[食肆地點] 島上邀月

fcity

南丫島上隨便在碼頭找間餐廳，都能看到更圓更大的月亮！
" f; U4 S+ s' Btvb now,tvbnow,bttvb香港的離島，就像擁有另一片天。站在沙灘上，天、地、海連成一線，天空很闊，但靠得很近，我展開翅膀飛到海裏去，就像跑進父的懷裏。今個中秋，無論你喜歡熱鬧的榕樹灣，還是寧靜的塘福，我邀請你到島上，欣賞不一樣的月光。: P9 e3 F- V2 u/ A
公仔箱論壇& v: a. B% t7 ]" X3 D9 G' e

2 z) P7 o8 q$ I" BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( N$ q; E1 A( S0 o) r) N# u4 V: M
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: y& \' v4 `- H9 D6 g
模達灣：最寧靜賞月地從香港仔乘街渡，隨着「呠…呠…呠…呠……」的聲音，就像催眠的暗語一般，不知不覺間進入另一個時空，時間越走越慢，來到了南丫島的模達灣。 公仔箱論壇0 \+ M# ]3 o; t; L. X
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: f& n# d# U" }7 G8 L1 W
公仔箱論壇0 B* }- o$ m# |( _0 a' _* s
# y# W9 `, f1 u  f4 n3 ^4 ?, C
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- w. N: W  v% {; X

岸邊的一匹輕紗。

海吐出一圈又一圈的白沫。

小島上的情人，走得比時間更慢。

www2.tvboxnow.com  G7 n! Y$ U$ @; C4 }4 L4 T
《陳生 from星浪餐廳》
4 l) v) U2 F5 ]& z7 W4 ]; |www2.tvboxnow.com這裏有原居民，姓陳或姓鄧。0 t- p) S' n' V
有十數戶人家，只有西人和老人。
( h9 H" i2 K, w+ B2 q3 Y) A有一間士多和我這家西餐廳「星浪餐廳」。
$ X" g! A* ~8 ^$ Z1 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。有一間荒草校園「模達學校」，我的母校，七十年歷史了。www2.tvboxnow.com/ H/ A. a4 U, Z- N5 ?; H
有我對三位老師的懷念，我八歲才學abc。www2.tvboxnow.com( Q" S7 N1 x' a- P- U9 q
有我的童年回憶：游水、放牛、耕田、划艇。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 l; M6 V* r7 ^; C  x( L
有我曾離開的足迹，到了市區酒樓工作。
9 B2 k% L1 ~" g; ?; U公仔箱論壇有我的祖屋，依舊。tvb now,tvbnow,bttvb/ g/ O8 m' s- ?
有月亮永遠在餐廳的上方。0 H* E: C6 I" i. e
有海浪聲、罐頭英文歌，還有我微微的嘆息。
* J+ ?0 M0 H- d, `- G3 L: Awww2.tvboxnow.com寧靜的中秋。
" N, \( a) m2 h7 U  R公仔箱論壇這裏是模達灣。
/ _) J) |* n6 z公仔箱論壇星浪餐廳就像一個世外桃源，模達灣上只得這間餐廳，幸然菜式水準媲美酒店，山長水遠來到，卻不曾令人失望。
4 k, x2 Q; @% \9 Z公仔箱論壇（a）The Bay星浪餐廳tvb now,tvbnow,bttvb  b, J& P0 V( j. {- ?
南丫島模達灣7號& a+ m: Q+ \( B, d# F
交通：在香港仔乘搭街渡，約半小時到達模達灣。
" @8 t0 I, k, c, G2 U" Z* Zwww2.tvboxnow.com
) @3 V* {5 W$ `$ `$ K- g
8 Z2 h) c* ~. h1 T- K! f+ Etvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb2 {" P3 L; _- u7 v

" d) P6 F( p8 {1 V9 ?www2.tvboxnow.com

Piri-piri辣椒大蝦$128 - @# p' P2 s# t7 J  w酸酸辣辣，非常入味，但不會過份濃烈。（a）

非洲雞$138www2.tvboxnow.com4 M6 j8 }' E; K3 r& f- i3 Y 雞肉先以紅咖喱醃至入味，面層再以花生醬加入椰絲和椰汁焗香。（a）

白酒煮蜆伴意粉$120 7 x3 Z8 o: w0 j$ `( e3 O# ^4 i7 ?www2.tvboxnow.com一碟意粉有十隻新鮮大花甲，滲入少許白酒，啖啖肉，味道鹹鮮。（a）

1 G  p! a& {# eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。榕樹灣：香蕉咖喱夠甜來到南丫島的榕樹灣，這裏是整個島上最熱鬧的，亦因如此，這裏是一個生命影響生命的地方。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ V+ f$ z' k7 `, T4 z
tvb now,tvbnow,bttvb! ~) ?1 P+ [) }6 H/ p

1 r3 t+ g  Z4 a7 f# e: \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 n! s$ e- V6 p& `
% f, ~9 ~4 R3 f1 f2 a. c; pwww2.tvboxnow.comwww2.tvboxnow.com2 Y: x# A2 X7 U/ ]0 l3 N& |5 h

這裏沒對岸的華燈，卻看到更圓大的月亮。

回憶。

步伐是否感到疲倦了？

公仔箱論壇& E6 }: Q" S- ~% W4 e
《宇仔 from農舍》
! `8 d2 T% U9 atvb now,tvbnow,bttvb曾經，我是一隻經常迷失的羔羊。從前當酒店管理，工作忙得不可開交，雖然認識人很多，但不能彼此建立關係。我要找回自己的生活，我來到南丫島，應該說，信仰把我帶到南丫島。感謝一位法國女士把我帶回教會當中。那時我想，若果這位法國女士是我最後遇上的天使，我仍在迷失當中，往後生活我怎辦？所以，我與哥哥開設農舍，縱然他是佛教徒，我是基督徒，但我們都懷着同一理念：從食物把愛傳下去。幸好，哥哥以前當時裝設計，經常周遊列國，創出不少新奇菜式，加入香蕉茸的咖喱你吃過沒有？厚厚的燒烤菇的漢堡你又認為怎樣？而我，因為從事酒店，學懂做甜品，所以蛋糕都是出自我手。別說我陳腔濫調，我們的食物都從客人的健康出發，全是素食，但味道一點也不素，連乳酪都是自家發酵。我只希望你們能來這裏，認識友善的南丫島，交我這位朋友！
* p. B! q- L+ r( _/ V; n公仔箱論壇（b）農舍  　南丫島榕樹灣大街26號
: |2 N9 ?0 f- w* G9 a  f- Z- C. nwww2.tvboxnow.com6 @! y- c- O0 N2 O" ~% H( F& i, c2 z2 f7 a
2 t) y, c3 [* p; C. G# G

& j9 W- @/ E: K" C) g, n& o$ gwww2.tvboxnow.com公仔箱論壇" H, F& y$ a9 A) q3 Y

雜菜咖喱飯配有機糙米$68tvb now,tvbnow,bttvb8 a2 o# |: F9 N, R# F  U8 f 這個咖喱飯，咖喱混入少許香蕉茸，味道獨特偏甜！	芝士洋葱大蘑菇漢堡伴香焗薯條加田園沙律$68www2.tvboxnow.com( N/ J' H3 Y- I# _ 大大的蘑菇非常juicy。（b）	朱古力香橙蛋糕$28/件TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, V- q5 a) ]( p$ {. R 朱古力味道香濃，入口仔細品嚐，滲出香橙味道。
（前）超超級果汁、（後）芒果加薑乳酪各$28/杯。（b）

# P# b; \( M6 \, Z1 [* k相見看緣份這星期第三次來到南丫島，除了難得自在，更難得的是，終於等到「蘭得自在」打開門了。原來蘭姐去了當義工。 tvb now,tvbnow,bttvb, r+ H1 |0 Z2 B; B; ^

! D; \2 y0 n/ L3 ?4 qwww2.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb6 `6 Q- d# f' O, j

! _. v3 i& G: o) C2 F  c
1 d" s3 {# I$ E7 G$ a& M公仔箱論壇

（左）蘭姐（右）好友Candy

小島上處處是打龍的好對像，簡單如樹上的花球。

tvb now,tvbnow,bttvb4 {/ G+ y: {1 Q$ [4 U: }7 o- f
《蘭姐from「蘭得自在」》
. Z$ I7 g2 G5 J9 I- Q$ V; e, Stvb now,tvbnow,bttvb你有讀過南屋書蟲老闆寫的書嗎？在他的筆下，南丫島是一個充滿奇趣的地方，我深深被吸引着。我知道，我要來這裏，自己尋找南丫島有趣的故事。因為我真的很喜歡種植，參加民協的園藝班多年，一直夢想自己有一間種滿花的屋，藤草攀滿整個露台成為天然窗簾，形成屬於自己的一片天地，那種感覺實在太奇妙了。於是，我在這裏買下一所村屋，樓上是我的工作室，下層開舖頭，後面有一個花園，供惜花人賞花。我退休了嘛，不能做要虧損的生意，喜歡開舖便開舖，喜歡懶洋洋便懶洋洋起來。所以，我唯一可以做的，就是用自己種的植物，做點清新的甜品。大家在大街上已飲飽食醉，來到我的花園，花花甜品的確讓人舒暢。我還有一個目標，我要把更多新奇的花朵帶到南丫島，終有一天，這裏到處都會種滿不同品種的花朵呢！我不是常常開門，有緣自會相見，各位要難得自在啊！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 Y; Z0 [. Z( ]! [5 G0 T# ~
（c）蘭得自在 　南丫島沙埔舊村39號地下 www2.tvboxnow.com+ j' G7 u6 S" @, Y& f' R4 e
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ N, |  c4 A+ h3 U8 w8 _( D

! q$ X3 j" n- d7 q0 e$ Mtvb now,tvbnow,bttvb+ t. u& M+ [  x

9 W  Y& p* R% t/ C$ G$ qtvb now,tvbnow,bttvb

（上至下）番茄香草蒟蒻、檸檬紅菜頭蒟蒻、斑蘭葉黑珍珠蒟蒻各$15/杯（c）

木瓜芒果醬$35/樽- m2 O- F1 h- n  j  J0 e; b 用麥芽糖代替白糖，健康之餘又清香。（c）

光波爐春卷$15（c）

+ a. ]) ?6 U5 O0 z3 Jwww2.tvboxnow.com 賞月前，可不要錯過這裏千變幻化的黃昏景致！
" s5 a5 K' n* _: ?+ J3 m+ o公仔箱論壇長沙：感受異國風情長沙下村，與其他沙灘不同的地方是，坐擁數間異國風情的餐廳。不過，這裏最與別不同的是，有一位泰叔，Nuan Sukjai，人人稱他為uncle，你一定要親身到來聽他的經歷。然後，你會發現天上的月亮不是理所當然。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' q/ S) L. v- d$ ?. E% l- J
tvb now,tvbnow,bttvb- f4 z3 w& x. C+ X* }5 h
www2.tvboxnow.com- `. Y6 s' k! g' ?
www2.tvboxnow.com5 h$ c& Z: @  j" J; T
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& U- c- @: p6 T+ N' T
《泰叔from長沙小廚》TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  \5 Q, H; Y# d4 {
我在泰國讀過幾年書，是一間罕有地教授英文的學校，可惜家貧，讀了幾年便要絕學了。長大後在餐廳做清潔，偶然間被老闆聽見我用英語與外國人交談，便提攜我做酒保，做了兩年。後來有位朋友介紹新加坡有好工，便幾位朋友一起到新加坡搵食。唉！去到才知朋友是騙子，想騙財，幸好酒店可憐我們，給我們在停車場度宿一晚。後來又想，抓到那個騙子又有何用？還是死死地氣回到泰國找工，最後到了沙地阿拉伯酒店做樓面，生活真的很苦，但我沒有害怕過，年輕嘛！有時候一個人獨自回家，都會被人毒打。後來老婆說要離婚，為了家庭，惟有回到泰國，本想開餐館，又失敗，結果還是要分開，我又回到阿拉伯，一共做了八年。我知道我仍有運，於是1992年隻身來到香港在泰菜館工作，最後定居在長沙下村煮泰菜。我沒有學過煮菜，只是做樓面時多看便學懂了，而且很正宗。這裏只是星期六日很繁忙，平時還是感恩難得的平安。
: {( F5 U, H9 J$ Xwww2.tvboxnow.com（d）長沙小廚
& n6 V  c3 G. J- K公仔箱論壇大嶼山長沙下村35號地下 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" p6 N( j' i$ c; J6 [' {/ v5 ?9 @5 u

! q. s9 t0 e# c7 h  }
) E+ P0 ?5 n7 R2 U& z! j9 y. T9 }tvb now,tvbnow,bttvb- ]* @; T0 J2 t# G

8 x: e" b! V' x8 Jwww2.tvboxnow.com

蒜辣炸大蝦$78（d）	炸春卷$48/4件（d）	自家製雪糕（椰子/青檸/香蕉/芒果）$30/3球$ X9 B% V+ \% c$ q' R. R: d 每種味道都很香濃，最正的是青檸味。（d）
紅咖喱牛肉$88 9 v/ Y, I5 t) p4 Y/ E泰國人最喜歡以紅咖喱配牛肉，味道份外香濃惹味，口感軟腍。（d）

公仔箱論壇1 \5 h" }% Q+ @6 s) h
塘福：多一分忍耐踏實「我喜歡台灣的水滴咖啡，不像特濃咖啡的濃，卻淡香。」離島人的生活也。
* p4 Y2 ^+ T8 r1 |6 Y) ctvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ t! _5 j1 J0 x! _) g
6 `" c: o9 X* _" b

  e: x7 I+ K% T- q0 m- o2 ?www2.tvboxnow.com
  u! N5 W( s7 B7 `

就連外國人也欣賞他的咖啡手藝。

) _7 Q5 f0 f% N* J7 v" Btvb now,tvbnow,bttvb《Sanco from Baby's Coffee Store》www2.tvboxnow.com; b# l" s  f4 r7 R! m& q
以前的塘福，有很多海豚和海膽，只要你踏進海裏，便會被刺到。別人吃蒸水蛋，我們吃的是蒸海膽。現在的塘福沒有海膽和海豚，只有一個平平的海灘，一個月亮，一堆星星，一叠回憶，和一間咖啡士多的故事。
" \5 _; ?7 q1 z# x  H, a5 Q離島人，心底裏都埋藏着一個聽天由命的心態，但不代表我們會失去生活的衝勁，反之，是多一分忍耐，多一分踏實。讀中學時我便愛上做麪包做西餅。16歲完成學業，我便在麪包店裏跟師傅學做包餅。後來師傅沒做了，便到了樓上咖啡店工作，喝一杯特濃咖啡，便深深被咖啡的香味所吸引，便向咖啡路進發。幸好，住離島有一個好處，就是花錢不多，很快便儲蓄到一筆金錢，將我家樓下的士多頂手，改成一半士多，一半咖啡店。有沒有害怕開店？沒有。畢竟塘福有一個地理優勢，就是處於東涌和梅窩的中間，咖啡店處於兩地的中心，加上我熟知街坊的喜好，淡季都能淨賺一萬多元。我很愛塘福，亦相信是我和伴侶my baby過下半生的地方，Baby's Coffee Store就是以她的名字命名，連招牌也是我們用建築廢料自家製。我還有一個目標：每五年開一所分店，帶旺塘福。
# ^  x, K4 _9 M! o. I（e）Baby's Coffee StoreTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 e  j. E9 Y8 ]% q2 H0 O$ s
大嶼山塘福村27號 4 E* e9 N7 H- B0 j% \8 Z3 C
公仔箱論壇: H! u( `  h4 v, W  }
公仔箱論壇; |( Y' ^# s. U$ O

! N( d& D8 e4 V$ y0 l! gtvb now,tvbnow,bttvb
# C. s' A* W0 B, f7 d3 [8 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。

Sanco願望是五年開一間分店！

Ginger Latte$32/杯2 i& x$ u" V4 {& a. n 入口creamy，薑味慢慢滲出來，不太辣。（e）

Tiramisu Coffee$32/杯   B  n& K5 r0 ~$ |, U! H% j一層咖啡，一層奶，給你一種輕柔之感。（e）

+ h' {& _2 H6 X; ?' s, E- ?$ g
6 Y- p5 u$ j  c' Q% L% L公仔箱論壇難得親切《Tommy from The Gallery Bar& Restaurant》
) q4 b/ p+ E" `% K8 T- ztvb now,tvbnow,bttvbI really believe here is the best place in Hong Kong.我1994年來港，在這裏生活了十八年。在英國做地產，生活很苦悶，於是決定在九七回歸前來港定居，之前只來港一次，便愛上這個地方。平安而充滿樂趣絕對是這裏生活的寫照。早上起來我帶着幾隻小狗往山上散步，經過平平的沙灘，你會驚訝有位七十歲的婆婆在海裏掘出肥美的巨蜆，每逢四時半左右，又會有水牛群在餐廳外經過散步，六時半回家。這裏人與人之間很親近，村民告訴我關於月亮的中國傳說，更是奇趣。塘福，正如我們餐廳以紅椒作為標誌，刺激而清新。公仔箱論壇- L3 ?1 _3 x: V& V6 ?" r  X! x6 e
（f）The Gallery Bar& Restaurant
; `5 e# e+ |/ {9 ^7 ftvb now,tvbnow,bttvb大嶼山塘福村26號 * u5 Y( S8 ?7 a5 l1 r7 {
www2.tvboxnow.com. K! e( b' z/ {7 [( E
1 v- I$ o7 S2 J

1 k; w. x1 e5 e* o: }- T# G# q' ]% xwww2.tvboxnow.com" x+ }% U4 U( E1 q4 V0 }% r

8 u3 T/ d' X* b# m  L4 _www2.tvboxnow.com
- P+ n0 U8 D' E# l6 `公仔箱論壇
1 \3 I0 W' [/ t# m! M! z( p6 }7 Iwww2.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb( p4 H' v; e' a5 s# z( U
tvb now,tvbnow,bttvb/ m$ q; t+ G: _, o

Black augus rib eye$245（連一款小食） ) t% ~7 R4 l& e* t" W0 v- dwww2.tvboxnow.com美國肉眼牛排肉味香濃，華姐掌握火候剛剛好，肉質腍滑鮮嫩，充滿肉汁。（f）

Cozze$118, k; \  A7 A' r3 {- A 美國西雅圖的青口用白酒煮，剛開口即撈起，鮮嫩無比。意粉也炒得好，芝士蒜味香濃。（f）

（左）比利時Vedett啤酒$45tvb now,tvbnow,bttvb! k5 F7 t+ j3 T0 K: f 味道清香、渾厚、甜美。 % \2 N3 Q6 [1 X) E$ W: ]. J（右）London Pride啤酒$48% a  [. v4 N0 L8 g 全英銷售第一名。以麥芽風味為基礎，充滿飽滿酒體、果香、完美餘韻且口感順暢的啤酒。（f）

: K# H# d  P1 {" B6 F. [2 t

! }! O+ Y; c; F0 j8 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。南丫島賞月勝地1.南丫風采發電站/ E/ f2 \. I6 k& E& K8 z( a5 B
沿洪聖爺灣方向走，到達南丫警崗十字路口，轉左行約十五分鐘便會到達。走上凉亭，黑夜盡收眼底，滿月和星星的風采絕不啞於風車的輪轉。
- Q9 s) [4 B& T
' W+ j1 E+ Q8 t6 b2 h2.洪聖爺沙灘TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: t8 R9 Q1 }9 c% v
洪聖爺是最熱鬧的沙灘，水清沙幼，既可坐上岸邊的大石上，又可邊燒烤邊賞月。7 \; e1 J+ O0 ]# b4 G6 F
: _. i6 z6 F* t- ^3 _
3.榕樹灣大街餐廳
, O; P6 E* Y7 F% b# n$ O- X% c! Otvb now,tvbnow,bttvb榕樹灣大街上的食店密密麻麻，大部份的食店後都有露天茶座的位置能看到天上的明月，在這裏能過一個熱鬧的中秋。
' @( B1 N7 C1 h) M6 X公仔箱論壇, A+ A! h: P, P# U7 S
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 \7 [# L" u4 l0 X: B
www2.tvboxnow.com& Q2 ?/ ~& H. ]& x
www2.tvboxnow.com0 i8 l1 M% e1 U- f, L9 G2 @
大嶼山賞月勝地1.長沙下灘
" i5 c& N" a- H1 }; w( E5 a, d$ xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。長沙下灘是最接近東涌的一個灘口，假日這裏會變得很熱鬧，在這裏可以邊在餐廳用膳邊賞月。www2.tvboxnow.com5 V; |9 b% B' d/ U8 n0 E
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ p- a$ P) L" V- q  {8 y5 A
2.貝澳
; m& n) g- ]# x9 M$ [+ e( N7 L3 _$ iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。假日的貝澳同樣熱鬧，這裏還有水牛陪你過中秋。
; R! }1 \( ]' |; L8 _
; e' V% F2 A% bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.塘福沙灘
/ q1 D1 `/ r! d0 {* Z8 Jtvb now,tvbnow,bttvb塘福沙灘相對地寧靜，讓你靜心欣賞月兒高高掛。