材料:
( h4 @7 T. K% H: j0 B! T' hwww2.tvboxnow.com蛋 1 1/4隻 公仔箱論壇& S8 A9 z0 _$ t
水 80 毫升 / r& @) I9 C- {
無鹽牛油 15g
0 f) Y6 P, U/ j5 j& ?9 g( p3 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麵粉 30g ; Y1 S5 ^6 E4 D. I3 y; V
雪糕 適量
v2 r" q! n, {7 G {& c$ m! n2 W工具:擠花袋
& F* |2 y7 n' @( A# E9 u做法:
a, \4 {: s, @( P7 H) v" x1 Dtvb now,tvbnow,bttvb[1]將烤爐調至150度預熱. www2.tvboxnow.com. j, u, P) p: N( ^: {
[2]將水和牛油倒入鍋,加熱煮滾.滾開之後轉為小火, 公仔箱論壇" h) g8 H6 ?; _8 o2 \! b+ v
篩入麵粉,用木勺攪拌.為了不讓材料粘鍋.用木勺攪拌約3分鐘. TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# c) |$ `! z6 t% q7 @+ g
[3]鍋離火,分幾次加入雞蛋,混合.用木勺攪拌至粘狀.
7 t8 e X5 P3 P5 k$ VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。[4]將(3)的放入擠花袋
E3 c6 F1 e$ o9 R1 i) Q公仔箱論壇[5]將材料擠在鋪滿有烤盤紙的托盤上,每個約直徑3cm.
! |7 H. o, s8 m(泡芙會發脹,所以每個相隔4cm). 6 @- K+ Q T( |. T+ d8 A
[6]將(5)放入180度C的烤爐中烤20分鐘.放在網上冷卻.
8 T7 K/ R( }3 i& J[7]將(6)的泡芙中間向橫切開,加上雪糕填滿. |
發表於 2007-12-16 08:11 AM
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