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[美食介紹] 《La Maison Du Chocolat》朱古力甜點專門店食評

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  H. f& c( P* F1 htvb now,tvbnow,bttvb『馬場樂子(妹)』(18) : 網上賽馬節目之看板娘,負責報導賽馬結果,喜愛甜食。www2.tvboxnow.com9 H9 T/ }& J; ]' y6 t7 M9 T* p3 S
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『馬場彩珠(姐)』(18) : 樂子的孖生家姐,以往在日本上學時亦曾研究甜品製作,間中到『潮州メイドCafe』寄賣甜品。
/ q% A7 X: o/ x% I1 Q1 sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 e9 [3 ~  N' x6 J! Z# b$ U7 {tvb now,tvbnow,bttvb『Mary CHAN』(18) : 馬場姊妹的大學同學,『潮州メイドCafe』的常客,經常在咖啡廳中寫故事。' l( V2 U  {' H7 ]/ D0 P8 w
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『司馬蓮華』 : 來自潮州,語尾有時會帶一點尾音,喜愛日本的流行物,在假日偶然會開私房形式的女僕Cafe,名為『潮州メイドCafe』。
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! p1 n: e" c. |' Y+ {& w& I& S5 gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。彩珠 : 其實朱古力好,Macaron都好,有高級品又有大眾化的選擇。
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9 b& T- p( r/ I: Jtvb now,tvbnow,bttvb蓮華 : 當然如果想食到高級品的話,在香港也有很多選擇的。不過,Macaron的歷史好像很久耶。
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Mary : 其實Macaron嘅來源有人話係來自意大利或者法國,不過盛行以夾餅形式食法就係在19世紀初呢。
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  Y# F9 n# K; r( n6 l+ ^! A; ~樂子 : 不過今之我地介紹嘅朱古力連鎖店係香港已有5間分店,大多坐菅係大型高級商場,而且係法國,英國,美國同日本都有呢。公仔箱論壇0 d$ S, k- ^9 r9 E( m! O* f
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彩珠 : 所以今次所介紹的就是由法國人Robert Linxe創立了約30多年嘅《La Maaison Du Chocolat》專門店。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! _6 Q4 ^% u1 @" z
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' b9 `8 m+ y% T! b8 v蓮華 : 其實此店賣的是朱古力的高級品,算是世界級的名牌子,不少商務客都會買這店的產品用來送禮的。
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彩珠 : 看看價格都可略知一二的。
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樂子 : 而好大特色亦在於個包裝,彷皮盒包朱古力真係好有華麗嘅氣派。0 T0 I$ O4 ^4 R- L  w
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Mary : 其實連個保溫袋個樣都好靚架。不過當然係睇睇唔同嘅甜點先啦。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) a0 w" \& Q$ V

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- S6 A# v  Z  B; p& Y: Q) U6 P2 a樂子 : 呢個松露朱古力禮盒有4款(細),仲有埋食法教學。8 p$ y* K! g. S: m  M6 o) u

$ w+ r: L5 ~+ w6 I5 c, `彩珠 : 有純松露,焦糖拖肥,香橙,紅桑子四款。當然食松露朱古力要食它們的香氣,這個朱古力以純松露的一款最明顯,所以教學上都以這個做開頭的。而以紅桑子最為fruity,感覺以清新的少少酸甜作結尾,果然和平時在其他店買到的松露朱古力的感受有分別,雖然我們沒有好像別人一樣以酒送食,但感覺一樣可以好豐富。tvb now,tvbnow,bttvb$ \; c7 w- v' |( q

5 G; g$ ?# ?0 [& o1 uwww2.tvboxnow.com馬場彩珠 --- 對松露朱古力禮盒之評分 : TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 ]) X$ Q: ?1 k# z& b
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9 Y# g' V/ `) _" q1 P樂子 : 到到這個朱古力tart,有一細塊金萡做裝飾,餅底其實較薄而脆,朱古力的細滑度係舌尖可以感受到,只係有少少過甜,可能要送一道濃茶最合適呢。
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& ], o& S9 O/ L/ j3 X# a公仔箱論壇馬場樂子 --- 對朱古力tart之評分 :
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0 P$ g) p4 b2 f9 E, `. Uwww2.tvboxnow.comMary : 其實入面係有好多款,6個裝都可以有幾隻味,入面夾住都係唔同嘅朱古力餡,雖然都係略甜少少,但可以食到朱古力以及一些堅果的處理的細膩以及餅皮的鬆軟,朱古力滑加上可可及其他餡料嘅香味,應該係香港來說係較上乘呢。  r7 s) H; a8 V$ u3 i5 r
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Mary CHAN --- 對Macaron之評分 : ) L$ N" |# f# o, J7 X  F8 R
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( h' n# t& {; N. U3 T6 L蓮華 : 試過多樣的朱古力,我覺得這個是最好味道的。這個水果朱古力條,厚厚的朱古力包上一些好像加上水果酒的香橙醬,這種味道是雙重引發出來,而朱古力更配合到果香的香氣,小小的一條足以令食客滿足萬分呢。
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. V" C' p: ]9 Q司馬蓮華 --- 對水果朱古力條之評分 :
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評分次數

  • yumiko123456

  • fcity

好食,但不值這個价!應是高富師買给未到手的“朋友”用。
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三分天注定 ! 七分靠打拼! 爱拼才会赢♪ ♬……
好食,但不值這個价!應是高富師買给未到手的“朋友”用。
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kschow 發表於 2012-10-15 11:44 AM
tvb now,tvbnow,bttvb( q/ @8 k3 y' L  H! X$ b- A

% Q- t( O; p  x6 Twww2.tvboxnow.com我都其實覺得好貴的...我都唔太捨得食
朱古力tart最正,我個人吾太like甜古古力,多謝分享
佢地D truffles 真係好正!!
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