戴勝益的幸福王品，靈感來自許文龍「釣到魚，要分享才會開心」
4 @6 C4 A$ V2 ~" T; D5 Q( I戴勝益說，「如果一個老闆孤軍奮鬥，這個老闆就做不久了。」
2 @7 z! s5 p* I' u$ l# }) Htvb now,tvbnow,bttvb
( J; G/ p# \1 `' F# @& p一個老企業家講的兩個故事，帶出了兩個關鍵忠告，
% V( \7 J% V) m1 d9 Vtvb now,tvbnow,bttvb把一位不斷創業的失敗者，變成了成功又柔軟的集團管理者。
. k- [; A$ d" U x |講故事的人是奇美集團創辦人許文龍，聽故事的，則是王品集團董事長戴勝益。
& s) B' \% A/ R2 @. u$ htvb now,tvbnow,bttvb
& [8 m" F! n/ `/ \+ @十七年前，戴勝益離開家族企業，憑著好人緣借來的一億六千萬元，公仔箱論壇) [2 Z" _& `( u; |0 q6 E
他創立了自己的第一個事業「BB樂園」，他腦筋動得快， E, S6 ~* Y1 X* Z L9 r5 i8 g
打出騎鴕鳥做宣傳主軸，這個噱頭馬上吸引大批遊客，第一年就替戴勝益賺進一億元。公仔箱論壇2 L, S% F; i- Z0 A+ \# ~* R
tvb now,tvbnow,bttvb V/ b& f9 }) c2 v# t
「管」員工，慘賠一億公仔箱論壇; s+ l4 f: i3 u$ S# R6 H. G1 Q
機會卻變成災難的開始，「那個時候，我以為員工就是要用管的，」戴勝益說，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 u2 F+ O5 t% m1 s" J) j
為了維持樂園的榮景，他眼睛一醒來就工作，看到什麼事情不對，馬上發脾氣，4 ^- [4 z: V# E, H% H% `" {
他每天制定越來越多的規則，希望用執行力維持樂園的榮景，結果卻變成他一個人和全公司對抗，www2.tvboxnow.com8 z) Z3 P2 ~' Q c( G y) ~! \ Z( }9 @
「人事非常不順，」他回憶，由上而下的「管理」，讓員工只把上班當成賺錢的交易，" E, d X Z# N# n, e3 U' }
第二年，他想向外複製樂園的成功經驗，卻沒人告訴他，大眾的新鮮感早已消失，
1 b2 o8 W7 C* d; W+ O& htvb now,tvbnow,bttvb第二年，他虧掉兩億元，從淨賺一億，變負債一億元。. ?* p2 W2 L- p& X) F2 r5 {# H
1 y9 b/ U' p+ X* |5 x
「有段時間，我覺得人生很沒有希望，」戴勝益說，他接著創業九次，卻無一成功，
$ C$ H5 W) D) ]9 q) {/ R8 \( {: Nwww2.tvboxnow.com有段時間，戴勝益每天最快樂的時間，是下午三點三十一分，因為所有的票子都順利軋進去了，tvb now,tvbnow,bttvb6 G D d/ ?$ G8 q3 q9 e
但第二天，他又得發愁，今天該怎麼辦。一九九三年，第十一次創業，
/ ^3 F' S0 l N3 U戴勝益已經沒有當年一砸就是上億的「雄心」，他花了二百多萬，在台中開了第一家王品牛排館，
1 l8 s6 O0 P! z3 Ltvb now,tvbnow,bttvb) c6 d- K$ `7 B6 c8 f* n1 Y
他知道要做好牛排生意，就必須做好服務，他特別請來大型連鎖餐飲店做教育訓練的經理，
" K% C$ f1 P' O0 u公仔箱論壇來訓練王品的員工，只是，該給員工多大空間，他不知道範圍能放到多大。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 {) T0 b7 l0 f+ ~4 M0 K% z/ X# o8 y& W
www2.tvboxnow.com. h; d% U4 V" r, p! H) e! \8 b W
懂分享工作目的是「幸福」，不是「累」tvb now,tvbnow,bttvb; r2 ?; U' K: o# |& l
困惑中，戴勝益想起，他退伍的時候，最欽佩的就是奇美董事長許文龍。他最欽佩許文龍的地方是，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% o* `4 m+ f S% J/ |8 i
他每星期只進公司兩個早上，不但事業成功、守法，而且贏得別人的尊敬，公仔箱論壇( Y4 T* t* t9 v
「他跟他們公司的人說，你們工作的目的，不是要累得要死，是要在這裡得到幸福。」公仔箱論壇; y6 W' l7 j* {0 K' K3 T
( b8 @1 F ]& L& w: v* M) C6 Xwww2.tvboxnow.com他想不透：怎麼樣才能成功，又幸福？
6 K. Q7 S2 R) f4 W8 F3 e' n一九九九年底，戴勝益包了遊覽車，帶王品的員工到奇美，親自跟許文龍請教成功的秘訣。
% N/ ?, B g7 N) ]$ }2 \/ Q& s2 B許文龍問所有人，「出海釣魚，釣到幾條魚最快樂？」
2 t0 v. a" x) [' ]. Awww2.tvboxnow.com大部分的人答，釣滿滿的一魚簍最快樂，有人說剛剛好最快樂，許文龍卻說，- ~, f1 L! x9 o
「大家都一樣多的時候最快樂」，因為如果你釣得滿滿一簍，其他朋友卻只有二、三尾，別人會快樂嗎？www2.tvboxnow.com9 o! B6 ]) Q4 t$ }
, C! e5 F) i; ~8 f& ?/ [9 |
同行的朋友不開心，你快樂得起來嗎？2 j4 x+ |2 j/ ~- E; V2 }
許文龍再問大家，「你們知道現在獵人怎麼抓猴子嗎？」大家搖頭，許文龍解釋，
+ W2 s4 B: [: t: s$ a$ K& Mwww2.tvboxnow.com現在獵人很聰明，會在瓦罐裡放猴子最愛吃的炒花生，罐口很小，抓住了花生，
9 X' M" M+ ~4 S9 u) o6 a# awww2.tvboxnow.com猴子的手抽不出來，不肯放掉手裡的花生，最後卻落入獵人的手中，變成最大輸家。公仔箱論壇$ o- U/ J5 Q9 [3 p2 B% {# k) I
5 S* ?9 G5 b7 k* s& g8 Y
第一個故事，讓戴勝益確定分享的重要，他想，如果一個公司的成就，
# K; L. O3 |; P- [所有人努力的結果，最後都是被老闆拿走，不就像釣魚，卻只有自己滿載而歸一樣，
* j+ R1 p; q& Y! L, ?6 i. p1 R7 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。其他人怎麼會甘心，又怎麼會認同這個公司？
5 F* W( J/ ~! `: r
0 U0 l4 ^/ {4 y' g0 R( \: p: e懂「捨得」分紅制度，鼓勵員工展店
1 u( o0 B m9 R! U ]公仔箱論壇第二個故事，戴勝益領悟到的是如果不能捨，最後可能會連最重要的根本，都一起失去。www2.tvboxnow.com$ F" S Y3 B5 E% Q) M
拜訪完，許文龍請他們去用餐、參觀美術館，戴勝益悄悄問其中一位執行長，tvb now,tvbnow,bttvb. f: `) H: D X4 c
許文龍究竟是什麼樣的老闆，「他不會在背後給你暗算，如果有什麼事，4 G5 G' |% ~( ` S
他一定會給你最大的支持。」對方說。之後，戴勝益把更多分享的精神，落實在王品的制度裡。
X& {+ \4 x$ L
6 Y4 l: v! N) k) e P# ]+ ytvb now,tvbnow,bttvb之前他只是打下加盟店的基礎，但拜訪許文龍之後，他開放讓員工分紅，公仔箱論壇1 t. ^. I! p# A% W8 i% p
分享公司的利潤，一家店獲利只要超過一定水準，每個月結算獲利中的二三％會分配給該分店的員工。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 D9 H8 k, ?( X+ q) |
/ G" T5 T1 D- i, l8 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。如果店長願意跳出舒適圈向外展店，不但能分到新店一一％的利潤，
( k9 a# G; X6 l: M( Ltvb now,tvbnow,bttvb還能保有原店五％的利潤，以前利潤一年分享一次，現在只要這個月分店賺錢，www2.tvboxnow.com, [4 z8 I' o) v% ^# ^
下個月該有的利潤就會入帳到員工戶頭裡，員工向外拚鬥的企圖心因此大增。
9 E& B& |$ B% _ C4 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& c( M* |: r/ S; S6 z5 z
用分享鼓勵員工向外拓展品牌，王品快速進入多品牌擴張期，公仔箱論壇8 i' u' [6 {8 e( V3 T
從二○○一到二○○六年，王品新增了七個品牌，王品花五年時間，tvb now,tvbnow,bttvb/ C8 |+ h2 ~( S# a
才達到第一個年營業額十億元的紀錄。在建立分享制度後，卻只再花了八年，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: }1 X0 `3 H6 V) t' L# J
業績就增加了三倍，突破新台幣四十億元。為了讓員工幸福，他在公司內推動「三百計畫」，公仔箱論壇7 ?8 m T1 F9 }4 ~ o; _( P+ }2 ?
希望員工一生中能遊百國，增加見識；嚐百店，增加自己在餐飲業的知識；
+ E8 B/ u8 m- z7 {4 G5 @www2.tvboxnow.com登百岳，建立自己的膽識。戴勝益還希望員工能多運動，增進自己的健康。tvb now,tvbnow,bttvb" y/ X4 J, W* @. \: ~
tvb now,tvbnow,bttvb+ X/ o( n3 L1 f2 d! x" N: G- k1 D$ C
再回過頭看第一次創業的經驗，他發現當時只知道由上而下的管理，卻不知道帶領員工的重要，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 S# P+ ?& ^- z) D0 S( s* x0 O
他分析，那個時候什麼事都怕員工知道，不願意公開，也沒有分享制度，員工看不到前景，tvb now,tvbnow,bttvb( L& \4 o! U6 Y+ L% {% r
把上班當成一種交易，自然不會把公司當成安身立命的地方。tvb now,tvbnow,bttvb0 ~/ d& M) _$ v( u
7 Q3 w) Y2 b( W% G5 P& Owww2.tvboxnow.com「以前我只知道要治軍嚴謹，後來才知道，如果你不是有很強勢的資源，
$ G2 U6 k& n, _tvb now,tvbnow,bttvb你治軍嚴謹看看，你一強勢，聽到的聲音馬上少一半，另一半的話也是有目的。」9 i" [# b; S: n) N
戴勝益說，「如果一個老闆孤軍奮鬥，這個老闆就做不久了。」公仔箱論壇: t1 D6 u, ?- | d
「現在，我一年也難得生一次氣。」戴勝益笑著說，採訪前一週，www2.tvboxnow.com* U& ]5 L5 ^2 u x9 W2 B
他才剛從北歐度假回來，他不再像過去忙得焦頭爛額，事業卻持續成長。
8 M4 s) P# Z$ |3 e許文龍的忠告，是幫助他學會分享，最重要的一堂課。tvb now,tvbnow,bttvb% O+ T9 }- y: ^7 @- t
' X. [3 ^# p3 P7 D8 ?6 A- r+ M
當自己發現起煩惱時，要感謝使你產生煩惱的人、事、物因為，他們是在幫助你修行。 |
發表於 2012-12-5 03:51 AM
| 