[健康食品] 冬天吃地瓜要滿足3條件

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1 ^9 Q/ D7 Q& y公仔箱論壇第一個條件是盡量不要空腹吃。
" N9 j0 U. Q$ Z, F; ctvb now,tvbnow,bttvb空腹吃地瓜，出現反酸、燒心的機會就高，因為地瓜本身含有比較高的碳水化合物，有一定甜度，增加反流的可能性。
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8 n; {9 Y! M( j: \: E公仔箱論壇第二是吃地瓜一天最好不要超過200g。4 M& \& O% M( K

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) N: C3 \# I8 H* l3 K+ _5 k$ w" o5 f/ N公仔箱論壇第三紅地瓜別和過甜的東西同吃。
0 X, \" ~+ J  X/ Z- A4 pwww2.tvboxnow.com地瓜本身是甜的，如果這時候再加上甜食一塊吃，使反流發生的可能性就增加一倍，所以地瓜盡量不要和過甜的東西一塊進食。
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/ @3 M$ C/ A+ ?4 A1 @2 U哪些人群不宜吃地瓜?
4 F. u$ x9 y8 K! }3 p公仔箱論壇腹瀉患者和糖尿病人不宜吃地瓜。胃病的人不能吃得太多，以免脹胃。
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吃地瓜反胃怎麼辦?www2.tvboxnow.com8 {: K9 c% C; l; |/ l
地瓜里含有一種名叫“氣化酶”的物質，在人的胃腸中能產生大量的胃酸，使人食後燒心、反胃、嘔吐酸水。因此，要正確掌握地瓜的吃法，比如把地瓜和米面搭配食用，並控制一次食用量;吃地瓜時，配些鹹菜、鹹湯;加工時把地瓜蒸熟煮透，利用蒸氣把大部分的氣化酶破壞掉;用少量的鹼或明礬、食鹽水溶液浸泡生地瓜，然後再加工成熟食。
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如何挑選好地瓜?www2.tvboxnow.com" P/ L! U9 x3 H
表皮呈黑褐色或有黑色斑點的地瓜是受了黑斑病菌的污染。黑斑病菌的毒性可使地瓜變硬、發苦，對人體有劇毒，而且此毒素無論水煮或火烤，其生物活性均不易被破壞，因此萬萬不可食用，否則後果不堪設想。