5 y: o+ S; u- d% t4 v. mwww2.tvboxnow.com港澳米其林餐廳指南提供豐富的餐廳資訊。（香港旅遊發展局提供）
( h4 C* U4 o0 {, g8 B. Z6 Nwww2.tvboxnow.com公仔箱論壇" `! ]+ v0 n/ R% W
1 U; S \% a* w9 Z' r, b) q# i7 c, Owww2.tvboxnow.com【欣傳媒／記者蘇曉凡／台北報導】; l+ r+ l2 j2 T) z8 i- v+ R
0 [! |. K* i$ ]9 J$ @1 Z1 T3 f
2013年的香港和澳門《米其林指南》評審結果日前公布，這項由神秘客評鑑的餐飲調查，挖掘具有高水準的酒店與大小餐廳，而各具特色與不同國家的風味餐飲，也可以作為旅遊港澳的各國遊客選擇。
3 M+ S/ y' s! y! u3 S5 w1 g: H1 e ^tvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇3 O: Q ]' g2 x% U
最新的《米其林指南 香港 澳門 2013》共收錄了286間來自香港的餐廳和酒店，以及62間來自澳門的餐廳和酒店。其中包括65 間新增餐廳，以及1間新增的酒店。! i0 l8 t: i& k! T0 V
www2.tvboxnow.com1 }" X1 w f: O5 E) Q
最令人關注的當然也是最高評級的米其林三星餐廳，今年香港有4家、澳門有1家餐廳獲選，分別是Caprice ö French 法式餐廳、L'Atelier de Joël Robuchon French contemporary 時尚法式餐廳、Lung King Heen龍景軒粵菜餐廳、8½ Otto e Mezzo – Bombana義式餐廳，以及澳門的Robuchon au Dôme 天巢法國餐廳。
! X' F) @% d1 O, b' Uwww2.tvboxnow.com$ A/ ^. x% P c0 J! G' k/ |
港澳米其林指南今年擴大了覆蓋範圍，包括香港島的堅尼地城及西營盤地區，也新增8款菜餚的種類，充分反映出香港及澳門多元化的美食選擇。除星級餐廳外，《米其林指南香港 澳門 2013》也為遊客推薦兩地物超所值的餐廳。
) Y5 y; P- v$ O: H% A6 E* P- }- C+ j
獲選為「物超所值」餐廳被收列於米其林車胎人美食中，今年香港共有68間，澳門有6間被評選出，這些餐廳代表著不僅東西好吃，價格也平易近人，對於一般的遊客來說，可能是更好的選擇。( s. ?0 w5 ?7 ~: h) Y i4 I
0 M4 r$ U( v5 g7 l6 w1 e- b今年的港澳米其林指南中，七成獲選的餐廳提供包括上海菜、京菜、川菜、客家菜、杭州菜、粵菜及潮州菜等中式菜餚。新的指南反映出香港及澳門的餐廳面對急速變化的環境，整體質素仍然不斷提升，同時更突出兩個城市日趨豐富及多樣化的佳餚美食。
/ O& Y% Q9 n$ p m7 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. U: N$ d# N; k4 B7 E7 N公仔箱論壇: a& a7 Q' f9 N- q) S
) i! J2 p& W7 p% ^' R/ k |
發表於 2012-12-19 12:34 AM
| 
