 ' G0 Z: t5 v! h
tvb now,tvbnow,bttvb8 V. ~( a6 h' C
9 J! E3 B: {( A% I k4 U* f8 l3 ^: s
材 料
7 t, `" t. ?% Z+ ~$ d5 k% G帶 子 / 青 口 / 雞 髀 菇 / 車 厘 茄 / 魷 魚 各 50 克 、 蝦 2 隻 、 辣 油 1/2 湯 匙 、 雞 湯 250 毫 升 、 香 茅 碎 1/8 湯 匙 、 椰 汁 3 湯 匙 、 炸 蒜 茸 少 許
* Z: d3 p" D8 [8 x' T1 xtvb now,tvbnow,bttvb. }8 L% ]/ ~1 q6 ~3 G6 a
做 法
; N4 I6 e. E% GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 帶 子 、 青 口 、 雞 髀 菇 、 車 厘 茄 、 魷 魚 及 蝦 先 切 細 粒 後 汆 水 ， 撈 起 瀝 乾 。
N8 @2 q0 }0 E# r5 r公仔箱論壇. Y' z2 W- m/ N2 h, w! {
2. 另 用 煲 煮 滾 雞 湯 ， 加 入 香 茅 碎 煮 至 滾 ， 加 入 汆 水 後 的 材 料 同 煮 滾 ， 加 入 椰 汁 及 辣 油 ， 上 碟 時 撒 上 炸 蒜 茸 即 成 。! A# E" \3 U2 c) D" T- U
tvb now,tvbnow,bttvb. ]4 g* F7 l' O$ w5 u
貼 士
, E2 C& F3 U: p/ W- TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水 滾 後 才 可 放 進 海 鮮 汆 水 ， 使 表 面 快 速 封 住 ， 減 低 海 鮮 因 烹 煮 過 度 而 縮 水 及 變 韌 。tvb now,tvbnow,bttvb9 k6 a; ?; u. U( w1 u' j3 P2 j+ i
公仔箱論壇/ J* W$ |5 p7 D
|
發表於 2007-12-23 06:20 PM
| 
