便秘是常见症状,多因粪便在肠内停留时间过长,所含水分被吸收,粪便干硬,不能顺利排出,正常排便频率消失,称为便秘。通常食物通过胃肠道经消化、吸收,所余残渣经24-48h排出。若排便间隔超过48h,可视为便秘。 www2.tvboxnow.com" u1 k. g. i4 t, C% G9 X% k
; L% [- @: R' ]# {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。一、病因
0 Z$ @' A) b, h6 l公仔箱論壇(一)痉挛性便秘 www2.tvboxnow.com# R6 O7 `7 u4 [ v' D+ `
用泻剂、调味品或吸烟过多,过量摄入粗糙食物和饮用浓茶、咖啡和酒,引起交感神经亢进,使肠壁痉挛,肌肉紧张并过分收缩,导致肠腔狭窄、大便不通而引起。 公仔箱論壇& d. E2 G1 b Q; e6 n$ p3 {4 g- J3 ~
(二)梗阻性便秘 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( x8 g a* ~0 Q# z( ]4 D8 f
因肠粘连、肿瘤或先天性疾病等阻塞肠道,使肠内容物运行受阻而引起。
$ Y8 f' L" X" F& hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(三)无力性便秘
5 Z* K& H# b W5 z: G3 ?由于排便动力缺乏,如膈、腹壁或骨盆底部肌肉松弛无力,肠平滑肌衰弱使收缩和蠕动力减弱而引起便秘。如多次妊娠、肥胖、年老体弱,久病及营养不良等均可导至肌肉松弛而引起便秘。饮食长期缺乏粗纤维及维生素B1,或因食欲差、进食量少,形成机械性或化学性刺激不足也可引起便秘。饮水不足,饮食缺乏适量脂肪,长期坐着工作缺乏活动,滥用药物如泻药、麻醉药,抗胆碱能神经药、镇静药等,也可引起便秘。 7 S/ c. y8 E H0 T( z& U
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二、临床表现
- x& L1 F d& H! E因粪便在乙状结肠及直肠内过度壅滞,感小腹胀痛,里急后重,欲便不畅等症状。因粪便过于坚硬,可引起痔及肛裂并出现相应症状。在痉挛性便秘患者常有阵发性腹痛。长期便秘体内不能及时排出废物,蛋白质腐败的产物,如吲哚等在肠道吸收可引起毒性反应,产生头痛、头晕、食欲不振、口苦、恶心、易疲劳、腹部膨胀等症状。
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3 V1 t! z4 O7 z9 l# T0 _公仔箱論壇三、饮食治疗原则 D0 C) P, a, i
饮食营养治疗应根据不同类型,给予适当的饮食。养成定时排便的习惯,避免经常服用泻药和灌肠,适当增加体力活动。 % t* i6 g4 }, T1 E
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(一)痉挛性便秘 2 Y( v5 Y/ }: n0 W; `- y
1、无粗纤维低渣饮食:先食低渣半流质饮食,禁食蔬菜及水果,后改为低渣软食。 公仔箱論壇& T4 k- |! }# D0 ~, @
2、适当增加脂肪:脂肪润肠,脂肪酸促进肠蠕动,有利于排便;但不宜过多,应<100g/d为好。
" a; S' |5 m* `( B" J( U3、多饮水:饮水及饮料,保持肠道粪便中水分,以利于通便,如早晨饮蜂蜜水等。
; Q7 j7 P4 b6 A' K0 lwww2.tvboxnow.com4、进食洋粉制品:洋粉在肠道吸收水分,使粪便软滑,有利排泄。 7 |8 A, @9 b8 \# D, T" D
5、禁食刺激食物:禁止食用酒、浓茶、咖啡、辣椒、咖喱等刺激性食品。 tvb now,tvbnow,bttvb$ f9 A& U0 [4 X- f
* g L# |+ B- \" t, ?3 H3 t9 S% q1 Gtvb now,tvbnow,bttvb(二)梗阻性便秘 公仔箱論壇' l! \: Y, a; J l4 B# O1 m" i) S
若为器质性病变引起的,应首先治疗疾病,去除病因;如直肠癌、结肠癌等。若为不完全性梗阻,可考虑给予清流质。饮食仅限于提供部分热能,并最低限度控制食物残渣,以胃肠外营养作为供给热能的主要方式。
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- Q J6 m! v0 p& B. e% ~(三)无力性便秘
8 ^* \8 C' e% }1、含粗纤维饮食:多供给含粗纤维食物,刺激肠道,促进胃肠蠕动,增强排便能力。如粗粮、带皮水果、新鲜蔬菜等。长海医院研制的多纤维素速溶冲剂,口味好,每包20g;含粗纤维7g,每天1-2包浊开水冲服并多饮水,临床使用治疗便秘效果满意。 tvb now,tvbnow,bttvb! S& |4 p* u: B+ _/ ~# x
2、多饮水:多饮水及饮料,使肠道保持足够的水分,有利粪便排出。
7 g# c; U3 I( A1 b% h$ n8 I公仔箱論壇3、供给B族维生素:多食用含B族维生素丰富食物,可促进消化液分泌,维持和促进肠道蠕动,有利于排便。如粗粮、酵母、豆类及其制品等。
8 Z) t7 c% t% z$ Y( m1 O5 Qwww2.tvboxnow.com4、多食产气食物:多食易产气食物,促进肠蠕动加快,有利于排便;如洋葱、萝卜、蒜苗等。 ' E' u5 @5 _0 I& f! C9 \
5、高脂肪:适当增加高脂肪食物,植物油能直接润肠,且分解产物脂肪酸有刺激肠蠕动作用。如花生、芝麻、核桃及花生油、芝麻油、豆油等,每天脂肪总量可达100g。供给润肠通便食物,如洋粉及其制品、银耳羹等。 www2.tvboxnow.com/ P# O5 K- i8 Y3 W3 C) b
6、饮食禁忌:禁忌烟酒,及辛辣食物等,因这些食物对通便不利。 % v" t1 y- f6 L# o" A+ c! D0 h9 ^
7、食谱举例:高纤维多脂肪便秘饮食食谱
2 D6 z o( P1 A$ L4 Fwww2.tvboxnow.com高纤维多脂肪饮食参考食谱 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( Z& ]! Y/ b2 I* q, c
第1次 粳米50g 麦片50g 富强粉50g 茭白80g 鸡蛋50g 豆油10g 盐2g 第2次 牛奶250g 白糖20g 第3次 粳米125g 洋葱100g 牛瘦肉75g 青菜150g 青鱼75g 豆油10g 盐3g第4次 红枣50g 白糖20g第5次 粳米100g 玉米50g 芹菜150g 肥瘦猪肉60g 刀豆100g 香菇15g 豆油5g 盐3g 总热能11.28MJ(2698.3kcal) 氮:热能1:152.1 P/S比值1.37 碳水化物422.6g(62.6%) 蛋白质110.8g(16.4%) 脂肪95.2g(21.0%)动物蛋白56.3g(50.8%) 豆类蛋白3.1g(2.8%) 食物纤维20.5g动物脂肪33.8g(49.2%) 胆固醇503.1mg 维生素C118.1mg 2 B0 a G: B+ [3 T7 _
9 h2 _/ M% m, P, gtvb now,tvbnow,bttvb治便秘验方
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9 e$ ^! V [+ X& s5 v# [公仔箱論壇冰糖炖香蕉:取香蕉2只去皮,加冰糖适量,隔水蒸熟。每日服2次,连服数日。 公仔箱論壇4 t. W5 r- N6 b2 y3 {$ Q, v
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桃花粥:将粳米100克煮粥,粥熟后,放入桃花瓣4克,稍沸即可。隔日服1次。
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苦丁茶:冲泡苦丁茶1杯,等水凉后,加1勺蜂蜜,当茶水饮用,3日见效。 公仔箱論壇; E, b: a# h1 W" |7 C t
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枇杷叶:取枇杷叶90克,麦冬20克,水煎20分钟,早晚各饮用1次。
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红薯叶:取红薯叶250克左右,煮熟后,加冰糖适量,每日服用1~2次。
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核桃仁:取核桃仁60克,黑芝麻30克,一同捣烂,每日早晚各服1勺,温开水送服。 |