本帖最後由 zishuang 於 2012-11-24 09:17 AM 編輯
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2 J& m2 L( d1 ztvb now,tvbnow,bttvb蜂蜜大枣茶是韩国非常流行的一种口感甜美香浓的传统茶。公仔箱論壇' u8 X3 B @( {# n. E8 ^
在韩国具有药用价值的各种汤，包括药丸和膏熬制而成的都被称做茶，也就是如今强调天然以及健康的传统茶前身。% u4 s x0 Q+ S( c9 ?( N
虽说韩国传统茶里不放茶叶，但却可以加入好几百种材料，据说已经达到无物不能入茶的程度。
8 o7 {: [1 Z# M& l. p& k1 |+ [4 A8 b水果类更是几乎无一例外都可以制成热销的绝妙滋味，像我们熟知的蜂蜜柚子茶，木瓜茶等等。) x! {( m) L5 V: r/ t) A# D1 G2 O
蜂蜜大枣茶不仅味道清香怡人，更是一款有补气补血功效的食品，是女性养颜补血的最佳饮品，而且非常适合在冬季饮用，有助于身体产生热量和促进随眠，也有暖身祛寒的功效。tvb now,tvbnow,bttvb9 ?0 J Z3 k% m- N% @4 W! |1 S$ t5 P
超市一瓶50-80元不等，而且里面会有添加剂，我们自己在家制作其实也就十几块而已，经济实惠又吃着放心，不如自己动手制作一瓶，喝出一个美丽的冬天。
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材料：大枣30粒，白糖50克，冰糖50克，蜂蜜100克，水500毫升。www2.tvboxnow.com7 q2 {+ ^7 r4 j5 Z$ l; ^/ ]
做法
l+ ^6 J6 d7 {& d J1·准备好所有的食材，大枣洗净用厨房擦拭纸擦干水分。
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4 T, j# d4 m6 f2 r0 r6 Y公仔箱論壇2·把枣核取出，糟肉切小块，枣肉放入锅中加入清水。
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3·再加入冰糖，白糖。
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4·大火煮开撇去浮沫，然后中小火熬煮至水分干汤汁粘稠，枣肉变透明。
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5·稍冷凉加入蜂蜜搅拌，彻底冷凉后装瓶冷藏保管，喝的时候用开水冲服。
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啰嗦一下8 v" z1 L; B0 D# o5 R6 o
枣子一定要用枣肉厚实，不是很干的大枣，这样做出来的大枣茶枣香浓郁，口感好。9 [3 G* U* u9 H$ e, o# O! Y
熬制红枣的时候时间要长一些，直到水分蒸发，汤汁粘稠红枣变透明才好。
( O ?. M# ~0 b3 s( y! ^www2.tvboxnow.com稍微冷凉之后再放入蜂蜜搅拌，彻底冷凉之后在装瓶。. V! }. Y1 {. U J
装瓶后盖上盖子，可把瓶子倒立放置10分钟，排除空气，在放入冰箱冷藏，保存的时间要长。, S) r; [. K% ?+ Y: d% z8 Q/ }+ L
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發表於 2012-11-23 07:37 AM
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