[中式食譜] 滷羊腱

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2 H0 @) K- A, r" R! k# I# { $ o" a0 R* O$ i6 n, |5 v  s' ~  y6 J 【材　 料】
羊腱	4顆
潮式滷汁	2000㏄
香油	1大匙

5 N; K- N& j& C2 W" r8 Q8 L+ I9 I 【做　 法】

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1.煮一鍋開水（份量外）放入羊腱汆燙1分鐘後，沖水備用。 & J$ k1 |) m: d5 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。

2.將潮式滷汁煮滾後放入作法1的羊腱，轉小火讓滷汁保持在略為滾動狀態，續煮約30分鐘。 ( D: A( s4 D0 ^& F

3.將作法2的羊腱關火浸泡30分鐘，最後撈起刷上香油即可。