材料
' J9 d( T' C# Z/ vtvb now,tvbnow,bttvb番茄4个，小排1斤，姜片适量，土豆2个
+ |1 W* p2 g8 c# c. ?2 l" tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法1.小排在沸水里煮一下，捞出洗净待用！土豆切块，待用tvb now,tvbnow,bttvb) [9 R5 b, ^3 M5 f O
2.番茄在在头上用刀划一个十字。然后放入沸水中烫一下，去皮，去蒂，待用
8 M4 n" Q* Y8 G# G. o$ b7 D3.煮过的小排倒入砂锅中，放入适当的水，煮开！公仔箱論壇- b" n, R+ } i& Y$ _
4.起油锅，倒入少许的油，待油热后放入姜片爆香后，倒入切好的番茄，等番茄煮化了后，倒入煮开小排的砂锅中！大火煮开后关小火炖40分钟！
( n7 t8 Y% G/ q5 V( GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.然后倒入土豆，大火烧开后，转小火，带土豆煮的酥软后，放入适量的盐。出锅即可！
) g* t m4 P# d) _1 _0 ?公仔箱論壇小诀窍:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& ^" h, L9 e P+ A3 Q: `: J
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番茄一定要在油里过一下，否则永远也煮不化。这样就影响汤的口感~ |
發表於 2012-12-18 04:54 AM
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