[中式食譜] 薑絲炒龍鬚菜

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薑絲炒龍鬚菜TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! R- V2 p& a% m! i0 q9 A * L! d* F% z) y, M. i! _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 , B& j& Z" ]/ G  E$ L% rwww2.tvboxnow.com ( n5 h2 T1 Z+ `

【材　料】 龍鬚菜公仔箱論壇, u6 ]" J7 d; I; j 500公克 鮮香菇" f* \9 X- a  ?9 B- n 2朵 肉絲( {& a$ F! R2 E 60公克 紅蘿蔔絲 2 V9 S# Q3 N, L8 M/ r, x; u公仔箱論壇 10公克 薑tvb now,tvbnow,bttvb: y. ~# K3 S. Y8 N& M 1塊 蒜末 4 L+ q. x# O6 L2 x# Ltvb now,tvbnow,bttvb 5公克 【調味料】 鹽TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 Q2 I; A% W, L, i: z 少許 醬油www2.tvboxnow.com2 m) t9 ^" o+ P; X0 l. B 3大匙 米酒www2.tvboxnow.com+ n# L# v8 Q) q& Z$ q. }6 M7 b 1大匙 烏醋 , S. d& p' ]  |1 a/ x; o' I$ f5 S1 Htvb now,tvbnow,bttvb 2大匙 糖 8 a: T9 h9 f! L% N5 {" S( u$ Y 1/2大匙 【做　法】 1.龍鬚菜挑取嫩的部分後洗淨；鮮香菇洗淨切絲；薑去皮切絲，備用。 - T1 a# n5 O- f公仔箱論壇 2.將作法1的龍鬚菜放入沸水中汆燙一下，撈出浸泡冷水後，撈起瀝乾備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 p7 t8 E0 \& m0 i 3.熱鍋，倒入2大匙沙拉油，放入蒜末、薑絲、作法1的鮮香菇絲爆香後，放入肉絲、紅蘿蔔絲，炒至肉絲變白。tvb now,tvbnow,bttvb" ?2 Y, R" `- P3 @+ d 4.最後加入作法2的龍鬚菜與所有調味料炒勻入味即可。