西西里蔬菜烤鱼，顾名思义当然是意大利菜，意大利菜的特色有两样：一是番茄或番茄酱少不了的，二是芝士。
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. y8 k4 Q! [8 V/ r) u5 e* Y# a* n! eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 材料(两人分量)：www2.tvboxnow.com0 P7 q1 } t9 p% G' p
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西西里蔬菜烤鱼
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6 J: d: Q. g3 M7 q1 l 1.番茄两个；切片www2.tvboxnow.com0 y, X- y% o8 C3 l# G. E
2.笋瓜一个，切片(字典上的译名是“笋瓜类植物”，味道像云南小瓜)
6 _. |8 e- w- N1 Stvb now,tvbnow,bttvb 3.洋葱一个，切片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- y" ]8 I S0 {# |' z5 |/ Z
4.香芹一棵，切碎(像芫茜，但更香)公仔箱論壇# _8 A3 {5 w, W, ^( Z' j6 G
1 r4 M6 ^! i# E( t 5.番茄酱，即番茄沙司
0 K, o, Q" E% @2 ~" VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 6.芝士。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! G# m I/ W$ C7 ^
7.鱼柳两条，最好是白鱼柳，例如鲈鱼。
1 j9 T- y& }( X4 V: xtvb now,tvbnow,bttvb 8.盐，黑胡椒粉适量，锡纸两张。
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% l2 y- `. j/ Z 做法：在鱼柳上涂上番茄酱以及洒上盐、黑胡椒粉，把所有蔬菜放进去，还有芝士。
. o3 ^7 X3 c, r4 Z% ^1 _tvb now,tvbnow,bttvb 把锡纸包好，放进烤炉，260度20分钟即可。
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西西里蔬菜烤鱼,可以开吃啦
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这样做得鱼柳一点不老，还很嫩滑，而且吸收了蔬菜和芝士的香味。因为有番茄，所以自然会有一些水分，但因为同时配上芝士，汁是很香,很浓的。用来蘸面包(尤其是法国棍包)是十分美味的。
2 q* `! }: h- ^! {8 p公仔箱論壇 这次肯定是减肥餐，因为鱼是吃不肥人的，这个菜里面有没有一滴油，而且还有大量的蔬菜。不要跟我说有芝士，芝士的含脂肪率是少于百分之50。 |
發表於 2007-12-30 06:45 PM
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