成份:
8 c. v" P. x( ^' Dwww2.tvboxnow.com35 克黃糖' e& A2 ?( ]9 C% z V& x
40 克幼砂糖
* c9 D3 |7 d$ R& V, X) z: D* C$ t80 克絹豆腐
6 a0 m& C, I J1 s! X. N3 個雞蛋黃公仔箱論壇( [$ U" W; f8 ^
5 個雞蛋白
, k3 Y8 Z. ]: z& t4 Rwww2.tvboxnow.com3 克泡打粉
6 Y! e1 K. W4 Y: w* }* Xtvb now,tvbnow,bttvb90 克低筋麵粉TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 d7 N- I( \+ B
1 湯匙白芝麻www2.tvboxnow.com# H4 k) @/ Z. N: O- A" v; |
60 毫升植物油
. x6 ?% w- J% O6 y7 p5 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。60 毫升豆奶 (無糖)
4 q' U6 D/ H, t( D ^0 ]: vtvb now,tvbnow,bttvb鹽、鮮果及甜忌廉各適量
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+ V0 o, a- k5 u+ YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 \- L P# ?2 P1 {2 R2 x7 z步驟: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 j# { _, z' _
(1) 預熱 180 oC 焗爐約十五分鐘；麵粉、泡打粉及鹽過篩備用。" M$ J' }* a* _0 k! j
(2) 雞蛋黃及黃糖攪拌至鬆泡；豆奶和植物油混和座至暖身後加入蛋黃中，再拌入豆腐，加入麵粉料及白芝麻拌勻。
T' j ~+ }+ {% y' nwww2.tvboxnow.com(3) 蛋白打至起泡，分次加入幼砂糖打至挺身，拌入麵糊中。
" }- q& w& i* ?$ u" J/ R( o# J(4) 麵糊倒入一個七吋的蛋糕模中，放入焗爐焗廿五至三十分鐘後取出倒扣，待涼後脫模，塗上忌廉及放上鮮果即成。 |
發表於 2007-12-28 09:40 PM
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發表於 2008-1-2 07:44 AM
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