城市愈見進步，令舊式東西漸漸消失。但來到工展會，看到大量懷舊小吃、涼果乾貨，就連50、60年代最流行的糕點都有得買，回味之餘還滲出淡淡回憶，好似現時杏仁餅很多乾崢崢，傳統的冰花杏仁餅則加入冬瓜蓉和肥肉，有口感得多。
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1 B% w7 u/ S2 Y+ ^- ^) ]/ ?- j糕點 滋味飽肚現時餅乾種類多元化，但50、60年代最流行的卻是杏仁餅、雲片糕、炒米餅等小糕點，加上現場買到的熱辣辣蛋撻和臘腸卷，邊吃邊逛，在會場行一整天都唔怕腳軟。
- o7 [5 k8 G/ X$ D) lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紹香園冰花杏仁餅攤位編號：3A09~10www2.tvboxnow.com3 s5 H& f4 f3 |% e( c7 j0 i! W3 O9 i
售價$15/盒
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C# `" P1 r- ~ U) \. D) A橢圓形的杏仁餅又叫肉心杏仁餅，內裏有冬瓜蓉和肥豬肉，超傳統做法，十分足料。
; }: o9 G! W) F; L5 @& ~0 ~紹香園淮山薏米餅、淮山炒米餅攤位編號：3A09~10TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! d+ K. A( r) P, g$ k f8 J, {
售價：$15/各TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ d3 K1 L0 `/ A- O
* _5 [. l3 i5 A* k3 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。用淮山和磨碎的薏米漿做出來，味道清甜，炒米餅加入淮山更香，加上懷舊包裝，很有Feel。
! e$ Q# B2 G5 U, I" O* ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。榮華臘腸卷攤位編號：1C17~18、37~388 n% K% c3 V9 \
售價：$13/件4 O% w( s" j6 x+ O4 K$ q
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選用榮華加瘦招牌短裝臘腸做成的臘腸卷，熱熱的咬下去，滿嘴都是油香。
3 j2 U3 S1 r2 ?* r( ~4 p. K3 h% d公仔箱論壇紹香園鯉魚門雞仔餅、梅菜雞仔餅攤位編號：3A09~10tvb now,tvbnow,bttvb# ^6 L4 R0 Z; D" B0 C1 O: n4 W/ \
售價：$25/各TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" ^! o! N" D5 t! ]
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雞仔餅本身外脆內軟。至於梅菜與油香夾得啱啱好，作下午茶點心最為適合。
/ K0 `& H @9 l+ z6 z0 f iwww2.tvboxnow.com榮華金磚酥攤位編號：1C17~18、37~382 ?! y. r1 }7 _3 z
售價：$5/件
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1 z/ F' k3 J' ~# v( k* W/ @tvb now,tvbnow,bttvb口味包括蛋黃鳳梨、鳳梨、紅豆及蛋黃純冬蓉，較一般鳳梨酥多元化。
# z* v# E1 Q( A# L4 K. g$ g3 Ttvb now,tvbnow,bttvb蛋撻王酥皮蛋撻攤位編號：6C38~40、59~61
+ j" E* h6 L% R8 K9 N- E- ]www2.tvboxnow.com售價：$7/件公仔箱論壇2 m5 B: M/ s8 a7 I5 B/ {$ G- y! J& `
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眾多口味還是回歸傳統最好吃，手摺384層酥皮配上濃郁蛋香，香脆有層次。
7 `- ~. |5 q1 @1 O/ N( F公仔箱論壇涼果 生津止渴以前去戲院或睇大戲，觀眾最喜愛買話梅涼果來打牙祭。新鮮醃製的梅類和欖，清涼的檸檬乾和嘉應子等，閒時吃下去實在有時光倒流之感。
W4 T! I8 u& i1 l8 D% u3 E2 q公仔箱論壇光亞涼果雪花梅攤位編號：3B20
$ F5 k# f2 i# d8 h' C售價：$65/1磅裝tvb now,tvbnow,bttvb# H9 b8 R# J/ E+ s% o# H H% _
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以青梅醃製而成，吃時也聞到青梅香氣，所以命名為雪花梅，甜而止渴。公仔箱論壇5 V- p* U, p$ H& S% m
光亞涼果去核甘草欖、話梅薑攤位編號：3B20
( l' t/ D# }4 R售價：$10/105g
7 h* D c; j$ E/ @公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 l1 W5 H4 Q2 V* Z6 P3 z
特地為工展會推出的$10包裝，甘草欖甘甜；而薑以話梅汁醃製，有雙重香氣。
% m! X' D. k1 u( r冠華食品首創飛機檸檬王攤位編號：1A01~03公仔箱論壇; I5 ~- m) H, U% i" I
售價：$15.5/包
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味道甘香而不過酸，吃入口不會口乾之餘，更有化痰、止咳、清涼和潤氣管作用。
2 K- E$ c9 ?9 U7 x* b; Y8 _9 R7 t; t* NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。光亞涼果如意杬攤位編號：3B20www2.tvboxnow.com7 i% N+ m; B: u3 W4 p; ?
售價：$55/1磅裝
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1935年便有的產品，用新鮮青欖醃製，具潤喉作用，也有萬事如意之寓意。
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發表於 2012-12-15 01:35 PM
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發表於 2012-12-16 12:12 PM
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