[健康食品] 果蔬連皮吃 把扔掉的營養找回來

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+ F( a! Y# }1 y3 U) TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇! P5 y; e5 K$ n4 c# T+ L

, I2 P6 x8 E0 Y" N公仔箱論壇研究顯示，許多水果和蔬菜所含的顏色外皮富含多種維生素和營養素，對人體健康裨益匪淺。但遺憾的是，許多人食用時將之削掉。
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# r( C' T( g, a6 Gwww2.tvboxnow.com桔皮：具有順氣、止咳、化痰和健胃的功效，曬乾或烘乾後製成的陳皮還是一味中藥，有健胃解痙、祛痰、平喘的作用。公仔箱論壇7 u. R5 t5 j. p
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蘋果皮： 富含的抗氧化劑具有減輕消化道炎症的功效，這無疑是慢性胃病患者的福音。www2.tvboxnow.com0 T# z5 W: V% \2 _! F

+ m4 b( H0 w; y- z. G/ j葡萄皮： 尤其是紅葡萄皮含有豐富的多元酚，使心臟和循環系統保持最佳狀態。
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( h2 K; d6 V) O, \$ e2 s梨皮：能提供豐富的鉀、維生素Ｃ和抗癌的抗氧化劑綠原酸。