2,180起
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/ b8 @: _! b% S" H 7.除Veronica（前），在民宿最常遇見的就是Mei姐，可找她聊聊大澳今昔tvb now,tvbnow,bttvb" `3 {' q# A6 _# ~
歸田園居 祖屋改建民宿大澳原居民Veronica早年遊走法國、芬蘭，懂多國語言。二千年與家人一通電話，談到家族大澳物業，頓起民宿構思。回流大澳，將具30多年歷史的祖屋改成咖啡店，及後再加入民宿元素，起了法文名字Espace Elastique，意為「彈性的空間」。 / |6 t1 ~4 D% C* I! {- a% L
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. t- V' N0 _9 B ]2 Y4 k! G公仔箱論壇 8.天台建有Spa可供住客使用，須預約 |  9.二樓雙人房空間感較大，露台更可一覽棚屋風光 |  10.一樓家庭房適合一班朋友入住。 |
& p* n1 ^2 q: C! {8 {; O3 y) @www2.tvboxnow.com歸田園居吉慶街57號+ A3 u4 \: g+ D! G; {, X
房租：共四個房間，每間$500至$1,400起，包早餐，另加一
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蘇廬 懷舊Cafe借宿由歸田園居五分鐘腳程左右，便可找到這間甚有懷舊氣氛的咖啡店。店主Timmy出生大澳，07年開了此店賣書、CD及木製品，有賴台灣朋友的品味，從台灣入口咖啡豆，這回入的是坦桑尼亞。老闆愛與客人聊天，若聊至夜深，大可問老闆有否住宿地方，但謝絕一大班年輕人，以免深夜發出噪音滋擾原居民。
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# j% w5 j4 I% u8 n公仔箱論壇 11.向親戚借來的大澳老屋背靠河涌，建成露天茶座，盡覽180o水鄉景色。 |  12.家族從前開雜貨店，這個夾萬及磅有幾十年歷史，現放在咖啡店門外 |  13.冰滴咖啡經八小時滴漏，再放雪櫃低溫發酵，味香濃。$35/杯 |
* S6 Y2 p- {# N: ~8 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蘇廬吉慶街86號 |
發表於 2012-9-24 05:50 PM
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發表於 2012-9-25 03:43 PM
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