[中式食譜] 可乐鸡翅

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3 F% a- `1 L/ o) K材料鸡翅 大葱  姜  丁香、八角、花椒、桂皮等香料2 A5 N6 G, N3 o& K
老抽 可乐  糖  盐
% c% S- H; W2 w, l1 j' e公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# Z$ O% X# B9 ?; o# p2 J
做法1）锅中倒入水大火煮沸后，放入鸡翅焯烫2分钟后捞出。用清水洗净鸡翅表面的浮沫后，沥干备用。大葱切段，姜去皮切片。  
) d+ x# ]: R, o# t5 {  S( Y0 f公仔箱論壇2）锅中倒入油，大火加热至4成热时，放入丁香，八角，花椒，桂皮等。www2.tvboxnow.com( Q* O! Z- ]; l" j' _* ~! j
3）把鸡翅倒入锅中，翻炒1分钟后，倒入可乐和清水。再倒入老抽搅匀后，盖上盖子改成中火，焖煮20分钟。  tvb now,tvbnow,bttvb( I5 ?- p* b4 o# Z
4）打开盖子，调入盐，改成大火，煮约3分钟，待汤汁粘稠即可。

manuelchen

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