[烹飪技巧] 日式香酥焗雞腿

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材料 美國棒棒腿 1支公仔箱論壇- b% \: ?/ U# p
芥末 2湯匙
' i# G0 d$ ?8 B1 ?2 d' etvb now,tvbnow,bttvb蒜泥 1茶匙6 r7 @2 }1 `8 P# ^; J
土司邊 少許 www2.tvboxnow.com0 g! l4 W3 B! H$ p
醃料 日本麵鼓醬 1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" F" \) _" ^4 [" F. T
日本淡味鼓油 1湯匙$ S( p. ?7 j/ S' C) ~- E
醬油 1湯匙
7 ]& d& p4 K+ K3 I  m. ~公仔箱論壇糖 1湯匙
7 V' a6 b8 ]' Y) \作法一 美國棒棒腿洗淨去骨，用醃料醃30分鐘左右。
* v( {* i% {& j4 X% M- N, s作法二 將芥末混合蒜泥、土司邊，做為「混合醬」料備用。 ! l; l, n4 N, @6 z) R: l1 [/ E; A
作法三 將美國棒棒腿放入焗烤爐中，溫度切至180℃，焗烤15分鐘，取出抹上「混合醬」料後，再放入焗烤爐中，再烤2～3分鐘後至金黃色全熟，既可。