雞肉、鴨肉、叉燒肉 各3片 www2.tvboxnow.com9 Q" F, z1 Y( A4 z9 l* S
青江菜 3株 & _2 h f9 l! M$ N8 Z( e
綜合豆 2大匙 2 g; z+ |8 f2 x5 b+ e
白飯 1碗
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(1)蠔油 1大匙 6 ?" }; }, R0 z7 Q6 _+ }% P$ G, r
醬油 1/2大匙
3 Q$ L, R S$ X9 N5 p1 wtvb now,tvbnow,bttvb冰糖 1/2大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' x6 N2 B0 d) c9 T5 h
水 3大匙
9 W: k+ G) Q9 D6 N5 F/ {tvb now,tvbnow,bttvb五香粉 1小匙(淋汁用) ) w& H) @* e% ?0 e1 R) L# {
(2)紅糟 1/2大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" ], f9 O- R( j! m% }
糖 1/2大匙 tvb now,tvbnow,bttvb0 a |" T O1 o9 l! R- d0 W
鹽 1/2小匙(豬肉用)
# G7 C0 ^0 H* l7 p% }! H5 }(3)鹽 1/2小匙
" q: R& w8 E8 R1 O0 K/ wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香油 1小匙 ( |/ |# d# |2 g4 l! \
(4)醬油 1/2大匙 tvb now,tvbnow,bttvb x3 V# m. M6 o- b5 i, u
糖 適量
( R, I+ z4 Z1 B' ~- A# ?1 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香油 1小匙
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) e! R! ^8 Q' y/ ^ Ptvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 Z! {2 ^. `: I8 Z- \ {# v
(1)雞肉可以用蒸熟法或水煮法，並加少許鹽及香油，取出切片即可放入便當。 / W9 P6 g" g# D& l! _: N
(2)鴨肉用醬油、糖、香油上色醃10分鐘，烤約15～20分鐘，熟透即可取出，切片後放入便當中。
4 X* D/ S$ s7 e$ w' ](3)叉燒肉做法是用豬肉加入調味料(2)醃半天以上，烤至肉熟即可切片。 ) Z6 H8 B" d9 w: P( t
(4)將調味料(1)煮沸，就是淋汁沾料了。 tvb now,tvbnow,bttvb! P% g( ~. W- L; j
(5)將青江菜洗淨切段川燙後，加入調味料Ｃ，拌勻即可放入便當中，再將綜合豆川燙至熟，放入便當中，另將白飯放入另一層便當中，鋪平即可。 |
發表於 2007-12-16 03:37 PM
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