日式洋蔥蒸魚 ; A9 ~# V3 P7 v9 { C& h
材料: 魚一條(約1斤)或魚一片(如手掌大)，洋蔥1/2個。
% W: |; ~. n3 H3 g/ ]" @ a調味料:糖1匙，醬油2匙，醬油膏1匙，水100cc 混在一起拌備用。
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做法: 1.先將魚身正反面劃二刀，若魚片則不用劃。
4 Y2 e. C* v; u" s: q0 \ Xtvb now,tvbnow,bttvb2。洋蔥切絲鋪在魚上，再將調味料淋上，保鮮膜包起來，用電鍋蒸(外鍋水1杯)。; m& q* o! o* c8 j$ B7 [
3。起鍋後即可食用。 |
發表於 2007-12-16 08:08 AM
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