[中式食譜] 鱼香苦瓜

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喜欢吃苦瓜，也要想法子吃鱼香味儿一直很喜欢，就它了
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材料：
4 X' D$ V7 E2 w( R) `: x& Z' Z苦瓜，辣豆瓣，醋，白糖公仔箱論壇( t" Z# R, \9 T: z- l! H8 y

  |8 d# F) k- D3 j& o5 ^3 F, H; ]做法：　tvb now,tvbnow,bttvb5 J2 D) A  B/ O6 B" A
1．苦瓜洗净，焯水，过冷备用
% A6 G: c; ~) A! j% h; g' _www2.tvboxnow.com2．炒锅入油，１大勺辣豆瓣，１小勺醋，　１小勺白糖，两大勺水，小火翻炒均匀，倒入苦瓜，　翻炒一会，勾芡出锅