材料： (2~3人份，人多時依比例增加材料即可)
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' j( t" p1 l# _7 A: Q; pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蕃茄1顆www2.tvboxnow.com8 k' o: f+ O0 }8 \
洋蔥1/4顆
5 P8 b% }7 }" x. z8 q, Ptvb now,tvbnow,bttvb紅蘿蔔1/3條
- ^% z: c9 m9 w4 G8 ]- ~( o& P生香菇3朵www2.tvboxnow.com9 Z8 p0 H2 W8 C/ h
乾香菇5朵4 G/ [4 P* W5 f8 I
菠菜1把(半斤)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; k) k: y+ T8 H4 ?7 j$ O
蛋2顆
& l; u2 ^ Y4 Q7 v' g素肉少許
" G1 c5 t9 ]* \ l& S: f: Zwww2.tvboxnow.com中筋麵粉適量
1 D6 B& |9 p1 z清水2000cc
3 W/ G$ O$ f7 n8 [& ?' Hwww2.tvboxnow.com高鮮香菇粉少許, S: i$ @, E) f" x: o8 p7 n
香油少許
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- o1 I! ?8 d) u, K1 `tvb now,tvbnow,bttvb作法：
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1.乾香菇先泡開，將洋蔥、紅蘿蔔、生香菇、乾香菇與素肉切絲，菠菜切段，蕃茄切塊，蛋汁打散備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 Q. u. ]4 r8 W4 s: k
2 k# w c0 y! z4 s& w2 p1 d公仔箱論壇2.中筋麵粉加冷水攪拌成黏糊狀備用。
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3.熱油鍋，將洋蔥絲、紅蘿蔔絲、生香菇絲、乾香菇絲與素肉放入拌炒爆香後，加入2000cc清水煮至滾沸。www2.tvboxnow.com: c# ?2 H' b1 O$ X: o
- V9 Y; Q% f& X4 j, ^6 m1 A) _www2.tvboxnow.com4.麵糊以小湯匙依個人喜好大小挖取投入鍋中滾煮後，再加入菠菜與蕃茄煮滾。
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. A& N- W3 C1 ?: _2 g" N. o3 D公仔箱論壇5.淋上蛋汁，煮滾後以高鮮香菇粉調味，起鍋前滴上香油即可。 |
發表於 2007-12-30 02:36 PM
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