雞肉、鴨肉、叉燒肉 各3片 www2.tvboxnow.com J, g7 p3 X+ w# [6 B! X* {, m
青江菜 3株 " ~! P- m1 l0 @$ @) B
綜合豆 2大匙
- h% e+ \ e& dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白飯 1碗 7 W# M" i, @' t: v% @2 D
公仔箱論壇7 L' e) c6 O& G. o8 [' o, s
(1)蠔油 1大匙 tvb now,tvbnow,bttvb, y! d- [ L5 |5 T0 N
醬油 1/2大匙
& s8 y) H8 P# w8 U0 ~* Z8 P9 a Gwww2.tvboxnow.com冰糖 1/2大匙
) e1 R# v; v$ B0 P! k( Q水 3大匙 8 m/ m2 u6 {2 O0 d4 g
五香粉 1小匙(淋汁用) www2.tvboxnow.com! c/ b1 r0 |5 h' J- Y
(2)紅糟 1/2大匙 $ t6 A; ^& q, B' B3 ?# ]$ ~+ W c4 [
糖 1/2大匙 tvb now,tvbnow,bttvb N8 @' l* E- c; H& _( R2 E
鹽 1/2小匙(豬肉用)
* g6 t1 k2 ?3 d4 I(3)鹽 1/2小匙
0 N- U4 T' d1 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香油 1小匙 tvb now,tvbnow,bttvb. w% j, r4 F/ |% i4 L+ b
(4)醬油 1/2大匙 www2.tvboxnow.com0 Z& v& v1 L; h; ~; f6 E0 D& Q
糖 適量 tvb now,tvbnow,bttvb T" @- k" u# y1 f
香油 1小匙 公仔箱論壇3 w& B: P/ p1 z; F% r
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(1)雞肉可以用蒸熟法或水煮法，並加少許鹽及香油，取出切片即可放入便當。 公仔箱論壇; r. ]& V8 F9 q
(2)鴨肉用醬油、糖、香油上色醃10分鐘，烤約15～20分鐘，熟透即可取出，切片後放入便當中。 公仔箱論壇& k1 U& `3 n7 g5 ]1 d; u
(3)叉燒肉做法是用豬肉加入調味料(2)醃半天以上，烤至肉熟即可切片。
/ h9 S* Q/ K) s$ v7 C3 d" B- stvb now,tvbnow,bttvb(4)將調味料(1)煮沸，就是淋汁沾料了。
% Q. {. ^/ ^0 ~" p. Uwww2.tvboxnow.com(5)將青江菜洗淨切段川燙後，加入調味料Ｃ，拌勻即可放入便當中，再將綜合豆川燙至熟，放入便當中，另將白飯放入另一層便當中，鋪平即可。 |
發表於 2007-12-16 03:37 PM
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