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[甜品] 雪糕苞芙

材料: www2.tvboxnow.com) J4 n/ X( X: D( a% l  ?- B" d7 E
蛋 1 1/4隻 www2.tvboxnow.com' Q" U  `1 f. W1 I* n9 P3 g: r
水 80 毫升 公仔箱論壇7 |7 g$ W9 N4 k/ i
無鹽牛油 15g TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 o4 ]0 g* p$ t6 y2 I/ d* _
麵粉 30g + c% L' V) W& J% _8 y
雪糕 適量 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 m3 x/ T. t+ s, Z* I1 z9 a8 O
工具:擠花袋 - h. Z; X& G4 C3 p! f& k" O# I& f* o% j
做法: - X4 Q  @9 C# g8 m1 u: F
[1]將烤爐調至150度預熱. , N: D2 v4 u& v+ B5 K
[2]將水和牛油倒入鍋,加熱煮滾.滾開之後轉為小火,
& c5 }: B% I  p' P3 h( b% X; k 篩入麵粉,用木勺攪拌.為了不讓材料粘鍋.用木勺攪拌約3分鐘.
' c. S9 b( v* W3 I" ?公仔箱論壇[3]鍋離火,分幾次加入雞蛋,混合.用木勺攪拌至粘狀. TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 g2 ]+ E8 L: @% ]) m% D
[4]將(3)的放入擠花袋 tvb now,tvbnow,bttvb6 i6 q5 S& l/ W* |
[5]將材料擠在鋪滿有烤盤紙的托盤上,每個約直徑3cm. 公仔箱論壇4 d; ~. G5 r( k) Q3 _8 p- v" H
(泡芙會發脹,所以每個相隔4cm).
5 R6 p) `3 T4 m, [0 o: i公仔箱論壇[6]將(5)放入180度C的烤爐中烤20分鐘.放在網上冷卻. - N; q) r& b9 T0 S
[7]將(6)的泡芙中間向橫切開,加上雪糕填滿.
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