天气好冷,到大雪了节气了。冬季御寒吃什么好呢?推荐一款御寒药膳,温暖你的胃!tvb now,tvbnow,bttvb' R6 U6 ^1 u. w) |: @+ p( W# T1 F
原料:
2 Y7 S% b7 ~ y+ mwww2.tvboxnow.com大猪肚一个、土鸡、走地鸡半只(也可以一只)、胡椒(至少20颗以上)。
, E# L+ B3 |& ?1 U0 F: uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。药材:www2.tvboxnow.com5 ^! b+ M% u5 e5 U
黄芪、党参、山药(或淮山)、红枣、枸杞。
7 [8 B% D# r4 ^" F1 l, I, [公仔箱論壇做法:公仔箱論壇6 V* {0 y& r/ ]3 \3 I
1、重要:将处理好的猪肚再次翻面,将外侧露出来放入所有的胡椒,然后将处理干净的鸡从猪肚中塞入;tvb now,tvbnow,bttvb. E$ L& o. ^+ ~. E
2、用棉线将猪肚开口的部分紧紧的缝住;
1 w% E6 k6 U L: DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3、将猪肚放入大的汤锅中,先放入黄芪,党参;
# ?6 {1 r) y) J7 o& w' G/ C5 @公仔箱論壇4、大火煮开后,慢慢小火2小时,用筷子大概能穿透猪肚时取出切片,再次放入锅中和鸡一起煲;
* U5 Z; N4 e5 P8 Z) N" V公仔箱論壇5、此时浓郁的猪肚香味和鸡汤的香味散发出来,汤色慢慢变白,如果需要汤色更好看,可以加入一小杯牛奶,最后放入红枣,枸杞,加入适量盐调味,小火焖半小时即可。 |