火腿面包：
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材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ P1 ~4 L/ g( q) M+ {2 m& C
温水100ml，鸡蛋一个，黄油30g，奶粉10g，吉士粉10g，砂糖30g，盐2g，酵母4g，高粉245g
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( W1 u: a" S2 W, j4 ~4 y2 t' |公仔箱論壇做法：
\2 @) U, a+ E* p公仔箱論壇1、温水溶解酵母搅匀，鸡蛋搅匀倒入面包机
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2、奶粉，吉士粉，高粉，砂糖拌匀倒入面包机，最后撒上盐！启动揉10分钟，倒入软化的黄油，继续揉至面团能拉出薄膜
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% A" h5 u) c$ ?2 b) c- O8 a; f3、温暖处发酵面团至2-3倍大，再次揉匀，分割6份；盖上干净的半干的湿毛巾松弛15分钟
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7 p; s+ `+ k6 O/ l. C$ N+ X& g" W公仔箱論壇4、每份搓成条儿，擀开，放一片火腿卷起，接口朝下用刀在表面拉两道口，做了俩我老公喜欢的豆沙包！
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; d+ p2 A: h2 u1 A5、摆上烤盘，放一杯沸水，入烤箱，关门约1小时后面包发至2倍大小，拿出刷蛋液
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# M% @% O; [9 _4 }2 Ztvb now,tvbnow,bttvb6、烤箱预热185度，中层烤22分钟！tvb now,tvbnow,bttvb4 M, M" \9 |* C# @- b2 P2 P
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, I3 Y1 S2 S% V! v" d7 [" ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# ?; J3 [, w6 r0 r$ `
我感觉我的烤箱需要高温的时候它偏偏温度偏低，需要低温的时候偏偏温度偏高……
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厨房暗，我开了闪光，几乎每张小图上面都有黑黑的阴影，那是我的大脑壳……
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: s# n$ M' D" |0 R$ atvb now,tvbnow,bttvb我做面包的缺点就是刷蛋液不匀！上色不好！单身男人大师告诉俺，要让刷子一次尽量多的蘸上蛋液，刷一遭即可，不要来回的抹！等哪天我提起兴趣做面包了，一定按这个方法试试！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& I6 J9 \5 ~: I3 j* r8 c7 b* v
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發表於 2007-12-19 08:47 AM
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