材料：tvb now,tvbnow,bttvb! D1 g( x; ]' a
嫩板豆腐二件
: w, j. d. I/ n& f# T2 D- E7 G9 e鯪魚肉六兩. [# [) E% o& u$ w' m0 l
蔥兩條
8 G) r8 }3 L9 X. P4 s蛋白一個 ) H( u% D+ `! s; K$ U
調味：& m* {. k; S; ?* x# }/ Z0 O& k
鹽適量/ M; @ z, [5 n7 W |! x/ z- Z% O
胡椒粉少許 tvb now,tvbnow,bttvb4 A) m4 \! V! m- K% H( p
做法：
* l) t0 V+ ^" E( k1 {- {www2.tvboxnow.com1. 鯪魚肉加調味拌勻、蔥切幼粒。
# S9 Z) q8 {3 d+ b, N' Y公仔箱論壇2. 豆腐搗爛加入蛋白、鯪魚肉、蔥粒及2茶匙生粉，拌勻。
! M+ Y/ K" Y/ a公仔箱論壇3. 蒸約十分鐘，淋上生抽及少許麻油即成。
0 \5 ~% T9 M8 L4 w$ {! B! u$ Y" cwww2.tvboxnow.com調味時加入少許五香粉，味道更佳。 |
發表於 2007-12-16 08:07 AM
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