[日本料理] 咖哩烏龍炒麵

假書僮

材料:二人份
) O3 f0 O- a$ T4 _& k( o) J公仔箱論壇1.烏龍麵三小包(超市有賣愛麵族鍋燒麵)
- G- D6 u3 h+ r6 ?& ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.豬肉絞肉適量
; L5 |4 g! R8 ?' ptvb now,tvbnow,bttvb3.魚板切片適量" n& m% u. @& T1 q
4.高麗菜切絲適量
' O# m9 \4 I$ X5 s0 O3 B公仔箱論壇5.蔥花少許，洋蔥切絲適量
0 a% w" k4 E- Y% p- LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料:
6 d! Q% T7 Q: Z' L! C/ O; h  UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.咖哩塊兩小塊(工研咖哩塊即可，不要用咖哩粉喔!!)www2.tvboxnow.com4 ?- E5 v+ \# ?) \
2.白胡椒粉少許/鹽適量
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作法
, v9 Y6 ?! ?$ M5 F* F: [9 I1.絞肉調味醃三分鐘(加醬油，米油少許，白胡椒粉少許)
: W7 L! W; e( i3 K) y& J9 |2 F# M2.熱油(炒麵油不可太少否則會沾鍋!!)將蔥花，洋蔥拌炒(火不可太大會焦!!)
  [9 E* l% p1 n, b，再加入絞肉炒熟，加鹽，加咖哩塊拌炒(直接入鍋即溶化)，加高麗菜，麵，胡椒粉，大火拌炒2-3分即大功告成!!上菜嚕公仔箱論壇$ h% ^1 h% s2 o  ?  h! a2 h% r8 |
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ps.咖哩塊已有鹹味，鹽不需加太多。
& |6 E8 Z4 G3 k公仔箱論壇麵已熟不可炒太久。公仔箱論壇/ G% C+ A, w! `% y0 U8 b
豬肉亦可改海鮮類。