材料:
( A( x" r% }8 J( y; |公仔箱論壇蛋 1 1/4隻 tvb now,tvbnow,bttvb: I" s H: q" Z( C. [, H- q
水 80 毫升
2 d- g+ C! s2 e3 W' KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。無鹽牛油 15g & D! @- \6 I9 Y/ W& r; |
麵粉 30g
! x2 w. W* R2 k雪糕 適量 公仔箱論壇6 ]+ {, z9 f" k2 @' i
工具:擠花袋
0 {7 N, M m1 E公仔箱論壇做法: 公仔箱論壇7 }. ]5 U0 j' [( [+ R+ N Y
[1]將烤爐調至150度預熱. TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 d+ U: B' b8 r2 [$ {. T
[2]將水和牛油倒入鍋,加熱煮滾.滾開之後轉為小火, 6 f" N6 q/ U8 I7 z& J
篩入麵粉,用木勺攪拌.為了不讓材料粘鍋.用木勺攪拌約3分鐘.
7 C, U. v/ f, }8 E* @2 l3 k[3]鍋離火,分幾次加入雞蛋,混合.用木勺攪拌至粘狀.
2 Y/ `' F" {) e+ l4 Z2 S公仔箱論壇[4]將(3)的放入擠花袋 tvb now,tvbnow,bttvb% ~4 \! v/ F7 T. J9 s6 a
[5]將材料擠在鋪滿有烤盤紙的托盤上,每個約直徑3cm. www2.tvboxnow.com; w# N" |( K' ]+ i
(泡芙會發脹,所以每個相隔4cm). TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 {. Q" g1 p5 d7 L
[6]將(5)放入180度C的烤爐中烤20分鐘.放在網上冷卻.
/ L0 r. k+ |5 W6 ?[7]將(6)的泡芙中間向橫切開,加上雪糕填滿. |
發表於 2007-12-16 08:11 AM
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