材料
5 } |; N' U! K- K# C& p/ t9 j9 |tvb now,tvbnow,bttvb番茄4个,小排1斤,姜片适量,土豆2个TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 x+ V9 Z$ u- D+ `
做法1.小排在沸水里煮一下,捞出洗净待用!土豆切块,待用TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" {4 U; J! u! l$ `) x8 ?
2.番茄在在头上用刀划一个十字。然后放入沸水中烫一下,去皮,去蒂,待用- P4 N! M+ K+ t9 y. _; I: b
3.煮过的小排倒入砂锅中,放入适当的水,煮开!
6 P! f" w" {: `0 _( KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.起油锅,倒入少许的油,待油热后放入姜片爆香后,倒入切好的番茄,等番茄煮化了后,倒入煮开小排的砂锅中!大火煮开后关小火炖40分钟!" n% m6 i" n2 A9 [/ c. N
5.然后倒入土豆,大火烧开后,转小火,带土豆煮的酥软后,放入适量的盐。出锅即可!TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. [. f) s& F' `6 ]: W
小诀窍:, P! T+ I7 V/ Z0 v) s& L: t5 e
- X! l; F* [1 f* B0 V7 QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。番茄一定要在油里过一下,否则永远也煮不化。这样就影响汤的口感~ |