[中式食譜] 滷羊腱

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9 [2 n5 J% [* }: V " C( L2 V. T5 `: j3 U3 ?0 p公仔箱論壇- ]' l1 h0 h" d% n: u 【材　 料】
羊腱	4顆
潮式滷汁	2000㏄
香油	1大匙

tvb now,tvbnow,bttvb$ S, G" v; y3 g: G 【做　 法】

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1.煮一鍋開水（份量外）放入羊腱汆燙1分鐘後，沖水備用。 - X! y/ p9 l4 ^8 Pwww2.tvboxnow.com

2.將潮式滷汁煮滾後放入作法1的羊腱，轉小火讓滷汁保持在略為滾動狀態，續煮約30分鐘。 % R* `! o) P1 I0 K& f- A+ DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。

3.將作法2的羊腱關火浸泡30分鐘，最後撈起刷上香油即可。