p. @: [$ V( D$ c: E- B" w& S! wwww2.tvboxnow.com【材 料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 Q% F8 l7 j! }; f7 h7 \
牛絞肉 500公克
) C- Z( ]8 W3 R% G, X雞蛋 1顆
$ V8 D/ M. r5 n洋蔥末 100公克
~) M2 K' u" Stvb now,tvbnow,bttvb薑末 5公克 , k. |2 T5 \% Q. k% c
去邊白吐司 2片
: g% M# q( F A O牛奶 120cc 4 i# c- ^7 y' H; Q0 U4 c1 _4 }
板油末 80公克 公仔箱論壇% H# g3 u" ?$ P0 ^/ P0 R( o# M
太白粉 2小匙 & @, w, r$ E8 }
洋蔥絲 1/4個
8 a6 m( n9 |( V蕃茄片 12片
# X* Y' N2 C3 |www2.tvboxnow.com小黃瓜 12片 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 R; p* v V' g) r. E1 G0 K
美生菜片 1/4個
# J# H! ]8 {8 f, X) W2 k7 b8 P奶油 3大匙
2 O' a- I7 U4 G) V# l公仔箱論壇【調味料】
/ T% G* d' p5 O9 ?- W: mwww2.tvboxnow.com鹽 1/2小匙 www2.tvboxnow.com, ^6 Y+ N( K, c/ \' y ^" H
胡椒 1小匙 www2.tvboxnow.com7 i2 g: ]/ Q4 N+ c, C4 U
豆蔻粉 少許
% \2 _: S3 h# Q% b4 ^* B; f, DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。漢堡酸辣醬 適量
' d/ L ? N" @7 N- K# Q" r1 t【做 法】 0 X- d6 [4 v$ X) p- k, R, ?2 V9 x5 e
1.去邊白吐司麵包沾牛奶擠乾備用。
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+ W: `% f P% ttvb now,tvbnow,bttvb2.取鍋，放奶油以大火煮融後，加入洋蔥末炒至呈金黃色撈出瀝乾備用。
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3.將除漢堡酸辣醬以外的調味料、絞肉、蛋、薑末、板油末和作法1的吐司麵包、洋蔥末混合後分成6份，各捏成肉餅狀備用。www2.tvboxnow.com3 h; Z/ ~1 }2 K' C3 Y5 g
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4.取鍋，放入奶油，再將作法3的肉餅以大火煎至定型且熟透，即可盛盤。 |
發表於 2007-12-25 05:58 PM
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