[健康資訊] 核桃抗氧化 可防心臟病 ， 描述： 強度比維E可高15倍

6X1aN9

美國斯克蘭頓大學的科學家分析了九種最常見堅果的抗氧化物含量，包括核桃、花生、杏仁、胡桃以及開心果等，結果發現核桃為「抗氧化之王」，抗氧化物含量是其他堅果的兩倍，抗氧化強度更加比維他命E高出二至十五倍，纖維、維他命、蛋白質以及礦物質成分亦較高。
/ |+ d& Z+ X' Xwww2.tvboxnow.com8 d7 T5 {/ V0 n% r% d% n
負責研究的專家指，每日吃七顆桃核，可達到最佳健康效果，除了有助減低患心臟病風險，亦有助預防某些癌症及糖尿病等。人體每日攝取的抗氧化物中，約百分之八來自堅果類食，不少人擔心多吃堅果會容易肥胖，但專家指堅果中的脂肪屬多元不飽和脂肪，對血管沒有損害。( y2 F6 o+ A& T  y

7 y3 t: e# |0 j6 o, Xwww2.tvboxnow.com
. h: q! o% Q0 d公仔箱論壇" u8 R4 d2 V8 G8 S: A5 p# T% _

# Q9 d1 u( @) U" F& U公仔箱論壇

jacklai1821

Thanks for sharing