戴勝益的幸福王品，靈感來自許文龍「釣到魚，要分享才會開心」tvb now,tvbnow,bttvb! q0 _6 Z. D7 e0 {, d; Q
戴勝益說，「如果一個老闆孤軍奮鬥，這個老闆就做不久了。」
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一個老企業家講的兩個故事，帶出了兩個關鍵忠告，
$ c u* Y# f; v( N% C! r" x把一位不斷創業的失敗者，變成了成功又柔軟的集團管理者。! ~! `4 r# P# R, ~5 w8 r2 [
講故事的人是奇美集團創辦人許文龍，聽故事的，則是王品集團董事長戴勝益。公仔箱論壇' N& X: Z4 J- K* L- R
. t) y/ B, ?2 e: `9 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。十七年前，戴勝益離開家族企業，憑著好人緣借來的一億六千萬元，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 ]1 h4 J0 w* m( u' v) C D
他創立了自己的第一個事業「BB樂園」，他腦筋動得快，
5 r7 E# Y! W8 @0 q打出騎鴕鳥做宣傳主軸，這個噱頭馬上吸引大批遊客，第一年就替戴勝益賺進一億元。tvb now,tvbnow,bttvb3 N+ M: h6 e9 s' Z/ X' C* [! K
, }3 W8 \/ I! q「管」員工，慘賠一億
: V: T$ a+ A/ G* O( H. mwww2.tvboxnow.com機會卻變成災難的開始，「那個時候，我以為員工就是要用管的，」戴勝益說，
9 z) o% g, q% r+ Y# B0 \) X+ _8 [( nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。為了維持樂園的榮景，他眼睛一醒來就工作，看到什麼事情不對，馬上發脾氣，tvb now,tvbnow,bttvb9 j" N/ P, C4 J0 }1 D k4 n1 z
他每天制定越來越多的規則，希望用執行力維持樂園的榮景，結果卻變成他一個人和全公司對抗，公仔箱論壇; k4 v. J5 H2 A4 H8 T2 A5 P" J! D8 U
「人事非常不順，」他回憶，由上而下的「管理」，讓員工只把上班當成賺錢的交易，www2.tvboxnow.com8 k6 `5 m4 ?" l( f" C
第二年，他想向外複製樂園的成功經驗，卻沒人告訴他，大眾的新鮮感早已消失，
; d; ]/ @7 G; V+ @# q. r公仔箱論壇第二年，他虧掉兩億元，從淨賺一億，變負債一億元。公仔箱論壇5 x/ d: U6 h' R6 x: Y4 `
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「有段時間，我覺得人生很沒有希望，」戴勝益說，他接著創業九次，卻無一成功，
( \+ D) ^1 S3 U, T9 v; `公仔箱論壇有段時間，戴勝益每天最快樂的時間，是下午三點三十一分，因為所有的票子都順利軋進去了，
6 u# z n, P- h, T& {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。但第二天，他又得發愁，今天該怎麼辦。一九九三年，第十一次創業，
" }) l0 k2 C* f5 l* U戴勝益已經沒有當年一砸就是上億的「雄心」，他花了二百多萬，在台中開了第一家王品牛排館，$ h# W7 F! m$ {" K/ q
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他知道要做好牛排生意，就必須做好服務，他特別請來大型連鎖餐飲店做教育訓練的經理，
0 \, h; y/ K( W) S+ t7 i# Fwww2.tvboxnow.com來訓練王品的員工，只是，該給員工多大空間，他不知道範圍能放到多大。% K& ^/ |% i* u
0 l" W! j/ p' O; x% K! _% ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。懂分享工作目的是「幸福」，不是「累」
1 r( z4 y0 E, Qwww2.tvboxnow.com困惑中，戴勝益想起，他退伍的時候，最欽佩的就是奇美董事長許文龍。他最欽佩許文龍的地方是，
! y) Y- H6 s1 P" ~, s' @$ X8 B- ywww2.tvboxnow.com他每星期只進公司兩個早上，不但事業成功、守法，而且贏得別人的尊敬， W* ?6 Y. ?6 h1 A) Y. S
「他跟他們公司的人說，你們工作的目的，不是要累得要死，是要在這裡得到幸福。」* H6 `- ?* a$ l; ~% T
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他想不透：怎麼樣才能成功，又幸福？公仔箱論壇" R% w j9 a0 ?
一九九九年底，戴勝益包了遊覽車，帶王品的員工到奇美，親自跟許文龍請教成功的秘訣。
( }- F9 ] n4 y公仔箱論壇許文龍問所有人，「出海釣魚，釣到幾條魚最快樂？」
# l5 Y L1 S7 U& B大部分的人答，釣滿滿的一魚簍最快樂，有人說剛剛好最快樂，許文龍卻說，
' o2 ?7 l/ `9 h" n! e6 r4 M公仔箱論壇「大家都一樣多的時候最快樂」，因為如果你釣得滿滿一簍，其他朋友卻只有二、三尾，別人會快樂嗎？www2.tvboxnow.com' f d* r' _! v, q; E
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同行的朋友不開心，你快樂得起來嗎？
1 g& I+ y0 k1 v6 O" }- W+ u) cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。許文龍再問大家，「你們知道現在獵人怎麼抓猴子嗎？」大家搖頭，許文龍解釋，tvb now,tvbnow,bttvb% S! s) e4 {0 D& P
現在獵人很聰明，會在瓦罐裡放猴子最愛吃的炒花生，罐口很小，抓住了花生，
2 l/ z$ x2 v4 k+ L: {tvb now,tvbnow,bttvb猴子的手抽不出來，不肯放掉手裡的花生，最後卻落入獵人的手中，變成最大輸家。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 Y1 H z) h7 T. x M' C$ T- {
/ v C* E* ]. S第一個故事，讓戴勝益確定分享的重要，他想，如果一個公司的成就，www2.tvboxnow.com; Z1 d# o, B, f# f
所有人努力的結果，最後都是被老闆拿走，不就像釣魚，卻只有自己滿載而歸一樣，www2.tvboxnow.com, |3 X+ z$ b+ v5 k7 N1 R9 r# [
其他人怎麼會甘心，又怎麼會認同這個公司？tvb now,tvbnow,bttvb$ s$ a9 t/ r0 s& N. P
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懂「捨得」分紅制度，鼓勵員工展店
" {( x* n$ `! z0 n5 x1 t" P# _9 b/ R1 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。第二個故事，戴勝益領悟到的是如果不能捨，最後可能會連最重要的根本，都一起失去。公仔箱論壇6 ?1 v8 B& U3 \9 l/ ~2 S# i2 D
拜訪完，許文龍請他們去用餐、參觀美術館，戴勝益悄悄問其中一位執行長，4 N4 W6 T$ B; m* f+ u4 G9 r) ^
許文龍究竟是什麼樣的老闆，「他不會在背後給你暗算，如果有什麼事，
% ]/ l: @- l; @; R- W. ]- G( _他一定會給你最大的支持。」對方說。之後，戴勝益把更多分享的精神，落實在王品的制度裡。
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6 m+ V" G/ a8 p- D5 X" r之前他只是打下加盟店的基礎，但拜訪許文龍之後，他開放讓員工分紅，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 D0 w8 |2 V% {$ X8 I- \
分享公司的利潤，一家店獲利只要超過一定水準，每個月結算獲利中的二三％會分配給該分店的員工。
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如果店長願意跳出舒適圈向外展店，不但能分到新店一一％的利潤，
5 O! W& W9 u/ b8 Z+ c/ F$ n/ Rwww2.tvboxnow.com還能保有原店五％的利潤，以前利潤一年分享一次，現在只要這個月分店賺錢，
. `# W- ~ K3 l! b- ~5 b下個月該有的利潤就會入帳到員工戶頭裡，員工向外拚鬥的企圖心因此大增。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. H3 ?5 S+ y8 t! c7 L& N. ^( b7 x
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用分享鼓勵員工向外拓展品牌，王品快速進入多品牌擴張期，tvb now,tvbnow,bttvb. H. ~) k3 K& Z- d0 x$ F
從二○○一到二○○六年，王品新增了七個品牌，王品花五年時間，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 B9 N2 ]1 ^4 W9 B7 | Y2 I% f, t
才達到第一個年營業額十億元的紀錄。在建立分享制度後，卻只再花了八年，tvb now,tvbnow,bttvb" o% g- F6 m- ?" P( {$ U5 y
業績就增加了三倍，突破新台幣四十億元。為了讓員工幸福，他在公司內推動「三百計畫」，
0 \! C6 Y8 j) U8 v/ j9 h8 z* bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。希望員工一生中能遊百國，增加見識；嚐百店，增加自己在餐飲業的知識；
! D# b, ], d$ l9 g9 l登百岳，建立自己的膽識。戴勝益還希望員工能多運動，增進自己的健康。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; r: b Y. y9 R. X
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再回過頭看第一次創業的經驗，他發現當時只知道由上而下的管理，卻不知道帶領員工的重要，tvb now,tvbnow,bttvb( v/ F! X7 U0 u0 Z+ Q7 X# @! C+ H$ Y
他分析，那個時候什麼事都怕員工知道，不願意公開，也沒有分享制度，員工看不到前景，' A" g2 y9 V2 `, [ y S
把上班當成一種交易，自然不會把公司當成安身立命的地方。! Y, E+ E" K! c
, o. b8 ^3 G, j+ T「以前我只知道要治軍嚴謹，後來才知道，如果你不是有很強勢的資源，
* ] R6 |2 G& i: B. i你治軍嚴謹看看，你一強勢，聽到的聲音馬上少一半，另一半的話也是有目的。」
- G, g; @) n3 Owww2.tvboxnow.com戴勝益說，「如果一個老闆孤軍奮鬥，這個老闆就做不久了。」
+ d+ v* E1 o5 p- b6 z `/ e「現在，我一年也難得生一次氣。」戴勝益笑著說，採訪前一週，
+ \5 [$ U6 a/ u# {% H( Y9 e$ P9 [他才剛從北歐度假回來，他不再像過去忙得焦頭爛額，事業卻持續成長。
2 g) T( s, h: B8 O7 Y- Iwww2.tvboxnow.com許文龍的忠告，是幫助他學會分享，最重要的一堂課。
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( w7 J" O+ w2 Y* e, W0 q3 W當自己發現起煩惱時，要感謝使你產生煩惱的人、事、物因為，他們是在幫助你修行。 |
發表於 2012-12-5 03:51 AM
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