成份:
/ s: I+ j2 b; L公仔箱論壇35 克黃糖
9 T y, G! f7 \+ |7 e2 W* uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。40 克幼砂糖
/ u) M7 v% K; Y' K8 J0 H80 克絹豆腐
+ r- f. I5 R7 ]- Z. A- V' R0 t7 gwww2.tvboxnow.com3 個雞蛋黃TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& D+ \, n* x+ d3 X/ z/ T
5 個雞蛋白! Q( N/ b$ n( `1 P% Y
3 克泡打粉1 j/ u* s6 N& E% C
90 克低筋麵粉www2.tvboxnow.com3 A) S/ c* r2 s- t; V5 E4 \# |
1 湯匙白芝麻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# \$ `8 D# { J' ?- c+ w0 t7 R- k) b
60 毫升植物油公仔箱論壇2 G7 M @( s6 \; y
60 毫升豆奶 (無糖)1 M) G. D$ E1 a2 _
鹽、鮮果及甜忌廉各適量
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" i( f) ?* u/ z+ Q" _4 n7 b3 `5 |www2.tvboxnow.com步驟:
( d% [ E. a: X9 s2 I9 y7 e(1) 預熱 180 oC 焗爐約十五分鐘；麵粉、泡打粉及鹽過篩備用。) _+ M W( G, e3 M \, s6 I
(2) 雞蛋黃及黃糖攪拌至鬆泡；豆奶和植物油混和座至暖身後加入蛋黃中，再拌入豆腐，加入麵粉料及白芝麻拌勻。
0 f' E4 V$ c: E z5 Ytvb now,tvbnow,bttvb(3) 蛋白打至起泡，分次加入幼砂糖打至挺身，拌入麵糊中。tvb now,tvbnow,bttvb6 H6 d( c* N4 U L8 L$ ^6 B
(4) 麵糊倒入一個七吋的蛋糕模中，放入焗爐焗廿五至三十分鐘後取出倒扣，待涼後脫模，塗上忌廉及放上鮮果即成。 |
發表於 2007-12-28 09:40 PM
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發表於 2008-1-2 07:44 AM
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