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[西式食譜] 西餐学校----西西里蔬菜烤鱼[3P]

  西西里蔬菜烤鱼,顾名思义当然是意大利菜,意大利菜的特色有两样:一是番茄或番茄酱少不了的,二是芝士。
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  材料(两人分量):: k5 v0 Q- Q! k& z% V4 E% P
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             西西里蔬菜烤鱼
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      1.番茄两个;切片
( u" N3 P. C7 ]9 v2 V1 Y& [) p! f9 x) LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  2.笋瓜一个,切片(字典上的译名是“笋瓜类植物”,味道像云南小瓜)
2 R( f6 @2 C- u# Z% Y- X) d  3.洋葱一个,切片
& V% @  C" L, x1 utvb now,tvbnow,bttvb  4.香芹一棵,切碎(像芫茜,但更香)
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2 ?9 e" T0 M9 B1 I/ s* l( Q( d; ~# rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。      5.番茄酱,即番茄沙司
8 M. y8 w# i! x6 B( |  6.芝士。
* f/ A# y9 O5 w& C! D  a公仔箱論壇  7.鱼柳两条,最好是白鱼柳,例如鲈鱼。www2.tvboxnow.com- T9 P9 ~, L% Z8 Q
  8.盐,黑胡椒粉适量,锡纸两张。
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  做法:在鱼柳上涂上番茄酱以及洒上盐、黑胡椒粉,把所有蔬菜放进去,还有芝士。
/ c( R. I8 @5 k0 W  把锡纸包好,放进烤炉,260度20分钟即可。tvb now,tvbnow,bttvb1 g0 }! j  h$ x9 B
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            西西里蔬菜烤鱼,可以开吃啦
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, w  l0 a, f" J- r2 F! R' hwww2.tvboxnow.com这样做得鱼柳一点不老,还很嫩滑,而且吸收了蔬菜和芝士的香味。因为有番茄,所以自然会有一些水分,但因为同时配上芝士,汁是很香,很浓的。用来蘸面包(尤其是法国棍包)是十分美味的。
- z. o% W* r, G8 iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  这次肯定是减肥餐,因为鱼是吃不肥人的,这个菜里面有没有一滴油,而且还有大量的蔬菜。不要跟我说有芝士,芝士的含脂肪率是少于百分之50。
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