 5 f! z3 e! ?6 E7 e
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! Y0 Y8 X$ j7 f& X
www2.tvboxnow.com" F3 ]" s) x. [# q2 `- b8 Y0 d5 N, k
材 料
0 l4 ~3 r/ y) I$ {- l公仔箱論壇天 使 麵 200 克 、 洋 蔥 1/2 個 （ 切 絲 ） 、 煙 肉 粒 80 克 、 淡 忌 廉 100 毫 升 、 蛋 黃 1 個 、 巴 馬 芝 士 粉 2 湯 匙 、 車 厘 茄 2 粒 、 橄 欖 油 / 法 國 碎 / 溫 室 豆 苗 各 少 許- V; L1 E$ e f5 ~# }8 Q
' W @8 i m, I* E: X
做 法) B# J! k5 a: f( S2 n
1. 大 煲 滾 水 煮 天 使 麵 至 七 成 熟 （ 約 6 分 鐘 ） ， 撈 起 待 ， 以 少 許 橄 欖 油 撈 勻 後 備 用 。
% _1 u( S1 |# I& vtvb now,tvbnow,bttvbwww2.tvboxnow.com" N, f! L6 V7 u: X5 M$ E$ c
2. 起 鑊 炒 香 洋 蔥 至 軟 身 ， 加 入 煙 肉 炒 至 微 焦 ， 加 入 淡 忌 廉 、 芝 士 粉 拌 勻 ， 加 入 以 大 滾 水 淋 過 的 天 使 麵 ， 與 醬 汁 撈 勻 後 熄 火 ， 下 蛋 黃 再 撈 勻 上 碟 ， 加 車 厘 茄 、 法 國 碎 及 溫 室 豆 苗 做 裝 飾 便 可 享 用 。
4 d: H0 u; k. [% w' dwww2.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 @; e: ?/ q$ N0 P! _$ o5 X1 O
貼 士
1 W( N& h K) Z. Z+ r* | \5 twww2.tvboxnow.com天 使 麵 以 大 煲 滾 水 煮 才 可 一 次 過 令 條 條 麵 均 勻 受 熱 煮 透 ， 切 勿 慳 水 ， 再 以 橄 欖 油 拌 勻 ， 煮 時 不 會 黐 成 麵 餅 易 炒 斷 。公仔箱論壇8 n" S3 f8 \; M# ~- l6 @
0 H. M; G5 z" f% b+ }% }! K3 t
|
發表於 2007-12-23 06:21 PM
| 
