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雞翼 5 隻
$ h/ r; K) O, O+ J4 Y4 [tvb now,tvbnow,bttvb薑絲或片 數片
$ X1 _- y% V4 m0 D6 c; Mwww2.tvboxnow.com蒜 一個
' I! a5 j+ c, l5 d公仔箱論壇醃料: tvb now,tvbnow,bttvb/ y3 k" A q. U
生抽、老抽 (豉油 、醬油) 各少許
2 _+ e9 w Y: ~/ i* Q! M6 j, z' xtvb now,tvbnow,bttvb煮菜酒 少許
' W9 k/ W( A1 q8 B4 i Btvb now,tvbnow,bttvb鹽及沙糖 少許 # ~/ ~/ l) p3 x7 n, B1 ?) Y
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醃法:
2 r3 W: k9 v2 B/ u) G2 w1. 將雞翼洗淨、用布吸乾水份
. o" S/ X4 w X! {tvb now,tvbnow,bttvb2. 將薑及蒜砌成片或絲、榨出汁在雞翼上
! w8 N" n' {9 G. o- J9 kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 加入生抽、老抽、酒、鹽及沙糖與雞翼混合拌勻;醃大概45分鐘
& R: v5 q. n- z. D. M$ q公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 G) F+ p0 y" I# m

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0 W7 h }/ L+ ]5 y. `* U% U, \+ ^; btvb now,tvbnow,bttvb[ 本帖最後由 甘仔超 於 2007-12-18 12:10 AM 編輯 ] |