材料tvb now,tvbnow,bttvb5 k( h3 C/ d2 S) V( N+ I9 X7 k) Q! P
番茄4个，小排1斤，姜片适量，土豆2个6 s$ D7 W! E( t2 Q
做法1.小排在沸水里煮一下，捞出洗净待用！土豆切块，待用
+ _8 N0 k9 @% u' e- Z/ g; c% C+ P公仔箱論壇2.番茄在在头上用刀划一个十字。然后放入沸水中烫一下，去皮，去蒂，待用
+ e3 w' X8 M C" u+ {# S5 L7 S3.煮过的小排倒入砂锅中，放入适当的水，煮开！
2 ?6 z7 H+ E, f# W公仔箱論壇4.起油锅，倒入少许的油，待油热后放入姜片爆香后，倒入切好的番茄，等番茄煮化了后，倒入煮开小排的砂锅中！大火煮开后关小火炖40分钟！
7 h ?" W- |3 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.然后倒入土豆，大火烧开后，转小火，带土豆煮的酥软后，放入适量的盐。出锅即可！tvb now,tvbnow,bttvb6 h% P' F# ^* d0 f# ^8 g7 J: F
小诀窍:tvb now,tvbnow,bttvb& Q5 E, m# g1 t( @1 {
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番茄一定要在油里过一下，否则永远也煮不化。这样就影响汤的口感~ |
發表於 2012-12-18 04:54 AM
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