冬季被认为最适于进补的季节，乏力、疲劳、脸色暗沉，怎么办？如何保持一个健康的体魄，冬季饮食需注意。利用食物帮助改变体质，小编推荐7款靓汤。 4 r- J, _! i* _: S
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一、栗子核桃莲藕汤
! m( {- {7 Z0 B) x. F5 [公仔箱論壇 材料：2两核桃、1斤莲藕、2两莲子、8两栗子、1片陈皮、10粒红枣。
( n+ t8 p/ A% `0 M; i X 做法：先将以上原料洗干净，莲藕切成大块，红枣去核，莲子去芯，然后往锅中放入适量清水，加入陈皮，等到水开后，放入所有原料，先以大火大概煮20分钟，再转为小火，继续煮大概1个小时即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 S; U- C0 ~' x/ O
二、脆柿子鸡汤
4 _% Z, p! R! D2 D' _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 材料：1颗脆柿子、2只鸡腿、100克枸杞、6颗红枣、少许九层塔、1000cc水。3 r4 A+ P* V/ Z4 D) Q
做法：先将柿子洗干净，切成片状，鸡腿切成块，用水川烫过血水，然后将切好的柿子、鸡腿、枸杞、红枣以及米酒加入锅中炖煮，等到电锅跳起，加入盐以及九层塔调味即可。# o) X0 Z, F9 Z) @6 F0 u. W. T
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& f2 R+ Z: U$ n3 ktvb now,tvbnow,bttvb 三、皇宫菜肉丝汤% j5 k5 t$ [3 u/ J
材料：50克皇宫菜、10克肉丝、2片姜、1.5杯水、1茶匙太白粉、1/2茶匙盐、1/8茶匙胡椒粉、数滴麻油。公仔箱論壇8 u+ @5 S; h* d' a3 T t
做法：先将姜洗干净切成丝，皇宫菜洗干净切成段，肉丝洗干净，加入1/4茶匙盐及太白粉抓拌，等到水开后放入姜丝以及皇宫菜，煮开后放入肉丝，最后加入1/4茶匙的盐、胡椒粉、麻油调味即可。
' C' o" Q; d* p' P' a: t 四、菌菇蔬菜汤
% }+ l+ X Y) Y) H公仔箱論壇 材料：玉米棒、金针菇、香菇、滑子菇、芹菜叶。tvb now,tvbnow,bttvb/ a% ?" [2 w" x8 f2 i# f
做法：1:玉米洗净切段 菇类盐水浸泡清水冲洗干净 芹菜留叶洗净公仔箱論壇5 F. A G+ o4 p- a* |, }
2:香菇去根蒂切块
3 P2 g( J$ e% B, P0 I: J/ Ztvb now,tvbnow,bttvb 3:煮锅烧水放入玉米 金针菇 香菇 滑子菇小火煮20分钟 放盐 芹菜叶即可
5 J. ^5 O D, L2 l) J1 Y0 ? 注：提倡少油少盐少糖健康饮食，此汤无油无糖降脂佳选。tvb now,tvbnow,bttvb7 v2 J4 \" ^6 y- y" V4 s# [
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# w3 K/ N) }# O公仔箱論壇 五、番茄木耳豆腐汤TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& T" Z' G: U0 L/ _/ i
材料：番茄320克、木耳(干)13克、豆腐(南)100克、姜3克、盐2克、胡椒粉2克。
* @' y( {* I/ w公仔箱論壇 做法：1. 番茄洗净，切件去核，木耳浸发后，洗净撕成小块，放入开水中煮5分钟，捞起洗一洗，嫩板豆腐切粒，放入开水中煮2分钟捞起。
4 |9 l+ M, y0 e4 [3 P1 {- gwww2.tvboxnow.com 2.下油一汤匙，爆香姜，下番茄兜炒，加入上汤4杯煮开，下木耳及嫩板豆腐煮10分钟，下调味煮开即成。1 N# R4 b6 [/ Y8 v0 q! z3 \; P
六、黄瓜鸡蛋汤
+ L( r& q; {$ \ 材料：黄瓜150克、鸡蛋2个、胡萝卜少许、盐1/2茶匙(3克)、油1茶匙(5ml)。
, Z# k8 _) j o" b9 L公仔箱論壇 做法：1. 黄瓜切成片，鸡蛋打散在碗中
" o% p) _6 u. P5 V' Z7 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 2.将切片的黄瓜再切成段，鸡蛋搅拌好备用
0 Y J- r, e( S$ G% R4 D 3.锅中放少许油和适量的水，水开后，倒入黄瓜片
. p0 x5 Q) u( `" V 4.水再次开后，倒入打散的鸡蛋tvb now,tvbnow,bttvb7 i2 t4 ]/ N& T3 M% U
5.最后放几片胡萝卜片点缀，放适量的盐即可。www2.tvboxnow.com3 f6 z# f# h3 B4 d
6.盛出装在碗中就可以吃。
+ N' G4 z1 e: C6 P& | 七、竹荪银耳汤www2.tvboxnow.com. |% I2 l$ j+ B- s/ T( X
材料：竹荪1克、银耳10克、鸡蛋、精盐、味精适量。公仔箱論壇! @4 ~& n0 A3 t4 u/ e O9 K" F
做法：竹荪加工洗净，银耳用水泡发洗净去蒂，鸡蛋打入碗中搅成糊；锅中加水煮沸，倒入鸡蛋糊，加入竹荪、银耳，用文火烧10分钟，加细盐''味精调味，佐餐食用。 |
發表於 2012-12-17 02:59 PM
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