[健康資訊] 玉米抗衰老

沒事多煮些玉米當飯吃www2.tvboxnow.com; \8 a; M6 C4 n
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玉米抗衰
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	煮的時間越長越好tvb now,tvbnow,bttvb; g" e* z/ c T' f8 a3 z ( c+ T$ \% {- U0 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 B+ J7 f# n& _ 公仔箱論壇' ?* d+ K( \5 n9 D& l! @ * k6 F+ j. u. k! Bwww2.tvboxnow.com中醫認為，抗眼睛衰老不妨適當多吃些玉米。 0 D# B2 \; Z Nwww2.tvboxnow.com i8 r" F0 w* b4 u* f- [$ @5 R% r * B9 w+ v1 Y) Y1 Z% ~	www2.tvboxnow.com( s1 d" \|9 v1 R1 a% X www2.tvboxnow.com7 b" ]) b/ k9 v. ^& _
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玉米性平味甘，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! J' n: Y4 ^# l: f) E! O

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有開胃、健脾、除濕、利尿等作用，

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主治腹瀉、消化不良、水腫等。
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現代營養還分析出，www2.tvboxnow.com2 V9 J) A) `) a! B

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玉米含有的大量黃體素、玉米黃質，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 f2 s8 b6 e* ?9 `# ~9 T' g3 L$ Z

可抗眼睛衰老。

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另外，研究指出，tvb now,tvbnow,bttvb: w: r- g; E' Y6 i& G4 F. m+ S

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煮玉米時間越長，抗衰老作用越好。0 @4 Z7 Y4 q. J4 b* i6 ?. T

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玉米是抗眼睛衰老的極佳補充食物:tvb now,tvbnow,bttvb& q9 u( b* L  m; d" G

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根據1994年美國哈佛大學醫學院和許多研究中心一起做的研究顯示，攝取較高量的黃體素和玉米黃質，能降低43%罹患老年黃斑性病變的機率。

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玉米含有黃體素、玉米黃質，尤其後者含量較豐。www2.tvboxnow.com! k' H& E+ |# O" k/ d
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因此美國醫學家也認為，玉米是抗眼睛衰老的極佳補充食物。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ I" q2 L$ Q0 ]/ a  J; M

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由於玉米中所含的胡蘿蔔素、黃體素、玉米黃質為脂溶性維生素，加油烹煮有幫助吸收的效果，促使發揮營養作用的效果。所以，老年人吃玉米，可以經常炒著吃點，比如做道松仁玉米。

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煮玉米時間越長，抗衰老作用越好:
從抗自由基角度來看，美國康乃爾大學在《農業與食品化學期刊》的研究顯示，在攝氏115度下，將甜玉米分別加熱10分鐘、25分鐘和50分鐘後發現，其抗自由基的活性依序升高了22%、44%和53%，也就是說，加熱越長時間的玉米，抗衰老的作用越好。/ X$ ^9 u3 c3 l$ T2 C/ Z4 j6 w
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所以，老年人在家中煮玉米，也最好能多煮一段時間。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  u0 t- L0 f# @8 G% D/ H) E) S

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玉米的眾多功效:
. P7 L' ?; E' F由食療的角度分析，玉米具有多種功能，如：開胃、利膽、通便、利尿、軟化血管、延緩細胞衰老、防癌抗癌等，適用於高血壓、高血脂、動脈硬化、老年人習慣性便秘、慢性膽囊炎、小便不利等疾病患者的食療保健。

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1.健脾益胃。

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玉米在中國大陸北方是粗糧，在南方則為飼料，我們台灣两者兼之。7 k. A" j1 ~4 l# Z
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從藥食同源角度說，玉米的性味甘、平，歸胃、膀胱經，有健脾益胃、利水滲濕作用。www2.tvboxnow.com" y2 s2 |, ^- J( l! k! M
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2.抗衰老。
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玉米以其成分多樣而著稱。
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例如玉米含有維生素A和E及谷氨酸，動物實驗証明這些成分有抗衰老作用。6 A" K( T1 s* A: ~

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3.防止便秘，防止動脈硬化。
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玉米含有豐富的纖維素，不但可以刺激胃腸蠕動，防止便秘，還可以促進膽固醇的代謝，加速腸內毒素的排出。公仔箱論壇0 u* h  P1 K$ h5 X4 D7 d

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玉米胚榨出的玉米油含有大量不飽和脂肪酸，其中亞油酸佔60%，可清除血液中有害的膽固醇，防止動脈硬化。
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4.防癌。tvb now,tvbnow,bttvb" h4 C( H! ^' N8 d/ K. l

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玉米不但含有豐富的維生素，而且胡蘿蔔素的含量是大豆的5倍多，也有益於抑制致癌物。5 X- Q6 p% K( p4 n3 W: n( [

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5.有美膚,護膚功效。/ M7 Q8 x- p, S6 N. _1 i7 ?7 @0 Z2 D

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玉米還含有賴氨酸和微量元素硒，其抗氧化作用有益於預防腫瘤，同時玉米還含有豐富的維生素B1、B2、B6等，對保護神經傳導和胃腸功能，預防腳氣病、心肌炎、維護皮膚健美有效。www2.tvboxnow.com5 T2 `! U& k; c% ?* L
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6.降糖功效。

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玉米鬚有一定的利膽、利尿、降血糖的作用，民間多用以利尿和清熱解毒。
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如慢性腎炎或腎病綜合症患者，可用乾燥玉米鬚50～60克，加10倍的水，文火煎開，每天分3次口服，對糖尿病患者降低血糖十分有益，只是作用遲緩，以經常飲用為宜。tvb now,tvbnow,bttvb+ o, f: z2 e/ [1 b$ v4 l
7.通便功效。
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玉米渣及玉米梗芯有良好的通便效果。

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取玉米渣100克，涼水浸泡半天，慢火燉爛，加入白薯塊，共同煮熟，喝粥吃白薯，可緩解老年人習慣性便秘。
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雖然玉米的功效眾多，更是抗眼睛衰老的佳品。專家提醒，吃玉米時應注意嚼爛，以助消化。

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另外，腹瀉者、胃寒脹滿者、胃腸功能不良者一次不可多吃，而且儘量吃新鮮玉米。tvb now,tvbnow,bttvb: m( ^. V( ^/ ^

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neco_117

浪人

2^#

發表於 2012-12-16 09:38 PM | 只看該作者

以前我個人非常鍾愛玉米+ H, q3 O6 K: B( C( _
但自從聽說玉米的種植過程後公仔箱論壇: }) o* V- W3 c6 g
我開始遠離玉米
因為沒有農藥是無法種植的
連農民自己種的自己都不敢吃TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ |0 q- K. P1 I# {
但看這一篇報導後我想
我該考慮吃玉米
那麼多的功效
其實我一直忍耐著
因為玉米濃湯多可口
玉米蛋土司TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 ^" ^$ u8 y/ t" F6 Q
想到就流口水了tvb now,tvbnow,bttvb: i/ w- ^) D. T7 S S
其實買玉米時可以選有被蟲蛀過的
或是有蟲的比較安全
那表示農藥期限過了; w8 n; W7 o8 D, @# L6 K$ F
或是農藥成分較少
但市面上會有賣嗎公仔箱論壇) u. |+ z8 D" U/ \' h- `/ p+ z( O
這是個問題
我媽的朋友曾經給我媽有蟲的玉米. w- Q! }' x$ [, Q R. q. F+ \
我看到嚇的
但至少這表示是安全的玉米

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