別以為大型連鎖食店一定欠缺創意，像薯條名店New York Fries，除了嚴格遵守加拿大總公司的選料規則、烹調方法，還不時研發新口味以滿足嗜新的香港人。最近便推出了全新的熱狗、沙律和小食炸雞翼，惹味、清新兼備，而且是只限本港供應的獨家新品。tvb now,tvbnow,bttvb6 F5 F; F1 X; [* l0 Z. \7 E
( c, h% G8 O0 i5 m. W( rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。三種芝士覆蓋TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* k# l1 \- T7 N- S# u( W6 h0 V' h: F
屈指一算，New York Fries打入香港市場已有五年，薯條依然是用美國薯仔連皮切條炸成，薯仔味濃郁，又帶焗薯的軟綿口感。雖然有這鎮店王牌在手，但也不能原地踏步，所以隔不久便推出新食品，保持人氣和新鮮感。剛上場的三重芝士熱狗、和風熱狗，便是香港分店團隊，經三個月不斷試味及改良的成果，獲加拿大總公司批准後，終於正式推出本地市場。
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& l. E& r6 G) R( G, x如果你是芝士狂迷，三重芝士熱狗不會令你失望。內有三種芝士，將肉腸密密覆蓋，包括軟綿綿的車打芝士粒、幼滑的芝士醬，以及最後才撒上的乾身巴馬臣芝士碎，它們不但為簡單的熱狗帶來鹹香味道，還豐富了口感層次。放在熱辣辣的肉腸上，高溫令芝士半融，香味就更濃烈了。芝士醬同時用於名為The Works的薯條，以及Chili Cheese Dog熱狗，相當百搭，它的出現的確令食物加倍香濃「芝」味。tvb now,tvbnow,bttvb, [- v" I8 i5 |8 {6 @- L# z
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另一款和風熱狗相對簡單，只在肉腸上淋上日式燒汁和木魚絲，但甜甜的燒汁和肉腸味道實在匹配，有助提升肉味。原有的招牌熱狗如Buffalo Dog、Italian Job Hot Dog會繼續供應，不過這些都是已為你配好醬汁的熱狗，較Enjoy自己設計味道，可以買一隻原味熱狗，然後自行加入番茄粒、墨西哥辣椒粒、黑橄欖片、青葱粒、洋葱粒等，費用全免。熱狗之所以美味，除了依靠配醬，肉腸及麵包的質素亦很重要，此店用的是雞肉和牛肉混合而成的熱狗腸，原裝加拿大配方，香港製造，有辣味和原味可選，咬下去立即「噗」一聲裂開，皮脆肉結實，非常美味。tvb now,tvbnow,bttvb6 T/ k1 }2 w. M4 P
6 U) [8 E" s. W8 o鬆化脆爆炸雞翼' m. C) f' C- B) y
炸雞翼的出現才最驚喜，加拿大New York Fries還未推出，香港便可率先品嘗。經過細心挑選，品牌最後向一家美國食品公司訂貨，雞翼事先醃製好並上漿，一收到「柯打」，店員便會以攝氏三百八十度高溫將它們炸脆，在鬆化微辣的外皮保護下，雞肉仍然充滿水分，嫩滑肥美，放久了依然脆卜卜。
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跟薯條一樣，雞翼指定用葵花籽油來炸，因為不飽和脂肪酸含量極高，又不含反式脂肪，較有益健康及適合炸食物。吃罷多款熱狗、薯條和雞翼，不妨來一客田園沙律或凱撒沙律，兩者同屬新出品，材料包括番茄片、青瓜片、蔬菜、煙肉粒、巴馬臣芝士等，用料新鮮，清爽味道能夠煥發味蕾，香口新品多吃也不覺膩。
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! n3 d6 D: t0 V' oThe Works $38www2.tvboxnow.com% Y: d5 i0 _0 x4 u( i* A( s
每條薯條都沾滿芝士醬、酸忌廉和煙肉。
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. F0 Y# W( i: }2 M; L! b$ ~* E Cwww2.tvboxnow.com三重芝士熱狗 $36
' L( K) |( f( ^: d1 F7 ]/ G鹹香濃郁，熱狗包亦會烘至脆身。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 V0 n+ s% f8 k. A# t* s
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和風熱狗 $36
6 P7 F; n7 p$ y) M; w; O/ h公仔箱論壇燒汁夾雜沙律醬、木魚碎，帶有甜味。% |- l- w6 g1 f9 [7 l8 n" a
' {: o) y' f# @- t- FChili Cheese Dog $36
8 L( T* B8 T1 m* k8 e有墨西哥醬、芝士醬、肉碎等，材料豐富。. [7 f/ H8 |: P8 x9 Y8 w" i
1 W9 f) Y4 Y3 e# k: @www2.tvboxnow.com惹味炸雞翼 $38
* h! D1 a* a& E# x% Q kwww2.tvboxnow.com微辣Juicy，皮脆肉滑。& W3 O; C2 @/ o7 W n M" a
9 F" K0 x9 w! I) C1 O+ B# N( R9 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。■New York Fries在山頂廣場設有店鋪，最近聯同其他分店推出全新的熱狗、沙律和炸雞翼。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 }, `, W, C$ v {; g5 S# U j% r
田園沙律 $22www2.tvboxnow.com3 T% P# B' [+ _+ b' k# t( I+ h
新鮮蔬菜帶來清爽感覺。
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Poutine$38
4 X6 s. d2 J3 a; `www2.tvboxnow.com稠身燒汁配半融芝士粒，經典口味。
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1 F; Q0 D3 c& x3 B公仔箱論壇Italian Job $38tvb now,tvbnow,bttvb0 T- g/ C% \: u
味道如肉醬意粉，還有大量芝士粒。
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凱撒沙律 $22
0 \+ K4 T% D; s# K9 [( cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。可嘗到煙肉鹹香。
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0 a: E! V b& f2 C1 J原味連皮薯條 $25起
: ^2 t% u8 |8 W' d' T# k; Q z( GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。炸足三次，做到外脆內軟效果。+ P3 S5 }5 [) y B/ l, n3 a
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發表於 2012-11-27 07:27 AM
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發表於 2012-11-28 12:45 AM
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