' }2 k- Q7 o) l, D9 q公仔箱論壇 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 I; `# f" o$ @1 C" E
$ X1 m! X7 u4 n, f7 `tvb now,tvbnow,bttvb『馬場樂子(妹)』(18) : 網上賽馬節目之看板娘，負責報導賽馬結果，喜愛甜食。
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『馬場彩珠(姐)』(18) : 樂子的孖生家姐，以往在日本上學時亦曾研究甜品製作，間中到『潮州メイドCafe』寄賣甜品。www2.tvboxnow.com1 G& Z) p, W8 M; w# E7 x+ x
9 L7 a! V3 e+ p% c' [3 p1 Y『Mary CHAN』(18) : 馬場姊妹的大學同學，『潮州メイドCafe』的常客，經常在咖啡廳中寫故事。
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5 a4 Z, Q5 A. v% i. A公仔箱論壇『司馬蓮華』 : 來自潮州，語尾有時會帶一點尾音，喜愛日本的流行物，在假日偶然會開私房形式的女僕Cafe，名為『潮州メイドCafe』。 tvb now,tvbnow,bttvb" I X+ G5 t1 ~
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) p- E( P, Z: ]4 `# z2 I' a% Y; h彩珠 : 其實朱古力好，Macaron都好，有高級品又有大眾化的選擇。$ s+ h& e+ K) y
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蓮華 : 當然如果想食到高級品的話，在香港也有很多選擇的。不過，Macaron的歷史好像很久耶。
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$ i/ E% U0 J# {$ N9 }% R" z1 JMary : 其實Macaron嘅來源有人話係來自意大利或者法國，不過盛行以夾餅形式食法就係在19世紀初呢。
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* H7 B& N/ H/ Z- S& V! Z7 t公仔箱論壇樂子 : 不過今之我地介紹嘅朱古力連鎖店係香港已有5間分店，大多坐菅係大型高級商場，而且係法國，英國，美國同日本都有呢。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 i6 A/ C* _2 E- y, P: o+ v! {* F
. T. ~# E2 n$ y, B$ t, p2 Z0 p. U公仔箱論壇彩珠 : 所以今次所介紹的就是由法國人Robert Linxe創立了約30多年嘅《La Maaison Du Chocolat》專門店。- K6 s( J% z2 ]
5 L) \" i7 x! z! s/ F1 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 公仔箱論壇1 j. `2 x; p4 i6 h m# t H N
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蓮華 : 其實此店賣的是朱古力的高級品，算是世界級的名牌子，不少商務客都會買這店的產品用來送禮的。
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彩珠 : 看看價格都可略知一二的。tvb now,tvbnow,bttvb4 r5 R' X9 J3 g+ b ]; X
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2 Y# z. K0 [# @/ Z6 F樂子 : 而好大特色亦在於個包裝，彷皮盒包朱古力真係好有華麗嘅氣派。公仔箱論壇 p6 `+ [6 @" r
2 S5 ]. T- B- s/ `# ^% oMary : 其實連個保溫袋個樣都好靚架。不過當然係睇睇唔同嘅甜點先啦。
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/ o: k/ }, g# Vtvb now,tvbnow,bttvb樂子 : 呢個松露朱古力禮盒有4款(細)，仲有埋食法教學。tvb now,tvbnow,bttvb" M W4 @6 [; s: |8 ^
, Q1 }( a' H# a% j; `彩珠 : 有純松露，焦糖拖肥，香橙，紅桑子四款。當然食松露朱古力要食它們的香氣，這個朱古力以純松露的一款最明顯，所以教學上都以這個做開頭的。而以紅桑子最為fruity，感覺以清新的少少酸甜作結尾，果然和平時在其他店買到的松露朱古力的感受有分別，雖然我們沒有好像別人一樣以酒送食，但感覺一樣可以好豐富。# g& Y7 H- r2 d
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馬場彩珠 --- 對松露朱古力禮盒之評分 : , h$ r4 U! Z4 @; x$ O: \
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樂子 : 到到這個朱古力tart，有一細塊金萡做裝飾，餅底其實較薄而脆，朱古力的細滑度係舌尖可以感受到，只係有少少過甜，可能要送一道濃茶最合適呢。tvb now,tvbnow,bttvb! N, U8 V- v7 P' h# ~8 p
W! {2 x$ w4 _* R$ [! z# Q1 ?tvb now,tvbnow,bttvb馬場樂子 --- 對朱古力tart之評分 :
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( o' O" S- _$ |; W( {, U4 z. o% JMary : 其實入面係有好多款，6個裝都可以有幾隻味，入面夾住都係唔同嘅朱古力餡，雖然都係略甜少少，但可以食到朱古力以及一些堅果的處理的細膩以及餅皮的鬆軟，朱古力滑加上可可及其他餡料嘅香味，應該係香港來說係較上乘呢。
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% K; q7 S+ q8 _; Otvb now,tvbnow,bttvbMary CHAN --- 對Macaron之評分 :
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蓮華 : 試過多樣的朱古力，我覺得這個是最好味道的。這個水果朱古力條，厚厚的朱古力包上一些好像加上水果酒的香橙醬，這種味道是雙重引發出來，而朱古力更配合到果香的香氣，小小的一條足以令食客滿足萬分呢。- A. p9 L# Q" _1 x
: m- ~$ A3 I3 ^ X1 k2 G1 E% c司馬蓮華 --- 對水果朱古力條之評分 :
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發表於 2012-10-13 06:52 PM
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