材料：
) c" M; x, H) M$ vwww2.tvboxnow.com魷魚筒 1 隻 (請選擇較薄身的魷魚筒，易熟)tvb now,tvbnow,bttvb# j, x3 k# ~, n; V) ]
日本圓米飯 適量公仔箱論壇 g3 K: r. K Z* w
鹽水吞拿魚 1 罐 (隔水)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 l- T. _- k Q1 V
紫菜芝麻 適量tvb now,tvbnow,bttvb: Z) R7 g9 M; a# [5 u) `
牙籤 數支 1 {1 M* Z: @ ^2 T- `; ?- \
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調味料：( k8 Y2 o2 e9 w# v
蜜糖 1 湯匙
: y6 B! A: J) @+ |/ |水 1.5 湯匙www2.tvboxnow.com! N# ]$ j. u7 A1 ]7 J3 e
辣椒油 適量 (選擇性)
$ \% j( X! H/ Q2 i% D* ^tvb now,tvbnow,bttvb日本醬油 1 湯匙
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做法：* Z+ o, H( f) V: c
1. 壽司飯煮好後，加入吞拿魚及適量紫菜芝麻拌勻，備用% y2 I8 r$ k! d9 v6 F- O1 W- s
2. 魷魚洗淨抹乾，把吞拿魚飯填入至 7-8 分滿，用牙籤穿好封口，全條魷魚掃油tvb now,tvbnow,bttvb: E+ a2 y& }2 O9 j
3. 調味料拌勻，備用公仔箱論壇% S3 e u: l1 A7 X# H
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*烤焗： 預熱焗爐 180 C / 355 F 約 15 分鐘， 在焗盤上放上錫紙，放上已釀好的魷魚，入焗爐以 180 C / 355 F 每面焗至魷魚表面微金黃色 (烤焗時間視乎魷魚大小而定)，取出，每面掃上調味料，再每面焗至微焦，即成公仔箱論壇2 w8 o$ E% i M" V
*香煎： 熱鍋落少許油，慢火燒熱，放上已釀好的魷魚，煎至兩面微金黃色，掃上調味料，再兩面煎至微焦，即成
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發表於 2007-12-19 10:24 PM
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