火腿面包：tvb now,tvbnow,bttvb, J; B$ E/ I; P( O, c
8 E& Q! S! P) Cwww2.tvboxnow.com材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 j+ L* Q% N8 r( s1 q5 C
温水100ml，鸡蛋一个，黄油30g，奶粉10g，吉士粉10g，砂糖30g，盐2g，酵母4g，高粉245gtvb now,tvbnow,bttvb7 E+ ~ t4 u+ H( V3 m/ ]2 W
" B3 D) [: ?, rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：1 _: b2 U/ P+ p' D; j! i- u5 ]) U5 ~
1、温水溶解酵母搅匀，鸡蛋搅匀倒入面包机TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" ^6 a& F/ |5 ]9 [# F* H3 q
. k; b9 \( E& ^, X. M" f2、奶粉，吉士粉，高粉，砂糖拌匀倒入面包机，最后撒上盐！启动揉10分钟，倒入软化的黄油，继续揉至面团能拉出薄膜tvb now,tvbnow,bttvb9 h" K* ^) r+ r0 z" v$ s
# G1 F# Y% w5 s/ C9 _( |3、温暖处发酵面团至2-3倍大，再次揉匀，分割6份；盖上干净的半干的湿毛巾松弛15分钟tvb now,tvbnow,bttvb: g; [- j1 O! F5 W7 C
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4、每份搓成条儿，擀开，放一片火腿卷起，接口朝下用刀在表面拉两道口，做了俩我老公喜欢的豆沙包！
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5、摆上烤盘，放一杯沸水，入烤箱，关门约1小时后面包发至2倍大小，拿出刷蛋液$ I a G7 j1 a, o. d* b% Y
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6、烤箱预热185度，中层烤22分钟！公仔箱論壇2 K4 ?/ t9 Y# M R
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我感觉我的烤箱需要高温的时候它偏偏温度偏低，需要低温的时候偏偏温度偏高……
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厨房暗，我开了闪光，几乎每张小图上面都有黑黑的阴影，那是我的大脑壳……
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2 o! U% n5 [6 B' n- c0 P" {我做面包的缺点就是刷蛋液不匀！上色不好！单身男人大师告诉俺，要让刷子一次尽量多的蘸上蛋液，刷一遭即可，不要来回的抹！等哪天我提起兴趣做面包了，一定按这个方法试试！www2.tvboxnow.com/ P/ W( a( `- K- b! F5 [ ]- U: X
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發表於 2007-12-19 08:47 AM
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