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[西式食譜] 椰 子 海 鮮 湯

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7 ^) B# Z: b+ x: O: T9 y( X- }公仔箱論壇材 料
& t. P3 S$ R1 B5 q) j0 S帶 子 / 青 口 / 雞 髀 菇 / 車 厘 茄 / 魷 魚 各 50 克 、 蝦 2 隻 、 辣 油 1/2 湯 匙 、 雞 湯 250 毫 升 、 香 茅 碎 1/8 湯 匙 、 椰 汁 3 湯 匙 、 炸 蒜 茸 少 許
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' u- h* e5 g- P5 T  [7 `" |6 ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做 法
9 R( W( p6 ?9 I# R  w: w  p9 \公仔箱論壇1. 帶 子 、 青 口 、 雞 髀 菇 、 車 厘 茄 、 魷 魚 及 蝦 先 切 細 粒 後 汆 水 , 撈 起 瀝 乾 。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 z" S' P) S5 u2 L7 q0 U. ~' X

: {% f+ D& i6 S8 j6 s. `9 Dwww2.tvboxnow.com2. 另 用 煲 煮 滾 雞 湯 , 加 入 香 茅 碎 煮 至 滾 , 加 入 汆 水 後 的 材 料 同 煮 滾 , 加 入 椰 汁 及 辣 油 , 上 碟 時 撒 上 炸 蒜 茸 即 成 。
! b) X6 [/ V; ]6 g" T* J! ~+ MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! ?  y. K4 P' x! O- E
貼 士
5 O7 ?% A8 I- X) V* x+ s" k  @公仔箱論壇水 滾 後 才 可 放 進 海 鮮 汆 水 , 使 表 面 快 速 封 住 , 減 低 海 鮮 因 烹 煮 過 度 而 縮 水 及 變 韌 。
公仔箱論壇. k1 ?. M4 n8 @6 K( G4 |( @
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