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[美食介紹] 《La Maison Du Chocolat》朱古力甜點專門店食評


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  V, T* b7 R" Q$ y& Q- U+ Rtvb now,tvbnow,bttvb『馬場樂子(妹)』(18) : 網上賽馬節目之看板娘,負責報導賽馬結果,喜愛甜食。公仔箱論壇. S7 y5 G$ o" k' Y1 P* k$ o# P
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『馬場彩珠(姐)』(18) : 樂子的孖生家姐,以往在日本上學時亦曾研究甜品製作,間中到『潮州メイドCafe』寄賣甜品。www2.tvboxnow.com: u* ~7 Z! C% P( k1 U
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『Mary CHAN』(18) : 馬場姊妹的大學同學,『潮州メイドCafe』的常客,經常在咖啡廳中寫故事。tvb now,tvbnow,bttvb+ u  w) {0 S$ C
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『司馬蓮華』 : 來自潮州,語尾有時會帶一點尾音,喜愛日本的流行物,在假日偶然會開私房形式的女僕Cafe,名為『潮州メイドCafe』。 www2.tvboxnow.com7 V" R4 |* w8 t1 s

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; x9 ~8 T1 i  ]) {彩珠 : 其實朱古力好,Macaron都好,有高級品又有大眾化的選擇。www2.tvboxnow.com9 c- [9 J) \0 R1 [
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蓮華 : 當然如果想食到高級品的話,在香港也有很多選擇的。不過,Macaron的歷史好像很久耶。www2.tvboxnow.com7 X  g7 h& c9 y' E) C4 l+ O
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Mary : 其實Macaron嘅來源有人話係來自意大利或者法國,不過盛行以夾餅形式食法就係在19世紀初呢。
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$ U. b  T* b4 \) tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。樂子 : 不過今之我地介紹嘅朱古力連鎖店係香港已有5間分店,大多坐菅係大型高級商場,而且係法國,英國,美國同日本都有呢。+ d3 {/ A% ]- P, y# u+ C4 c
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彩珠 : 所以今次所介紹的就是由法國人Robert Linxe創立了約30多年嘅《La Maaison Du Chocolat》專門店。tvb now,tvbnow,bttvb/ I" ?6 w  E" M, d
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- w" Q% s8 @. a# o. g% Vtvb now,tvbnow,bttvb蓮華 : 其實此店賣的是朱古力的高級品,算是世界級的名牌子,不少商務客都會買這店的產品用來送禮的。
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彩珠 : 看看價格都可略知一二的。
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/ r! u; C  J6 @# N8 swww2.tvboxnow.com樂子 : 而好大特色亦在於個包裝,彷皮盒包朱古力真係好有華麗嘅氣派。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  O' i% j' v# G- {$ Y

/ v0 I2 o4 h4 i2 F! a  D7 aMary : 其實連個保溫袋個樣都好靚架。不過當然係睇睇唔同嘅甜點先啦。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# z8 Q, g) }1 G

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! s3 q6 r7 `+ Y: p& L: rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。樂子 : 呢個松露朱古力禮盒有4款(細),仲有埋食法教學。www2.tvboxnow.com3 d# c; c/ S- o5 Z
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彩珠 : 有純松露,焦糖拖肥,香橙,紅桑子四款。當然食松露朱古力要食它們的香氣,這個朱古力以純松露的一款最明顯,所以教學上都以這個做開頭的。而以紅桑子最為fruity,感覺以清新的少少酸甜作結尾,果然和平時在其他店買到的松露朱古力的感受有分別,雖然我們沒有好像別人一樣以酒送食,但感覺一樣可以好豐富。
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% m0 N# K. q# m* w公仔箱論壇馬場彩珠 --- 對松露朱古力禮盒之評分 : 公仔箱論壇2 Y" N, f) ~4 `2 k  N6 _

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0 j3 t& A1 @/ f' |樂子 : 到到這個朱古力tart,有一細塊金萡做裝飾,餅底其實較薄而脆,朱古力的細滑度係舌尖可以感受到,只係有少少過甜,可能要送一道濃茶最合適呢。
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; [) H& c9 a: H% _; \; i4 ]# Stvb now,tvbnow,bttvb馬場樂子 --- 對朱古力tart之評分 :
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) I2 G5 K9 D' xwww2.tvboxnow.comMary : 其實入面係有好多款,6個裝都可以有幾隻味,入面夾住都係唔同嘅朱古力餡,雖然都係略甜少少,但可以食到朱古力以及一些堅果的處理的細膩以及餅皮的鬆軟,朱古力滑加上可可及其他餡料嘅香味,應該係香港來說係較上乘呢。公仔箱論壇( x& p& @, ?: z8 k$ e2 z

) h5 Y( O9 e  X8 U% L" Q) atvb now,tvbnow,bttvbMary CHAN --- 對Macaron之評分 :
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蓮華 : 試過多樣的朱古力,我覺得這個是最好味道的。這個水果朱古力條,厚厚的朱古力包上一些好像加上水果酒的香橙醬,這種味道是雙重引發出來,而朱古力更配合到果香的香氣,小小的一條足以令食客滿足萬分呢。# b, t7 P' r  E. L+ h) f
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司馬蓮華 --- 對水果朱古力條之評分 :
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/ _' [. \9 Z! C& S+ yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 n. C8 }& G# N. L$ j5 @- D/ E

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評分次數

  • yumiko123456

  • fcity

好食,但不值這個价!應是高富師買给未到手的“朋友”用。
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三分天注定 ! 七分靠打拼! 爱拼才会赢♪ ♬……
好食,但不值這個价!應是高富師買给未到手的“朋友”用。
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kschow 發表於 2012-10-15 11:44 AM
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, V' F" v2 i9 v. r: p: _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。我都其實覺得好貴的...我都唔太捨得食
朱古力tart最正,我個人吾太like甜古古力,多謝分享
佢地D truffles 真係好正!!
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