[健康資訊] 玉米抗衰老

沒事多煮些玉米當飯吃, s# k: G! E; j

玉米抗衰+ I# \. A! G5 y$ L8 q" b

	煮的時間越長越好 ) V" t5 u2 \. Q8 _9 v; O www2.tvboxnow.com1 g2 i S, b% ~8 T# \2 @ TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 y* ~! _& m' M; Z$ L) g- V1 ] . D A, Z4 v; C: e* X; k% {+ j中醫認為，抗眼睛衰老不妨適當多吃些玉米。 , }7 R, J" V. P _公仔箱論壇	/ `( D& {0 y T7 x2 Z公仔箱論壇
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玉米性平味甘，

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有開胃、健脾、除濕、利尿等作用，
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主治腹瀉、消化不良、水腫等。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ u1 D( h$ I( ]& O) I9 x

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現代營養還分析出，www2.tvboxnow.com# s! D2 @, E+ ~

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玉米含有的大量黃體素、玉米黃質，
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可抗眼睛衰老。/ N+ k6 |) Y/ D# e1 z( C$ T2 D/ h
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另外，研究指出，
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煮玉米時間越長，抗衰老作用越好。

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玉米是抗眼睛衰老的極佳補充食物:公仔箱論壇! r3 R$ H" K6 b0 M. y- Z
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根據1994年美國哈佛大學醫學院和許多研究中心一起做的研究顯示，攝取較高量的黃體素和玉米黃質，能降低43%罹患老年黃斑性病變的機率。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 w! D9 c% N9 w* ~3 O  G

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玉米含有黃體素、玉米黃質，尤其後者含量較豐。www2.tvboxnow.com4 T4 A6 E1 ^7 \9 ^/ n2 a1 U
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因此美國醫學家也認為，玉米是抗眼睛衰老的極佳補充食物。

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由於玉米中所含的胡蘿蔔素、黃體素、玉米黃質為脂溶性維生素，加油烹煮有幫助吸收的效果，促使發揮營養作用的效果。所以，老年人吃玉米，可以經常炒著吃點，比如做道松仁玉米。
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煮玉米時間越長，抗衰老作用越好:tvb now,tvbnow,bttvb4 s5 [7 l$ T! ~
從抗自由基角度來看，美國康乃爾大學在《農業與食品化學期刊》的研究顯示，在攝氏115度下，將甜玉米分別加熱10分鐘、25分鐘和50分鐘後發現，其抗自由基的活性依序升高了22%、44%和53%，也就是說，加熱越長時間的玉米，抗衰老的作用越好。www2.tvboxnow.com7 G! ^1 j$ S% x+ Y6 v# ^7 C+ {

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所以，老年人在家中煮玉米，也最好能多煮一段時間。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ n3 y% i# v  o4 w0 |

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7 E1 _* D9 A1 n2 f玉米的眾多功效:
由食療的角度分析，玉米具有多種功能，如：開胃、利膽、通便、利尿、軟化血管、延緩細胞衰老、防癌抗癌等，適用於高血壓、高血脂、動脈硬化、老年人習慣性便秘、慢性膽囊炎、小便不利等疾病患者的食療保健。
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1.健脾益胃。- K. A* T* D% ~! a/ y1 \( z

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玉米在中國大陸北方是粗糧，在南方則為飼料，我們台灣两者兼之。
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從藥食同源角度說，玉米的性味甘、平，歸胃、膀胱經，有健脾益胃、利水滲濕作用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- j. R& i3 R" X
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2.抗衰老。

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玉米以其成分多樣而著稱。
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例如玉米含有維生素A和E及谷氨酸，動物實驗証明這些成分有抗衰老作用。www2.tvboxnow.com4 h/ r2 G* V4 t  p7 K+ k& U4 @. H

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3.防止便秘，防止動脈硬化。

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玉米含有豐富的纖維素，不但可以刺激胃腸蠕動，防止便秘，還可以促進膽固醇的代謝，加速腸內毒素的排出。公仔箱論壇: z2 Q3 o) M& F8 T

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玉米胚榨出的玉米油含有大量不飽和脂肪酸，其中亞油酸佔60%，可清除血液中有害的膽固醇，防止動脈硬化。公仔箱論壇6 M5 m3 u* Z1 x. f
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4.防癌。tvb now,tvbnow,bttvb! g% @2 Q$ A6 ?
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玉米不但含有豐富的維生素，而且胡蘿蔔素的含量是大豆的5倍多，也有益於抑制致癌物。
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5.有美膚,護膚功效。

玉米還含有賴氨酸和微量元素硒，其抗氧化作用有益於預防腫瘤，同時玉米還含有豐富的維生素B1、B2、B6等，對保護神經傳導和胃腸功能，預防腳氣病、心肌炎、維護皮膚健美有效。

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6.降糖功效。公仔箱論壇- p. m" Y4 ^8 G! I: o3 o
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玉米鬚有一定的利膽、利尿、降血糖的作用，民間多用以利尿和清熱解毒。

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如慢性腎炎或腎病綜合症患者，可用乾燥玉米鬚50～60克，加10倍的水，文火煎開，每天分3次口服，對糖尿病患者降低血糖十分有益，只是作用遲緩，以經常飲用為宜。www2.tvboxnow.com0 P0 ?" x2 _4 T) g: C6 H0 ~( O
7.通便功效。公仔箱論壇4 k% R' G7 U" d! k! Q* o+ v

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玉米渣及玉米梗芯有良好的通便效果。

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取玉米渣100克，涼水浸泡半天，慢火燉爛，加入白薯塊，共同煮熟，喝粥吃白薯，可緩解老年人習慣性便秘。
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雖然玉米的功效眾多，更是抗眼睛衰老的佳品。專家提醒，吃玉米時應注意嚼爛，以助消化。( b  @; V& K8 |( D/ ^
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另外，腹瀉者、胃寒脹滿者、胃腸功能不良者一次不可多吃，而且儘量吃新鮮玉米。
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neco_117

浪人

2^#

發表於 2012-12-16 09:38 PM | 只看該作者

以前我個人非常鍾愛玉米
但自從聽說玉米的種植過程後TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ m' N" G$ H9 Z3 H
我開始遠離玉米TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 ^6 D% r0 V/ \2 M; |
因為沒有農藥是無法種植的
連農民自己種的自己都不敢吃tvb now,tvbnow,bttvb; Z0 Q8 l) B* y/ @$ R+ l
但看這一篇報導後我想
我該考慮吃玉米tvb now,tvbnow,bttvb2 Y, M2 Y- w6 `  ?/ K
那麼多的功效
其實我一直忍耐著tvb now,tvbnow,bttvb  t" ]# S4 p1 Z5 ^3 f
因為玉米濃湯多可口公仔箱論壇( ]1 R. s/ Q: t  t' @7 b( b7 k: L
玉米蛋土司公仔箱論壇# I4 `8 v8 L% E9 u0 S; |
想到就流口水了
其實買玉米時可以選有被蟲蛀過的
或是有蟲的比較安全
那表示農藥期限過了
或是農藥成分較少TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; k/ J$ A: Q$ V, c4 c% t& c5 O( t1 T
但市面上會有賣嗎
這是個問題
我媽的朋友曾經給我媽有蟲的玉米
我看到嚇的
但至少這表示是安全的玉米

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