青椒牛肉
& J3 Z; s* f/ p+ ]; G/ l- \tvb now,tvbnow,bttvb材料:牛肉6兩 青椒1個 紅椒黃椒各1/2個 蔥2支* L, m% _1 l; |
調味料
: P2 p. b1 A1 f1 P(a)酒1大匙 醬油1大匙 糖1/2匙 太白粉1茶匙
P- b+ ~( G0 t+ [) W$ `; ztvb now,tvbnow,bttvb(b)酒1大匙 鹽1/2茶匙 醬油1大匙 胡椒粉太白粉各少許+ L) T) g% t+ `: H" T& J
做法:1牛肉切絲半公仔箱論壇1 P$ n2 ~, Z' A, U4 }( `8 \1 X
(a)料醃30分鐘.青椒黃椒紅椒切絲.蔥切段備用.公仔箱論壇/ h0 D/ Q: e3 w, [# ]2 E6 L( n
2.起鍋放少許油將牛肉炒散後盛起,放入蔥和所有甜椒炒熟再放入牛肉絲加tvb now,tvbnow,bttvb2 v6 c9 s$ J6 t6 v4 ?. X1 @, r
(b)料拌勻即可. |