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第一個條件是盡量不要空腹吃。公仔箱論壇% [8 Y. C* R- }% R1 A8 J: f! G
空腹吃地瓜，出現反酸、燒心的機會就高，因為地瓜本身含有比較高的碳水化合物，有一定甜度，增加反流的可能性。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" \7 M6 \; K! j9 @' Z
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0 f1 I% B- j$ n" D6 C第二是吃地瓜一天最好不要超過200g。0 J! j2 v3 [! P0 ?$ T' g# x
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第三紅地瓜別和過甜的東西同吃。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; z2 V7 t1 L3 X+ `. l
地瓜本身是甜的，如果這時候再加上甜食一塊吃，使反流發生的可能性就增加一倍，所以地瓜盡量不要和過甜的東西一塊進食。www2.tvboxnow.com. ]$ [. [' C! b2 d" G& q" z4 u7 r" r0 `
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# s" I \! O5 Z* U: s0 I9 O# qwww2.tvboxnow.com哪些人群不宜吃地瓜?3 c+ X' i+ x! w/ ^; {' h
腹瀉患者和糖尿病人不宜吃地瓜。胃病的人不能吃得太多，以免脹胃。# p& ~1 P: D) T2 S: k
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吃地瓜反胃怎麼辦?/ ?7 u2 L; q( S+ ]- G S* G
地瓜里含有一種名叫“氣化酶”的物質，在人的胃腸中能產生大量的胃酸，使人食後燒心、反胃、嘔吐酸水。因此，要正確掌握地瓜的吃法，比如把地瓜和米面搭配食用，並控制一次食用量;吃地瓜時，配些鹹菜、鹹湯;加工時把地瓜蒸熟煮透，利用蒸氣把大部分的氣化酶破壞掉;用少量的鹼或明礬、食鹽水溶液浸泡生地瓜，然後再加工成熟食。
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) j; i5 y! ~- s, y( Rtvb now,tvbnow,bttvb如何挑選好地瓜?
& _* e: \3 e' T+ M0 O% q# ytvb now,tvbnow,bttvb表皮呈黑褐色或有黑色斑點的地瓜是受了黑斑病菌的污染。黑斑病菌的毒性可使地瓜變硬、發苦，對人體有劇毒，而且此毒素無論水煮或火烤，其生物活性均不易被破壞，因此萬萬不可食用，否則後果不堪設想。 |
發表於 2012-12-18 06:24 AM
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