冬季被认为最适于进补的季节，乏力、疲劳、脸色暗沉，怎么办？如何保持一个健康的体魄，冬季饮食需注意。利用食物帮助改变体质，小编推荐7款靓汤。 公仔箱論壇& p, \& ^! g# w! l, ^# H. X9 W
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一、栗子核桃莲藕汤TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# ?2 }8 v: o( H& K% x! l4 L. [
材料：2两核桃、1斤莲藕、2两莲子、8两栗子、1片陈皮、10粒红枣。
" o9 m, a) P3 N% gwww2.tvboxnow.com 做法：先将以上原料洗干净，莲藕切成大块，红枣去核，莲子去芯，然后往锅中放入适量清水，加入陈皮，等到水开后，放入所有原料，先以大火大概煮20分钟，再转为小火，继续煮大概1个小时即可。
2 S" q' e3 M8 [' Q 二、脆柿子鸡汤& p5 b2 w7 g; _/ d+ l: f
材料：1颗脆柿子、2只鸡腿、100克枸杞、6颗红枣、少许九层塔、1000cc水。, c. x" r& Q6 E$ t
做法：先将柿子洗干净，切成片状，鸡腿切成块，用水川烫过血水，然后将切好的柿子、鸡腿、枸杞、红枣以及米酒加入锅中炖煮，等到电锅跳起，加入盐以及九层塔调味即可。
9 y7 b2 u. r; q4 p gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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三、皇宫菜肉丝汤TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* J6 ^0 F) }6 [$ j
材料：50克皇宫菜、10克肉丝、2片姜、1.5杯水、1茶匙太白粉、1/2茶匙盐、1/8茶匙胡椒粉、数滴麻油。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 I5 ^1 r0 i, u4 X, v! I% I! e
做法：先将姜洗干净切成丝，皇宫菜洗干净切成段，肉丝洗干净，加入1/4茶匙盐及太白粉抓拌，等到水开后放入姜丝以及皇宫菜，煮开后放入肉丝，最后加入1/4茶匙的盐、胡椒粉、麻油调味即可。: J; P! a$ N! A/ ~
四、菌菇蔬菜汤公仔箱論壇% A( }* T7 L* _
材料：玉米棒、金针菇、香菇、滑子菇、芹菜叶。
- p5 y, a8 S9 B: _ 做法：1:玉米洗净切段 菇类盐水浸泡清水冲洗干净 芹菜留叶洗净
9 `! V! U1 Z0 @" U* e( x 2:香菇去根蒂切块
; p+ C1 G! \" H: w7 e4 F, k% { 3:煮锅烧水放入玉米 金针菇 香菇 滑子菇小火煮20分钟 放盐 芹菜叶即可公仔箱論壇/ L6 Q7 F- R( b# Z, d0 F: W
注：提倡少油少盐少糖健康饮食，此汤无油无糖降脂佳选。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 s/ ^" Q$ k3 s. t4 ?
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6 i( ~$ [. d! x, S7 K 五、番茄木耳豆腐汤
5 R! D; r% y4 c8 k' G4 D* B 材料：番茄320克、木耳(干)13克、豆腐(南)100克、姜3克、盐2克、胡椒粉2克。公仔箱論壇8 d+ v! n6 j' I/ E* K
做法：1. 番茄洗净，切件去核，木耳浸发后，洗净撕成小块，放入开水中煮5分钟，捞起洗一洗，嫩板豆腐切粒，放入开水中煮2分钟捞起。
' G( g w: s* f$ h3 p公仔箱論壇 2.下油一汤匙，爆香姜，下番茄兜炒，加入上汤4杯煮开，下木耳及嫩板豆腐煮10分钟，下调味煮开即成。2 e" w) Y4 C$ H e: w
六、黄瓜鸡蛋汤公仔箱論壇/ o6 J$ r' f& M: ^ W" O
材料：黄瓜150克、鸡蛋2个、胡萝卜少许、盐1/2茶匙(3克)、油1茶匙(5ml)。6 V1 @1 L2 @, N
做法：1. 黄瓜切成片，鸡蛋打散在碗中
4 w# b. ]: B( v. Z( ^7 b7 e 2.将切片的黄瓜再切成段，鸡蛋搅拌好备用
& I# K! |4 K" Q' n5 n2 u1 p" [3 R 3.锅中放少许油和适量的水，水开后，倒入黄瓜片tvb now,tvbnow,bttvb; \& U! _" `& N$ c9 f: G
4.水再次开后，倒入打散的鸡蛋
/ G) U/ A7 `$ X5 V+ {' kwww2.tvboxnow.com 5.最后放几片胡萝卜片点缀，放适量的盐即可。
- H, R0 H4 t+ r6 _, K! gtvb now,tvbnow,bttvb 6.盛出装在碗中就可以吃。
" w$ ]+ p# U% {2 z2 U3 V 七、竹荪银耳汤
/ ]" q4 n- Z; x! t5 j8 w! [ 材料：竹荪1克、银耳10克、鸡蛋、精盐、味精适量。$ r! P! f( Z9 H A% p# N
做法：竹荪加工洗净，银耳用水泡发洗净去蒂，鸡蛋打入碗中搅成糊；锅中加水煮沸，倒入鸡蛋糊，加入竹荪、银耳，用文火烧10分钟，加细盐''味精调味，佐餐食用。 |
發表於 2012-12-17 02:59 PM
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