材料： (2~3人份，人多時依比例增加材料即可)
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) [( O# j; N4 p3 P- i蕃茄1顆tvb now,tvbnow,bttvb( V6 Z: L0 u* e$ _
洋蔥1/4顆
0 `1 J$ s% T; T9 i ]% BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅蘿蔔1/3條
W; p4 V6 u; N7 b0 n! f, T5 I4 G1 mtvb now,tvbnow,bttvb生香菇3朵www2.tvboxnow.com% x, N: u0 x( W u# v
乾香菇5朵公仔箱論壇2 L' Q$ a2 S2 d; L2 F
菠菜1把(半斤)
& H9 R# m6 f- @# N公仔箱論壇蛋2顆
6 M' `' \' V* A7 G! F& P7 G, @www2.tvboxnow.com素肉少許# _ h) j) `# |, A7 d, R; f3 s
中筋麵粉適量公仔箱論壇1 Z3 K9 W3 |( m) ^
清水2000cc
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香油少許
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3 ?2 l+ f9 _8 l0 E2 u4 @tvb now,tvbnow,bttvb作法：
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1 B7 d: b/ [) O8 f% o. Q( ]" r D- VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.乾香菇先泡開，將洋蔥、紅蘿蔔、生香菇、乾香菇與素肉切絲，菠菜切段，蕃茄切塊，蛋汁打散備用。
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) i( F8 B- n- J$ z" d) Btvb now,tvbnow,bttvb2.中筋麵粉加冷水攪拌成黏糊狀備用。tvb now,tvbnow,bttvb+ n% @, j% }) x" K+ z
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3.熱油鍋，將洋蔥絲、紅蘿蔔絲、生香菇絲、乾香菇絲與素肉放入拌炒爆香後，加入2000cc清水煮至滾沸。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* ^% o4 Y7 c* A3 O7 u/ \
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4.麵糊以小湯匙依個人喜好大小挖取投入鍋中滾煮後，再加入菠菜與蕃茄煮滾。
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9 p' X# Z+ I4 D9 _+ m8 C" z+ Twww2.tvboxnow.com5.淋上蛋汁，煮滾後以高鮮香菇粉調味，起鍋前滴上香油即可。 |
發表於 2007-12-30 02:36 PM
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