[甜品] 南瓜湯

甘仔超

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$ V$ W5 i3 _, p1 ?& ?$ ^, ztvb now,tvbnow,bttvb幾人聚會....一人整一D野....我就負責湯同埋甜品......7 D( b. z" D& [: h+ \
甜品......好簡單古古力慕屎.......好多人都識整所以唔POST啦........tvb now,tvbnow,bttvb( O* f* r* o3 X, \3 Y
咁就POST個湯上嚟啦.......公仔箱論壇) N% t  J. v( q9 U+ Y; o+ _
唔係好似上一次做雞咁整咗成個下午啦.........
5 y2 k9 C/ G9 U$ d. f) A" Gwww2.tvboxnow.com呢個湯只係用咗........ER.........唔洗一個鍾頭啦.........# M3 C0 I. ?$ O& b/ Z: I- D' Q
因為好簡單, 又唔洗好多材料........
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6 D5 ?6 A: F8 V; n$ `- b0 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料 :
% i1 |: Q3 U/ U5 g; a4 h/ U6 J) v3 D: A南瓜  1個  (我今次用咗日本南瓜因為體積較小, 肉較甜)
: b1 z& z$ i/ A% Z$ {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥  半個
* m% W/ w9 p$ Z- f8 e4 Gtvb now,tvbnow,bttvb蒜頭  2-3粒/ [: b4 g4 u6 k# [
雞湯  1盒 (如果有時間GE朋友可以自己煮GE...)
- X3 r9 v2 E" c+ h& U0 Q公仔箱論壇忌廉  100ml (如果想湯濃D滑D可以落晒一小盒200ml)公仔箱論壇) t) F7 V' A8 e' Z
水    200ml (想個湯杰d可以唔落)
$ y" U  x% O+ F4 d* oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: N1 i9 O! ~! P9 h7 p/ `

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/ k; m& h% h6 _, g# V公仔箱論壇調味 :: C6 J0 S" p/ S# S. X
糖   1茶匙
4 R! \# M* y9 e: d9 d" o4 Fwww2.tvboxnow.com鹽   1茶匙  TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 p3 K- @+ K, v3 r3 L& D1 n
胡椒粉  1/4茶匙  (隨自己口味而加)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: u* u; R! v) t4 h
番茜or雜香草 小許 (冇ge話可以選擇唔落, 冇影響ge, 我今次搵唔倒支香草,所以冇落.....)www2.tvboxnow.com" H2 ?6 ^* x# P) S
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做法 :
9 p2 P, ?2 X. p5 O公仔箱論壇1. 先將南瓜, 洋蔥及蒜頭切粒。www2.tvboxnow.com8 t+ s5 w! b4 \( K2 y* E" N% \' g1 h
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2. 用2湯匙欖油爆香洋蔥粒及蒜粒。www2.tvboxnow.com" ]/ S; j4 v: G( l

6 v- Q: F" `7 b; ^% i6 }, ^3 ?3. 再加入南瓜同炒, 約炒1mins。5 n+ d( P6 J8 z. k' R- I2 ^

  L4 H* b9 V2 k$ h, k! d4. 再加入雞湯同煮至南瓜粒淋身, 約10mins至15mins
4 W* ~9 G4 `8 S  X    南瓜淋身後可加入忌廉待滾, 加入糖, 鹽及胡椒粉, 然後熄火。
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* l7 q7 k6 z1 a; D$ ]6 s6. 等湯放涼小小後可放入bader打至滑身, 再放回煲中, 煮熱即可。
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上碟果時可以淋小小忌廉同香草上面度, 食ge時候可以伴麵包食, 好好味嫁....公仔箱論壇1 q/ q* }- `! E+ p9 I  p) v