材料：公仔箱論壇* s9 E8 ^1 a: K( i
消化餅乾碎……1.5至2中碗
5 i p$ b( }# C6 o& P t+ v# y* e牛油……30克
[3 Q8 K6 a0 ]0 K z5 ?糖粉（casting sugar）……1/4杯 3 Z- l, ~6 N; f" c3 p) O+ I
低脂忌廉芝士……110克
. G. c- w+ S! s) H/ BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。低脂低糖原味乳酪……110克
z5 N! Y0 i$ I2 t魚膠粉……18克 tvb now,tvbnow,bttvb9 I# D1 e8 p( C
水（開魚膠粉用）……30至50毫升 tvb now,tvbnow,bttvb& E; w! l' j1 z0 j
罐裝櫻桃（隔水備用）……1罐
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製作方法：7 \4 r% L- _" a
1. 將牛油混合餅乾碎，平鋪於8至10吋的圓形餅盤，輕輕壓實，然後放入雪櫃冷藏至餅底結實。
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2 D2 ?9 I- M: a! e( ?& u2 {5 U5 X! y5 g公仔箱論壇2. 混合低脂忌廉芝士、乳酪及糖粉，以電動攪拌器打至挺身，加入魚膠水輕輕攪拌，再加入櫻桃拌勻。: o, t* I- N/ H9 k- A/ t
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3. 將（2）倒入餅盤內，冷藏8小時即成。
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發表於 2012-11-5 05:45 PM
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