[中式食譜] 家常菜 鸡蛋西红柿汤

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                                            鸡蛋西红柿汤
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　　学做的第一个汤，也是这辈子喝得最多的一种汤。从南到北，咸的辣的，不变的是那红红黄黄的颜色。我家里做这个是不勾芡的，盐也放得很少，喜欢突出汤里西红柿的酸味。
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6 y# E, L# ]* o7 l6 y2 `! W  g( `　　参考菜谱：
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　　材料：鸡蛋、西红柿、黄瓜
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6 y8 C0 R1 g  g9 h1 ?公仔箱論壇　　1、西红柿洗净切块，黄瓜洗净切片，鸡蛋打匀。 * J' a- z2 n6 b: o" M7 E5 M
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　　2、锅中加水，放入生姜2片一起煮。 www2.tvboxnow.com. @+ |' C! L& G: f4 e

$ _4 ^3 c' Z  P; i2 P8 Ntvb now,tvbnow,bttvb　　3、水开后加西红柿，再开转小火把鸡蛋倒入，放入黄瓜，加少许盐，关火。(关火前可点入几滴香油)。