乳酪金瓜焗饭
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7 K) A9 s) E. `) }# I P5 R5 A5 Wtvb now,tvbnow,bttvb这道小金瓜奶酪焗饭是很值得一试的烘焙。秋季是南瓜成熟的季节，有各种各样的南瓜，你可以选择任意一种的南瓜做这道料理，当然，小点的更容易熟。然后将蔬菜和米饭的混合物装进南瓜壳里焗烤熟，光看着就特别有食欲。烤蔬菜也是一道很容易制作的餐桌美食。这样一道南瓜[/url]焗烤饭，配上辣番茄酱就是一顿丰盛的晚餐。www2.tvboxnow.com* u: i3 U+ |' @8 t: ^" H9 g8 r
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原料
) |: ^6 Z; u$ C" a$ wwww2.tvboxnow.com小南瓜 4个（每个约350g）
1 H/ k6 v9 w% F3 d$ m公仔箱論壇混合野生印度香米 1杯（200g）1 X: A \& |. w ?- U
辣椒和大蒜油 4汤匙（60毫升）tvb now,tvbnow,bttvb% E. S& u3 R3 H3 D& f$ ?8 u
格鲁耶尔 (Gruyere cheese 或者Mozarrella chess)奶酪碎 1杯半（150g）（注：以上原材料可以制作4份）
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7 X+ b( Q+ J' j[做法]
# ~' V- v/ h \1. 预热烤箱至190度。用小刀在小南瓜的顶端扎几个孔，然后放到烤箱烘烤30分钟，直到南瓜[烤软。烤好后自然放凉。公仔箱論壇; Z4 W0 t5 A+ w# w1 k9 g: C. F
2. 乘烤南瓜的时候，米淘洗干净，加少许盐，煮12分钟，煮软，然后倒掉米饭里的汤水。每个南瓜切掉一个顶盖，并挖出南瓜里面的南瓜籽和瓤，丢弃不要。挖出的南瓜肉，tvb now,tvbnow,bttvb" X2 S" o8 `# M) l2 r; @ J
切碎备用。
5 b4 e& L$ Z$ x2 I! n5 K) t0 j' Vwww2.tvboxnow.com3. 平底锅热油并切碎的南瓜肉炒5分钟。留4汤匙的奶酪，把剩下的奶酪粉和米饭加少许盐，倒入锅中拌匀。
" Q+ r+ S. m2 r- o9 z. E+ otvb now,tvbnow,bttvb4. 然后把混合的米饭和菜罐装到南瓜壳里，放到烤盘上，撒上剩余的奶酪粉，烤20分钟。
9 S7 ^3 e9 x1 h+ j& gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇+ D! V) v. o y9 Q1 M/ Z
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發表於 2012-11-18 02:58 PM
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