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[西式食譜] 魚香黃金雞排

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梁幼祥老師 www2.tvboxnow.com* c9 S) _- X# r
材料:
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  雞排2片、荸薺4粒、木耳1朵、蘿蔓4片、草莓1粒、蔥1支、紅辣椒1支
& ~+ N& L" a" @% m7 o: O! bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 h9 w9 a# U) TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃料: ( r- t" A5 N+ J$ n* _. a
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  胡椒粉少許、鹽少許、酒少許、蔥水少許、麵粉1碗 www2.tvboxnow.com: D1 h% C- T  [: M/ B: j# G7 O1 @

/ y6 t: s; v& j0 y! R- s0 V調味料:
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" D& N0 P6 k$ i4 P* q0 G/ zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  蒜末1/2湯匙、酒釀2湯匙、糖1湯匙、辣椒醬1湯匙、蕃茄醬1/2湯匙、醋少許、香油少許、太白粉水1湯匙、蔥末
8 h3 _& N  L  D, p% L) _tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 c2 f5 n9 S! S5 P
作法:
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1.雞排用醃料抹勻,稍微按摩,沾粉後用中小火乾煎 tvb now,tvbnow,bttvb2 g, q8 T2 ?+ f8 Q; j
2.將蘿蔓、草莓、蔥、紅辣椒切絲排盤,煎好的雞排排盤,再將調味料燒滾、勾芡,淋下即可輕食黃金雞排料理
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