成份:
" x& A5 U5 {5 A; D0 I' o& Y35 克黃糖tvb now,tvbnow,bttvb& w. L1 {( n# @, U
40 克幼砂糖tvb now,tvbnow,bttvb" a( z" M- H& P# o
80 克絹豆腐www2.tvboxnow.com9 C, {( m3 w8 ^9 T& i. v& y0 v
3 個雞蛋黃www2.tvboxnow.com5 e; n# a0 n3 \4 y' M
5 個雞蛋白TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 k) K* V: n$ l' j
3 克泡打粉TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& Z, z% W; H$ m2 ]
90 克低筋麵粉
+ q5 K* o5 L5 h# o: p7 U/ \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 湯匙白芝麻www2.tvboxnow.com$ g) f# j. V1 e5 Z' A4 r
60 毫升植物油+ _2 c4 Z( k& |$ Q; T: T* g$ {
60 毫升豆奶 (無糖)
3 j2 f$ S) E5 j. ^: P# Vtvb now,tvbnow,bttvb鹽、鮮果及甜忌廉各適量 2 K* M3 y% J. V! _
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步驟:
/ L4 r% r' g7 iwww2.tvboxnow.com(1) 預熱 180 oC 焗爐約十五分鐘；麵粉、泡打粉及鹽過篩備用。
* ~# k- e0 ~3 g% |/ V9 W/ H(2) 雞蛋黃及黃糖攪拌至鬆泡；豆奶和植物油混和座至暖身後加入蛋黃中，再拌入豆腐，加入麵粉料及白芝麻拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 O6 o/ o# L' ~1 Q$ [
(3) 蛋白打至起泡，分次加入幼砂糖打至挺身，拌入麵糊中。8 j2 A2 I) d9 o* w+ D/ @
(4) 麵糊倒入一個七吋的蛋糕模中，放入焗爐焗廿五至三十分鐘後取出倒扣，待涼後脫模，塗上忌廉及放上鮮果即成。 |
發表於 2007-12-28 09:40 PM
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發表於 2008-1-2 07:44 AM
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