[西式食譜] 魚香黃金雞排

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1 w) z1 Q+ a$ [5 W0 V* z& Qwww2.tvboxnow.com梁幼祥老師
! y- Y' |$ i7 f, Z! z; ~+ E材料：
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+ S5 Z7 U  Q7 _+ F　　雞排2片、荸薺4粒、木耳1朵、蘿蔓4片、草莓1粒、蔥1支、紅辣椒1支 tvb now,tvbnow,bttvb4 [; n5 @6 M, g, f/ F: t# j! B
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醃料： ' e" \4 f0 s, C1 F. ?4 ?3 U

3 R% L5 [. I- ytvb now,tvbnow,bttvb　　胡椒粉少許、鹽少許、酒少許、蔥水少許、麵粉1碗 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 g0 T; @- V, {& p
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, Y- l0 W0 T3 C4 Z& P4 f
調味料： 公仔箱論壇5 Q1 i1 Z$ B5 X2 L0 N) m
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　　蒜末1/2湯匙、酒釀2湯匙、糖1湯匙、辣椒醬1湯匙、蕃茄醬1/2湯匙、醋少許、香油少許、太白粉水1湯匙、蔥末
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作法：
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1.雞排用醃料抹勻，稍微按摩，沾粉後用中小火乾煎 tvb now,tvbnow,bttvb4 A2 J/ N* K( R, N2 `
2.將蘿蔓、草莓、蔥、紅辣椒切絲排盤，煎好的雞排排盤，再將調味料燒滾、勾芡，淋下即可輕食黃金雞排料理