材料
8 j" o* \0 b& ]; j公仔箱論壇番茄4个，小排1斤，姜片适量，土豆2个TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& A2 V) j' M9 v, h, D+ N
做法1.小排在沸水里煮一下，捞出洗净待用！土豆切块，待用公仔箱論壇, k& H; [* ~/ j2 ?7 K
2.番茄在在头上用刀划一个十字。然后放入沸水中烫一下，去皮，去蒂，待用
# q$ {4 j4 R1 a% p+ [公仔箱論壇3.煮过的小排倒入砂锅中，放入适当的水，煮开！
: x0 L& @9 y9 l( p$ [& v }5 j, ]tvb now,tvbnow,bttvb4.起油锅，倒入少许的油，待油热后放入姜片爆香后，倒入切好的番茄，等番茄煮化了后，倒入煮开小排的砂锅中！大火煮开后关小火炖40分钟！tvb now,tvbnow,bttvb; T$ W% J: H, ^3 B# n
5.然后倒入土豆，大火烧开后，转小火，带土豆煮的酥软后，放入适量的盐。出锅即可！
5 l0 x+ j* E) ~# eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小诀窍:
l2 p0 H& Q8 E7 a0 C! p公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# `; z8 G) t' }. L
番茄一定要在油里过一下，否则永远也煮不化。这样就影响汤的口感~ |
發表於 2012-12-18 04:54 AM
| 
