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[中式食譜] 滑旦炒蝦仁

滑旦炒蝦仁tvb now,tvbnow,bttvb, {+ I# m' n: ~0 A+ G& `

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材料:蝦仁150克,雞蛋5只,蔥花小量,h;i公仔箱論壇4 E0 k4 h7 d* v4 g1 d$ F6 F  c
雞粉小許,糖半茶匙,鹽半茶匙。z'I/ M- i/ B) h( ^+ O
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做法:1:公仔箱論壇9 z* c! b& k/ W8 \' A
先將蝦去殼,拖水再瀝乾水份。
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2:將雞粉,鹽,糖,蔥花加入旦中,打勻成旦槳。!t公仔箱論壇8 b" c5 o+ s& i" T9 @2 r
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3:燒熱油鑊,下旦槳炒至半熟,再到下蝦仁以猛火炒至材料全熟即可。
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