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分量:約6人份 ; k3 H& |& I2 \: T9 S6 E
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材料:2 M) J8 F/ r! E: e
1.小卷 300公克2 Y+ e4 ^+ i% z3 r% ^- u
2.老薑(切片) 1塊TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 z" K, \* f6 x: J
3.蒜瓣 10瓣
% U" U1 `$ [6 j f$ z4.小紅椒 1支2 P5 H* T/ U4 D) n( [0 s2 z
5.九層塔 適量tvb now,tvbnow,bttvb7 w6 l a% ]8 e& x3 B9 k/ w2 [
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調味料:
# o% @! ?& m8 h6 J# {' m1.甘甜醬油 50公克& p# k; R2 k- C
2.米酒 20公克www2.tvboxnow.com5 b+ `* d9 i) h: j( x1 C
3.糖 20公克tvb now,tvbnow,bttvb& i! f3 c1 u$ |; V4 i! k% ~
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; O, [0 a) K: _ |公仔箱論壇做法:www2.tvboxnow.com$ V, V" A* a# c( _& o
1. 小卷洗淨瀝乾，備用。
) [& I( f9 d7 I3 I2. 起油鍋，爆香老薑片、蒜瓣，再加入作法1的小卷與所有調味料炒至收汁，最後加入小紅椒、九層塔拌勻即可。 |
發表於 2007-12-28 09:28 PM
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