材料﹕公仔箱論壇0 A; g% A u7 ~2 F, Z) M" V: S
雞中翼12兩
5 D% \1 m! L! uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥段1條
7 ^3 o% L& i& c+ U3 U* r6 J公仔箱論壇花椒少許8 k; y H6 I! t- q( B+ s( n
薑2片( |" p) r9 {' U( C r9 O
八角1粒
+ x- e# r; A; k醃雞料﹕
2 [ Q4 ^$ ^9 Y4 F* j紹酒1湯匙胡椒粉少許 調味料﹕TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 A7 z0 z1 J' l( F; ?. U
水3/8杯4 P X1 z2 b) Y- s# A( Y+ P
老抽１湯匙
* j n. S/ `) L$ k公仔箱論壇o急汁1 1/2湯匙
1 x R5 w$ {' s* D" v* w; P% Ttvb now,tvbnow,bttvb甜豉油4湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& N. R6 F7 \ [) x7 }
片糖1/2片 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% y# g. V0 W/ i6 \
做法﹕
+ Z3 f* O$ u1 ~. y" y) y L: ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 雞翼洗淨後抹乾，放入醃料拌勻，醃20分鐘；
( \. B, _& n2 \3 V/ A3 R% [ q0 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 燒熱２湯匙油，爆香薑片和蔥段，放入雞翼略為爆炒，澆酒，並加入八角、花椒和調味；
3 W: \' C# a) `) C" j/ V公仔箱論壇3. 料，一併用慢火炆煮至熟透、上色、入味及汁濃，撈出上碟，並淋上少許麻油，即成。 |
發表於 2007-12-17 08:19 AM
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