材料：
* e- S% H* r5 _ J% k: qtvb now,tvbnow,bttvb牛仔骨 500克切中塊
' X0 ?5 n, Q) m4 i c* Q" ]7 C, c洋蔥 1個切條
& d1 ^! j4 N' r d6 q' P# C番茄 1個切角TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 }( A+ g( O# [2 X6 x5 D3 f6 i
蒜茸 1大匙 調味料：
$ {) b/ P6 ]4 v, a/ Ptvb now,tvbnow,bttvb水1大匙
! \- X1 Q; _" h! f( g: z$ G生抽1大匙tvb now,tvbnow,bttvb; L# q9 P: D- j- z- Q/ Y
麻油1小匙2 x4 U& n1 `( [: Y5 B1 A+ A! ^
糖1小匙公仔箱論壇2 G5 X; z4 G3 [1 ?/ ]
梳打粉1小匙# H" c" _. L% J; M0 Y
生粉1大匙
! \" L7 O4 G$ P( T! @' d芡汁用：
" G' ]7 R; C# M- i8 e+ ~7 X7 v5 jwww2.tvboxnow.com水2大匙公仔箱論壇" ?7 T* |% _! e! n' U9 g6 p) Q
浙醋2大匙
+ [" G4 q3 ?8 Q5 d: |www2.tvboxnow.com茄汁2大匙, I6 G* v! }& E% o
糖2大匙
% W0 L- u1 f# ~; W5 o: A& T6 ]/ c鹽1小匙
( H3 B& n" H; F) N9 P生粉1小匙
5 T' F9 r1 l. b wwww2.tvboxnow.com做法：www2.tvboxnow.com3 A" Z* i5 {) U* \# S) ]8 f
1. 用刀背拍鬆牛仔骨，加醃料，醃約三十分鐘。
. S7 O2 J J3 L/ m M: cwww2.tvboxnow.com2. 加4大匙油，中火，煎牛仔骨至兩面呈金黃色，起鑊。公仔箱論壇3 X. \8 {. V( _) Z2 G
3. 餘油，爆香洋蔥、番茄、蒜茸公仔箱論壇* y# V( Y z) P9 C
4. 加入芡汁，炒勻，煮沸。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 W9 M9 B) C3 R! V
5. 加入牛仔骨，稍炒，收汁，即成。 |
發表於 2007-12-16 08:10 AM
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