[西式食譜] 波蘭風味蔬菜湯

net432

【材　料】
/ N% Q  j9 c) o% k2 W" f) Z紅蘿蔔  150公克 tvb now,tvbnow,bttvb( f9 h3 d. F1 U: B* s9 R" ]1 O6 \% i7 r
馬鈴薯  300公克 + q" p. g) }0 J& Q: w$ u6 ?( V$ P
洋蔥  150公克
9 Y+ q; t8 x3 I9 C) ]' x% H: e) Qwww2.tvboxnow.com奶油  2大匙 0 T: R  e' |4 }
雞高湯  1200㏄
8 u4 ]7 [- v- y" z" m豌豆仁  2大匙
2 |; n% b; [# @. B1 N小型義大利麵  1/2杯
/ ~9 @8 L/ T$ {: y& t! }6 m巴西里末  少許 www2.tvboxnow.com" _1 Y# ~! W' ?1 `( _+ U
【調味料】
7 Q# J' N8 k7 ]" r- m4 ], NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽  少許
; ?; I2 g- _% t0 H# Awww2.tvboxnow.com胡椒粉  少許 公仔箱論壇, g, u$ L' \3 n' y, u' o
【做　法】 www2.tvboxnow.com1 s+ L3 H2 Z" a0 y# I; n  s
(1)紅蘿蔔、馬鈴薯去皮洗淨後切成小丁狀，洋蔥也切丁狀備用。 www2.tvboxnow.com9 R) u4 S3 M6 k8 L7 h/ O8 t- a' J4 v
(2)將鍋子預熱，用奶油炒香洋蔥丁，大約需時5分鐘，將洋蔥炒軟至變成褐色，再加入高湯煮15分鐘。 ; q; G) ~: L# D$ F: _
(3)放入豌豆仁及小型義大利麵，煮到麵熟軟即可盛入湯盤中。吃的時候，撒上巴西里末及少許的鹽、胡椒粉調味即可。