[健康資訊] 玉米抗衰老

沒事多煮些玉米當飯吃( t6 F8 [, D2 i& |" \$ x T9 r# q
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玉米抗衰

	煮的時間越長越好 % p$ T5 {' @+ ?/ z# @公仔箱論壇 9 t7 ]2 l5 r) Stvb now,tvbnow,bttvb9 ?* H/ [# z' q5 Q- K& b/ n" n6 P! O0 _- L 6 _5 k- x1 _& U) Q1 U7 z o2 h# i9 a* ]9 ]# b& ^+ N 中醫認為，抗眼睛衰老不妨適當多吃些玉米。5 C9 L9 W+ B* A- W9 ~: n; Y. Q tvb now,tvbnow,bttvb1 h! ?3 K" o5 S0 @$ O- j- o 1 n- h8 `! {- A8 _	4 J, n. u! p. L% [
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玉米性平味甘，% G$ b8 E3 z" T- R# ?& }

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有開胃、健脾、除濕、利尿等作用，
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主治腹瀉、消化不良、水腫等。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ X; g) L4 V2 e# g
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現代營養還分析出，

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玉米含有的大量黃體素、玉米黃質，公仔箱論壇/ Q9 k, w7 H1 z* u, J1 o
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可抗眼睛衰老。tvb now,tvbnow,bttvb" I+ }! }, b- n* L
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另外，研究指出，
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煮玉米時間越長，抗衰老作用越好。公仔箱論壇: k. S) W" B. b6 Y1 }

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玉米是抗眼睛衰老的極佳補充食物:
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根據1994年美國哈佛大學醫學院和許多研究中心一起做的研究顯示，攝取較高量的黃體素和玉米黃質，能降低43%罹患老年黃斑性病變的機率。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* d4 s1 a8 ?1 Z2 d
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玉米含有黃體素、玉米黃質，尤其後者含量較豐。
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因此美國醫學家也認為，玉米是抗眼睛衰老的極佳補充食物。公仔箱論壇, g5 Z% ?7 R% i. j3 Q2 p

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由於玉米中所含的胡蘿蔔素、黃體素、玉米黃質為脂溶性維生素，加油烹煮有幫助吸收的效果，促使發揮營養作用的效果。所以，老年人吃玉米，可以經常炒著吃點，比如做道松仁玉米。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* S6 v9 o& o2 V3 H2 M

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煮玉米時間越長，抗衰老作用越好:
從抗自由基角度來看，美國康乃爾大學在《農業與食品化學期刊》的研究顯示，在攝氏115度下，將甜玉米分別加熱10分鐘、25分鐘和50分鐘後發現，其抗自由基的活性依序升高了22%、44%和53%，也就是說，加熱越長時間的玉米，抗衰老的作用越好。www2.tvboxnow.com4 ~) e  H' d. E0 e7 w5 }
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所以，老年人在家中煮玉米，也最好能多煮一段時間。
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玉米的眾多功效:公仔箱論壇" c; f0 l- h# H8 J) \7 {- S
由食療的角度分析，玉米具有多種功能，如：開胃、利膽、通便、利尿、軟化血管、延緩細胞衰老、防癌抗癌等，適用於高血壓、高血脂、動脈硬化、老年人習慣性便秘、慢性膽囊炎、小便不利等疾病患者的食療保健。

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1.健脾益胃。公仔箱論壇1 A9 m% n" n+ S6 f3 k: p1 n1 w
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玉米在中國大陸北方是粗糧，在南方則為飼料，我們台灣两者兼之。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ i9 F6 y* E( m$ }
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從藥食同源角度說，玉米的性味甘、平，歸胃、膀胱經，有健脾益胃、利水滲濕作用。

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2.抗衰老。

玉米以其成分多樣而著稱。
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例如玉米含有維生素A和E及谷氨酸，動物實驗証明這些成分有抗衰老作用。公仔箱論壇/ n# O9 k$ j! x

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3.防止便秘，防止動脈硬化。

玉米含有豐富的纖維素，不但可以刺激胃腸蠕動，防止便秘，還可以促進膽固醇的代謝，加速腸內毒素的排出。

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玉米胚榨出的玉米油含有大量不飽和脂肪酸，其中亞油酸佔60%，可清除血液中有害的膽固醇，防止動脈硬化。
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4.防癌。9 C1 {/ A/ U$ P5 ~
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玉米不但含有豐富的維生素，而且胡蘿蔔素的含量是大豆的5倍多，也有益於抑制致癌物。

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5.有美膚,護膚功效。公仔箱論壇$ q6 j/ T* M, N% F/ u
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玉米還含有賴氨酸和微量元素硒，其抗氧化作用有益於預防腫瘤，同時玉米還含有豐富的維生素B1、B2、B6等，對保護神經傳導和胃腸功能，預防腳氣病、心肌炎、維護皮膚健美有效。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; N& B  B3 d; y; c& j- {
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6.降糖功效。
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玉米鬚有一定的利膽、利尿、降血糖的作用，民間多用以利尿和清熱解毒。

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如慢性腎炎或腎病綜合症患者，可用乾燥玉米鬚50～60克，加10倍的水，文火煎開，每天分3次口服，對糖尿病患者降低血糖十分有益，只是作用遲緩，以經常飲用為宜。) W4 J2 ~& C- ?9 G$ J
7.通便功效。

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玉米渣及玉米梗芯有良好的通便效果。
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取玉米渣100克，涼水浸泡半天，慢火燉爛，加入白薯塊，共同煮熟，喝粥吃白薯，可緩解老年人習慣性便秘。1 \3 P5 F: I& o/ O7 p0 s

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雖然玉米的功效眾多，更是抗眼睛衰老的佳品。專家提醒，吃玉米時應注意嚼爛，以助消化。tvb now,tvbnow,bttvb1 ~' B2 q  p7 b
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另外，腹瀉者、胃寒脹滿者、胃腸功能不良者一次不可多吃，而且儘量吃新鮮玉米。

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neco_117

浪人

2^#

發表於 2012-12-16 09:38 PM | 只看該作者

以前我個人非常鍾愛玉米TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( I7 t( v' O+ x+ A4 ^# a1 i
但自從聽說玉米的種植過程後
我開始遠離玉米tvb now,tvbnow,bttvb5 l% }! W6 H" B
因為沒有農藥是無法種植的公仔箱論壇0 K; I) o4 m. X' a; r8 n+ G
連農民自己種的自己都不敢吃公仔箱論壇' J* `" p3 w$ Y, M; m- P, `
但看這一篇報導後我想tvb now,tvbnow,bttvb+ h- D2 Q* H1 ~* J+ ]* f: [4 v4 `
我該考慮吃玉米TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* M7 X3 P/ |# X+ v5 F; J
那麼多的功效
其實我一直忍耐著" J+ C d4 k; ^+ c& d9 I
因為玉米濃湯多可口
玉米蛋土司www2.tvboxnow.com/ C5 K% L9 T/ ?) K
想到就流口水了公仔箱論壇& R9 v: K( O) ^% E
其實買玉米時可以選有被蟲蛀過的
或是有蟲的比較安全
那表示農藥期限過了
或是農藥成分較少www2.tvboxnow.com+ U' [8 M: ^, ]6 I8 S
但市面上會有賣嗎
這是個問題
我媽的朋友曾經給我媽有蟲的玉米
我看到嚇的
但至少這表示是安全的玉米

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