戴勝益的幸福王品，靈感來自許文龍「釣到魚，要分享才會開心」tvb now,tvbnow,bttvb4 W, z5 d- ^& c
戴勝益說，「如果一個老闆孤軍奮鬥，這個老闆就做不久了。」 2 _" ^. O4 Q7 f6 M
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一個老企業家講的兩個故事，帶出了兩個關鍵忠告，tvb now,tvbnow,bttvb7 `+ y1 T8 h! Q/ n; i
把一位不斷創業的失敗者，變成了成功又柔軟的集團管理者。tvb now,tvbnow,bttvb. E: t/ w' j$ J+ P, q+ O
講故事的人是奇美集團創辦人許文龍，聽故事的，則是王品集團董事長戴勝益。
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: v7 ~" F* C4 V* ~5 y( q( K |! DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。十七年前，戴勝益離開家族企業，憑著好人緣借來的一億六千萬元，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 @, x/ j7 h& |: L! D" f
他創立了自己的第一個事業「BB樂園」，他腦筋動得快，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" G! Z' b8 A6 k1 Z5 T
打出騎鴕鳥做宣傳主軸，這個噱頭馬上吸引大批遊客，第一年就替戴勝益賺進一億元。
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0 O" D+ S3 _3 |# h$ [1 c9 E1 b8 e「管」員工，慘賠一億
8 ~% {$ F# i/ u5 e, s8 W, ^公仔箱論壇機會卻變成災難的開始，「那個時候，我以為員工就是要用管的，」戴勝益說，公仔箱論壇$ u2 ], K" a. @2 o4 |
為了維持樂園的榮景，他眼睛一醒來就工作，看到什麼事情不對，馬上發脾氣，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 `) y% [. J; ~3 [9 F- }
他每天制定越來越多的規則，希望用執行力維持樂園的榮景，結果卻變成他一個人和全公司對抗，
, e: i( Q$ Z0 K" ^2 ]/ j& A4 r1 l _「人事非常不順，」他回憶，由上而下的「管理」，讓員工只把上班當成賺錢的交易，
2 G7 _9 D1 U4 O4 l) J& |第二年，他想向外複製樂園的成功經驗，卻沒人告訴他，大眾的新鮮感早已消失，
. D, k8 |# F) I8 Itvb now,tvbnow,bttvb第二年，他虧掉兩億元，從淨賺一億，變負債一億元。
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( G. u+ _6 O1 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。「有段時間，我覺得人生很沒有希望，」戴勝益說，他接著創業九次，卻無一成功，www2.tvboxnow.com' D& e0 Y' d( q
有段時間，戴勝益每天最快樂的時間，是下午三點三十一分，因為所有的票子都順利軋進去了，tvb now,tvbnow,bttvb: M# @2 H) \$ z8 E1 D. D
但第二天，他又得發愁，今天該怎麼辦。一九九三年，第十一次創業，tvb now,tvbnow,bttvb" }% r2 k2 x9 h1 r
戴勝益已經沒有當年一砸就是上億的「雄心」，他花了二百多萬，在台中開了第一家王品牛排館，
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* J4 ]7 ]3 Y! _! B& }4 N5 P/ i他知道要做好牛排生意，就必須做好服務，他特別請來大型連鎖餐飲店做教育訓練的經理，公仔箱論壇3 q9 y+ |* ^' U- q0 S
來訓練王品的員工，只是，該給員工多大空間，他不知道範圍能放到多大。
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懂分享工作目的是「幸福」，不是「累」
2 r1 s7 w: _; @- y. j困惑中，戴勝益想起，他退伍的時候，最欽佩的就是奇美董事長許文龍。他最欽佩許文龍的地方是，
* P9 g$ g. F2 v gtvb now,tvbnow,bttvb他每星期只進公司兩個早上，不但事業成功、守法，而且贏得別人的尊敬，
B9 i9 U5 h; }9 r4 G「他跟他們公司的人說，你們工作的目的，不是要累得要死，是要在這裡得到幸福。」
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5 U3 Q- m# j, g$ P R$ ?# \6 A他想不透：怎麼樣才能成功，又幸福？
8 d: p; H1 y9 j一九九九年底，戴勝益包了遊覽車，帶王品的員工到奇美，親自跟許文龍請教成功的秘訣。
8 e! |, J) c& I$ b5 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。許文龍問所有人，「出海釣魚，釣到幾條魚最快樂？」www2.tvboxnow.com# _' m0 d. D( m) T
大部分的人答，釣滿滿的一魚簍最快樂，有人說剛剛好最快樂，許文龍卻說，tvb now,tvbnow,bttvb# d# X5 C' l, }; G0 F2 @( g4 y! b
「大家都一樣多的時候最快樂」，因為如果你釣得滿滿一簍，其他朋友卻只有二、三尾，別人會快樂嗎？
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同行的朋友不開心，你快樂得起來嗎？
- ^* h: N3 o* Btvb now,tvbnow,bttvb許文龍再問大家，「你們知道現在獵人怎麼抓猴子嗎？」大家搖頭，許文龍解釋，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. ^2 s, U' X7 k) c
現在獵人很聰明，會在瓦罐裡放猴子最愛吃的炒花生，罐口很小，抓住了花生，www2.tvboxnow.com4 D* l* j/ F7 D+ ?6 q
猴子的手抽不出來，不肯放掉手裡的花生，最後卻落入獵人的手中，變成最大輸家。" G9 r$ A" ~' g3 \( p8 M/ a
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第一個故事，讓戴勝益確定分享的重要，他想，如果一個公司的成就，
" ]7 q% Y( s9 |所有人努力的結果，最後都是被老闆拿走，不就像釣魚，卻只有自己滿載而歸一樣，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 h& ?/ a6 y1 Y4 {8 P& t q( q
其他人怎麼會甘心，又怎麼會認同這個公司？tvb now,tvbnow,bttvb& o, Y* t! d. Q
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懂「捨得」分紅制度，鼓勵員工展店
9 A; C& T' [# U; b2 L2 P: hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。第二個故事，戴勝益領悟到的是如果不能捨，最後可能會連最重要的根本，都一起失去。
( B) a7 x7 k- T& E) ^1 `www2.tvboxnow.com拜訪完，許文龍請他們去用餐、參觀美術館，戴勝益悄悄問其中一位執行長，
% t- U3 Z5 x1 ?4 ctvb now,tvbnow,bttvb許文龍究竟是什麼樣的老闆，「他不會在背後給你暗算，如果有什麼事，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 P6 t4 S# h. j! y
他一定會給你最大的支持。」對方說。之後，戴勝益把更多分享的精神，落實在王品的制度裡。
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之前他只是打下加盟店的基礎，但拜訪許文龍之後，他開放讓員工分紅，
/ f7 r0 x$ f6 A* s/ L( itvb now,tvbnow,bttvb分享公司的利潤，一家店獲利只要超過一定水準，每個月結算獲利中的二三％會分配給該分店的員工。tvb now,tvbnow,bttvb5 J& ]4 r5 O6 z9 R7 F9 F h/ e
1 V3 e4 x F5 c7 J+ `4 htvb now,tvbnow,bttvb如果店長願意跳出舒適圈向外展店，不但能分到新店一一％的利潤，
0 i( |, @# M/ n9 H4 y8 v1 h# O( n* H還能保有原店五％的利潤，以前利潤一年分享一次，現在只要這個月分店賺錢，. [$ K0 u6 W u$ m' l
下個月該有的利潤就會入帳到員工戶頭裡，員工向外拚鬥的企圖心因此大增。tvb now,tvbnow,bttvb1 k) } E1 G* _$ [/ q8 g
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用分享鼓勵員工向外拓展品牌，王品快速進入多品牌擴張期，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 L9 E) B7 t# [$ _) \# z7 S6 f
從二○○一到二○○六年，王品新增了七個品牌，王品花五年時間，
3 a+ u" L: Z7 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。才達到第一個年營業額十億元的紀錄。在建立分享制度後，卻只再花了八年，
5 G$ H" x& } \7 ~3 W業績就增加了三倍，突破新台幣四十億元。為了讓員工幸福，他在公司內推動「三百計畫」，
. y+ Y4 o2 s% q, `7 u希望員工一生中能遊百國，增加見識；嚐百店，增加自己在餐飲業的知識；
; \& P7 e. `1 I8 `8 y9 z登百岳，建立自己的膽識。戴勝益還希望員工能多運動，增進自己的健康。3 [% C( Z2 S( i: N! S- w
& S4 o% u5 d+ E, N5 H* a! Y5 v2 V公仔箱論壇再回過頭看第一次創業的經驗，他發現當時只知道由上而下的管理，卻不知道帶領員工的重要，tvb now,tvbnow,bttvb" f! i% s) K0 j9 }" H
他分析，那個時候什麼事都怕員工知道，不願意公開，也沒有分享制度，員工看不到前景，
: V; l- P4 J N9 }0 \2 W0 b( i/ X把上班當成一種交易，自然不會把公司當成安身立命的地方。
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( E1 q+ I7 y; h4 [. l# c( G0 p5 ^" tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。「以前我只知道要治軍嚴謹，後來才知道，如果你不是有很強勢的資源，www2.tvboxnow.com5 i$ z+ e4 v2 s1 x
你治軍嚴謹看看，你一強勢，聽到的聲音馬上少一半，另一半的話也是有目的。」
9 u" m2 p! V/ n公仔箱論壇戴勝益說，「如果一個老闆孤軍奮鬥，這個老闆就做不久了。」
9 a4 M9 e8 d |8 |9 Y+ d公仔箱論壇「現在，我一年也難得生一次氣。」戴勝益笑著說，採訪前一週，www2.tvboxnow.com' B) V8 h5 O: I) p5 G9 W% u# \
他才剛從北歐度假回來，他不再像過去忙得焦頭爛額，事業卻持續成長。www2.tvboxnow.com2 e; q9 C8 b- }/ j- n# m% @7 t
許文龍的忠告，是幫助他學會分享，最重要的一堂課。tvb now,tvbnow,bttvb" C# I% O3 C8 t* I- w
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當自己發現起煩惱時，要感謝使你產生煩惱的人、事、物因為，他們是在幫助你修行。 |
發表於 2012-12-5 03:51 AM
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