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( c# f5 ?% D0 h' G) V& E第一個條件是盡量不要空腹吃。公仔箱論壇! S$ c9 A1 E3 U/ Y
空腹吃地瓜，出現反酸、燒心的機會就高，因為地瓜本身含有比較高的碳水化合物，有一定甜度，增加反流的可能性。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 [4 U* @% H. ^+ Z% o: D$ B/ L
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; f% f/ |& Z, ~4 Q/ u! W* F公仔箱論壇第二是吃地瓜一天最好不要超過200g。0 {1 z, s S2 y7 u$ T# l
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( M% I) d- g6 s公仔箱論壇第三紅地瓜別和過甜的東西同吃。
9 f8 o- [! L/ a! }; D. {) [% swww2.tvboxnow.com地瓜本身是甜的，如果這時候再加上甜食一塊吃，使反流發生的可能性就增加一倍，所以地瓜盡量不要和過甜的東西一塊進食。
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哪些人群不宜吃地瓜?公仔箱論壇6 J X+ ?) Q7 J& q3 l
腹瀉患者和糖尿病人不宜吃地瓜。胃病的人不能吃得太多，以免脹胃。公仔箱論壇0 i3 k! g- S/ m, G* L8 p1 n$ f
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吃地瓜反胃怎麼辦?
- F4 ?- ?' x% i* x! }5 D; q+ awww2.tvboxnow.com地瓜里含有一種名叫“氣化酶”的物質，在人的胃腸中能產生大量的胃酸，使人食後燒心、反胃、嘔吐酸水。因此，要正確掌握地瓜的吃法，比如把地瓜和米面搭配食用，並控制一次食用量;吃地瓜時，配些鹹菜、鹹湯;加工時把地瓜蒸熟煮透，利用蒸氣把大部分的氣化酶破壞掉;用少量的鹼或明礬、食鹽水溶液浸泡生地瓜，然後再加工成熟食。! D# k+ S: C! O7 z* }/ V
/ I/ I9 T- v: `如何挑選好地瓜?公仔箱論壇) Q0 M/ Z2 {7 i- j& [
表皮呈黑褐色或有黑色斑點的地瓜是受了黑斑病菌的污染。黑斑病菌的毒性可使地瓜變硬、發苦，對人體有劇毒，而且此毒素無論水煮或火烤，其生物活性均不易被破壞，因此萬萬不可食用，否則後果不堪設想。 |
發表於 2012-12-18 06:24 AM
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